Проблемы с экспортом замороженного дуриана в Китай

Вьетнамский рынок замороженного дуриана откроется для китайского рынка с августа 2024 года. Однако пока ожидания восстановления объемов экспорта этого фрукта остаются на бумаге.

Вьетнамский дуриан отделяют от сегментов перед заморозкой для экспорта. Фото: T.TRUNG

Что сделать для стимулирования экспорта замороженного дуриана в 2025 году?

Все еще беспокоюсь о несоответствии стандартам

Согласно правилам, экспортируемый замороженный дуриан включает целый дуриан (в скорлупе), пюре из дуриана (без скорлупы) и мякоть дуриана (без скорлупы).

На рынке средняя экспортная цена замороженного дуриана первого сорта составляет 170 000–180 000 донгов/кг, а более низкого сорта — 140 000–150 000 донгов/кг. Таким образом, стоимость каждого контейнера замороженного дуриана составляет 7–8 миллиардов донгов, что в 3–4 раза выше, чем у свежего дуриана.

Однако г-жа Нго Туонг Ви — заместитель директора Chanh Thu Import Export Company Limited ( Ben Tre ) — сообщила, что в этом году компания не экспортировала замороженный дуриан в Китай.

Являясь одним из пяти предприятий-пионеров, официально экспортирующих дуриан на китайский рынок, владелица этого предприятия заявила, что она еще не подписала контракт на экспорт замороженного дуриана в Китай.

«Сейчас свежий дуриан не в сезон, цена очень высокая, а если мы в этом году будем экспортировать замороженный дуриан, то он будет на пике, прибыль будет не такой хорошей», — сказала г-жа Вай.

Между тем, г-н Буй Фу Тон, директор компании Nghiep Xuan Import Export Trading Company Limited (город Зя Нгиа, провинция Дак Нонг ), сообщил, что у подразделения есть опыт экспорта замороженного дуриана и в настоящее время оно присутствует только в Таиланде.

В 2024 году эта компания «энергично экспортировала» десятки контейнеров замороженного дуриана в Таиланд по средней цене 150 000 донгов за кг. Что касается китайского рынка, компания г-на Тона ещё не получила экспортный сертификат, поскольку всё ещё проходит оценку соответствия процедурам.

По словам г-на Нгуена Ван Нама — трейдера из Ханоя , специализирующегося на экспорте сельскохозяйственной продукции, даже вьетнамские предприятия, имеющие экспортные лицензии и доступные источники товаров... все еще не могут продвигаться немедленно.

Перечисляя проблемы, г-н Нам отметил, что первой из них является температурный режим контейнера для хранения замороженного дуриана: температура внутри него должна быть не выше минус 18°C, и эта температура должна поддерживаться на протяжении всего процесса хранения и транспортировки. Однако при перегрузке товаров из вьетнамских контейнеров в китайские не гарантируется требуемая температура, поэтому качество товара оставляет желать лучшего.

«Если условия контракта нестрогие, ответственность будет нести Вьетнам или предприятие-покупатель. На таможне стоимость контейнера с товаром значительно увеличилась, поэтому предприятия опасаются, что в случае его возврата они понесут большие убытки», — пояснил г-н Нам.

Кроме того, с начала января 2025 года Китай требует, чтобы все партии дуриана из стран-экспортеров имели дополнительные сертификаты проверки на наличие жёлтого O и кадмия (центры проверки этих двух веществ должны быть признаны Китаем). Это положение распространяется на 100% проверку партий, и только при соблюдении этих требований они могут быть таможенно оформлены.

«Замороженный вьетнамский дуриан должен соответствовать тем же правилам, что и свежий. Компании ищут решения для контроля остатков кадмия и жёлтого O на пограничных переходах, чтобы обеспечить безопасность перед подписанием контрактов. Поэтому замороженная продукция из дуриана доставляется в вашу страну медленнее, чем ожидалось», — добавил г-н Нам.

Стоимость каждого контейнера замороженного дуриана, экспортируемого Вьетнамом, составляет 7–8 миллиардов донгов, что в 3–4 раза превышает стоимость свежего дуриана. Фото: PHU TON

Все «чисто», но предприятия по обе стороны «не работают»!?

По словам руководителя Департамента защиты растений (Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды), со стороны руководства власти завершили все процедуры регистрации с китайской стороной, только два предприятия еще не достигли соглашения и не согласовали друг с другом контракт.

«Если возникнет реальная проблема со стороны органов управления обеих сторон, предприятия могут обратиться с жалобой непосредственно в ведомство, и мы ее решим», — подчеркнул руководитель Департамента защиты растений.

В Департаменте защиты растений также заявили, что в ближайшее время министерство организует обучение и инструктаж для подразделений, участвующих в экспорте, а также окажет поддержку предприятиям и фермерам.

Г-н Нгуен Тхань Бинь, председатель Вьетнамской ассоциации фруктов и овощей, заявил, что возможность поставок замороженного дуриана из Вьетнама в Китай зависит от подписания контрактов между предприятиями двух стран.

«Лицензированные предприятия, возможно, уже прошли проверку на соответствие китайским нормам и стандартам, касающимся безопасности пищевых продуктов и карантина растений. Однако это может быть связано с тем, что два предприятия ещё не заключили контракт.

«Для экспорта компаниям необходимо обеспечить наличие упаковочных мощностей, площадей для выращивания, морозильных мощностей и холодильных камер, а также соблюдение стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов и карантина растений в Китае. В частности, замороженный дуриан должен поступать из зарегистрированных, управляемых и контролируемых во Вьетнаме зон выращивания дуриана», — сказал г-н Бинь.

Аналогичным образом Вьетнамская ассоциация производителей фруктов и овощей также рекомендует предприятиям оперативно обновлять требования и тщательно подготавливать документы и контракты, чтобы избежать риска возврата товаров.

Большие надежды на экспорт дуриана

В августе 2024 года вступит в силу протокол о требованиях к инспекции, карантину и безопасности пищевых продуктов для замороженных дурианов, экспортируемых из Вьетнама в Китай. Китай занимает третье место в мире по потреблению дуриана, на долю которого приходится 19% от общего объёма потребления дуриана в год, после Индонезии (40%) и Малайзии (24%).

По данным Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама, в 2025 году вьетнамская фруктовая и овощная промышленность планирует экспортировать продукцию на сумму 8 миллиардов долларов, при этом основным драйвером роста станет свежий и замороженный дуриан.

Ежегодно китайский рынок импортирует свежий дуриан на сумму около 7 млрд долларов США, и ожидается, что в скором времени эта цифра превысит 10 млрд долларов США. Кроме того, страна с населением 1,4 млрд человек в настоящее время тратит до 1 млрд долларов США на импорт замороженного дуриана. Таким образом, целевой показатель экспорта дуриана из Вьетнама к 2025 году составляет 3,5 млрд долларов США.

Замороженный дуриан из Вьетнама сталкивается с жесткой конкуренцией

По данным предприятий по экспорту сельскохозяйственной продукции в Хошимине, Китай является крупным рынком, на который нацелено большинство стран-экспортеров, поэтому конкуренция за долю рынка очень велика.

Этот человек сообщил, что после нескольких «разведывательных» визитов в супермаркеты и торговые центры Китая, основными продуктами являются свежий тайский дуриан (типа Dona, Mongthong), а замороженный дуриан — это в основном замороженный цельный плод из Малайзии (типа Musangking).

Этот человек сказал: «У меня есть партнёр в Китае, и он считает, что китайский потребительский рынок предпочитает цельнозамороженный дуриан из Малайзии. Благодаря своему красивому внешнему виду и хорошему качеству, малазийский дуриан знаком практически в каждой семье в Китае. Замороженному дуриану из Вьетнама придётся серьёзно конкурировать за местных потребителей».

Источник: https://tuoitre.vn/loay-hoay-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250309002845029.htm