Возникли трудности с экспортом замороженного дуриана в Китай.

Замороженный дуриан из Вьетнама был разрешен к ввозу на китайский рынок с августа 2024 года. Однако ожидания резкого роста экспортной выручки от этого фрукта пока не оправдались.

Вьетнамский дуриан разделяют на дольки перед заморозкой для экспорта. Фото: Т. Трунг.

Что можно сделать для увеличения экспорта замороженного дуриана в 2025 году?

По-прежнему беспокоюсь о том, что не соответствую стандартам.

Согласно правилам, замороженный дуриан для экспорта включает в себя целый дуриан (с кожурой), пюре из дуриана (без кожуры) и мякоть дуриана (без кожуры).

На рынке средняя экспортная цена замороженного дуриана первого сорта составляет 170 000–180 000 донгов/кг, в то время как цена дуриана более низкого сорта в среднем составляет 140 000–150 000 донгов/кг. Таким образом, стоимость каждого контейнера замороженного дуриана составляет 7–8 миллиардов донгов, что в 3–4 раза выше, чем стоимость свежего дуриана.

Однако г-жа Нго Туонг Ви, заместитель директора компании Chanh Thu Import-Export Co., Ltd. ( Бен Тре ), заявила, что в этом году компания не экспортировала замороженный дуриан в Китай.

Несмотря на то, что она является одной из пяти компаний-пионеров, официально экспортирующих дуриан на китайский рынок, владелица бизнеса заявила, что еще не подписала контракт на экспорт замороженного дуриана в Китай.

«В настоящее время свежий дуриан не в сезон, и цены очень высоки. Если мы будем экспортировать замороженный дуриан в этом году, это будет в разгар сезона, и прибыль будет не такой высокой», — сказала г-жа Ви.

Между тем, г-н Буй Фу Тон, директор компании Nghiep Xuan Import-Export Trading Company Limited (город Гиа Нгиа, провинция Дак Нонг ), заявил, что его компания имеет опыт экспорта замороженного дуриана и в настоящее время представлена ​​в Таиланде.

В 2024 году эта компания «успешно экспортировала» десятки контейнеров замороженного дуриана в Таиланд по средней цене 150 000 донгов/кг. Однако для китайского рынка компания г-на Тона еще не получила экспортный сертификат, поскольку соответствие процедурам все еще находится на стадии оценки.

По словам г-на Нгуен Ван Нама, торговца из Ханоя , специализирующегося на экспорте сельскохозяйственной продукции, даже вьетнамские предприятия, имеющие экспортные лицензии и легкодоступные поставки, не могут немедленно приступить к экспорту.

Перечисляя препятствия, г-н Нам отметил, что первое касается температурных критериев для контейнеров, используемых для хранения замороженного дуриана: температура внутри контейнера должна быть -18°C или ниже, и эта температура должна поддерживаться на протяжении всего процесса хранения и транспортировки. Однако при перегрузке товаров из вьетнамских контейнеров в китайские температурные условия не гарантируются, что приводит к снижению качества.

«Если договор нечетко оговорен, ответственность будет нести либо Вьетнам, либо компания-покупатель. На таможне к стоимости контейнера добавляется множество дополнительных расходов, поэтому предприятия опасаются значительных убытков в случае возврата товара», — пояснил г-н Нам.

Кроме того, с начала января 2025 года Китай требует, чтобы все партии дуриана из стран-экспортеров имели дополнительные сертификаты, подтверждающие наличие желтого красителя O и кадмия (центры тестирования на эти два вещества должны быть признаны Китаем). Это правило предусматривает 100% проверку всех партий; только те, которые соответствуют требованиям, будут допущены к таможенному оформлению.

«Замороженный дуриан из Вьетнама также должен соответствовать тем же правилам, что и свежий дуриан. Предприятия ищут решения для контроля остатков кадмия и красителя Yellow O на пограничных переходах, чтобы обеспечить соблюдение требований до заключения контрактов. Поэтому замороженная продукция из дуриана поступает в другие страны медленнее, чем ожидалось», — добавил г-н Нам.

Стоимость каждого контейнера замороженного дуриана, экспортируемого из Вьетнама, составляет 7-8 миллиардов донгов, что в 3-4 раза превышает стоимость свежего дуриана. — Фото: Фу Тон

Всё идёт "гладко", но предприятия по обе стороны "ещё не открыты"!?

По словам главы Департамента защиты растений (Министерство сельского хозяйства и окружающей среды), с точки зрения управления, власти завершили все процедуры регистрации с китайской стороной; лишь предприятиям с обеих сторон еще предстоит достичь соглашения или окончательно оформить контракт.

«Если со стороны регулирующих органов с обеих сторон возникают реальные препятствия, предприятия могут напрямую обратиться в департамент, чтобы сообщить о проблеме, и мы ее решим», — подчеркнул глава Департамента защиты растений.

Департамент защиты растений также заявил, что в ближайшее время министерство организует обучение и консультации для предприятий, занимающихся экспортом, а также окажет поддержку бизнесу и фермерам.

По словам г-на Нгуен Тхань Биня, председателя Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, выход замороженного дуриана из Вьетнама на китайский рынок зависит от подписания контрактов между предприятиями двух стран.

«Лицензированные предприятия, возможно, уже соответствуют китайским нормам и стандартам безопасности пищевых продуктов и карантина растений. Однако возможно, что стороны еще не договорились о контракте».

«Для экспорта предприятиям необходимо убедиться, что их упаковочные цеха, зоны выращивания, морозильные мощности и холодильные склады соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов и карантина растений Китая. В частности, замороженный дуриан должен поступать из районов выращивания дуриана, которые зарегистрированы, управляются и контролируются во Вьетнаме», — сказал г-н Бинь.

Аналогичным образом, Вьетнамская ассоциация производителей фруктов и овощей также советует предприятиям оперативно обновлять требования и тщательно подготавливать документы и контракты, чтобы избежать риска возврата товаров.

Большие надежды на экспорт дуриана.

В августе 2024 года вступил в силу протокол о фитосанитарном контроле и требованиях к безопасности пищевых продуктов для замороженного дуриана из Вьетнама, экспортируемого в Китай. Китай занимает третье место в мире по потреблению дуриана, на его долю приходится 19% от общего годового потребления дуриана, после Индонезии (40%) и Малайзии (24%).

По данным Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, к 2025 году объем экспорта вьетнамской фрукто-овощной промышленности достигнет 8 миллиардов долларов, при этом основным драйвером экспорта станет свежий и замороженный дуриан.

Ежегодно китайский рынок импортирует свежего дуриана на сумму около 7 миллиардов долларов, и ожидается, что в ближайшем будущем эта цифра превысит 10 миллиардов долларов. Кроме того, в настоящее время страна с населением 1,4 миллиарда человек тратит до 1 миллиарда долларов на импорт замороженного дуриана. Таким образом, целевой показатель экспорта дуриана из Вьетнама на 2025 год составляет 3,5 миллиарда долларов.

Замороженный дуриан из Вьетнама сталкивается с жесткой конкуренцией.

По данным предприятий сельскохозяйственного экспорта в Хошимине, Китай является крупным рынком, на который ориентируется большинство стран-экспортеров, поэтому конкуренция за долю рынка очень высока.

По данным этого источника, после нескольких поездок по крупным супермаркетам и торговым центрам Китая с целью изучения рынка, большая часть продаваемого дуриана представляла собой свежий тайский дуриан (сорта Дона и Монгтонг), в то время как замороженный дуриан в основном представлял собой цельный замороженный дуриан из Малайзии (сорта Мусангкинг).

Этот человек сказал: «У меня есть партнеры в Китае, которые считают, что китайский потребительский рынок предпочитает замороженный дуриан целиком из Малайзии. Благодаря привлекательному внешнему виду и восхитительному вкусу, малазийская марка дуриана знакома практически каждому в Китае. Замороженный дуриан из Вьетнама столкнется со значительной конкуренцией при выходе на китайский потребительский рынок».

Источник: https://tuoitre.vn/loay-hoay-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250309002845029.htm