Преимущества употребления цитрусовых

Цитрусовые очень питательны и содержат множество витаминов, минералов и растительных соединений, которые помогают поддерживать здоровье организма.

Употребление фруктов — это полезная привычка, которая помогает бороться с воспалением, предотвращать хронические заболевания, улучшает пищеварение, улучшает состояние кожи и способствует похудению. Вот почему стоит регулярно есть апельсины, грейпфруты, мандарины и другие фрукты.

Богат витаминами и растительными соединениями

Цитрусовые богаты витамином С, который укрепляет иммунную систему и сохраняет кожу гладкой и эластичной. Регулярное употребление этих фруктов способствует выработке коллагена. Один апельсин среднего размера может обеспечить организм всей суточной нормой витамина С.

Этот фрукт также богат другими растительными соединениями, витаминами и минералами, такими как витамины группы В, калий, фосфор, медь. Они обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием.

Полифенольные растительные соединения, содержащиеся в цитрусовых, помогают предотвратить проникновение вирусов в организм, тем самым предотвращая инфекции и простуды.

Цитрусовые очень полезны для здоровья. Фото: Freepik — Цитрусовые, такие как апельсины, богаты витамином С. Фото: *Freepik*

Содержит полезные волокна

Цитрусовые содержат растворимую клетчатку, которая может увеличить количество полезных бактерий в кишечнике, повысить сопротивляемость организма и бороться с воспалением. Люди, худеющие, часто употребляют продукты, богатые клетчаткой, поскольку она помогает им дольше чувствовать сытость, подавляет тягу к еде и эффективнее контролировать вес.

Расстройства пищеварения — распространённая проблема со здоровьем у детей из-за их хрупкой и уязвимой пищеварительной системы. Употребление апельсинового сока или употребление в пищу свежих апельсинов полезно для пищеварения и способствует усвоению питательных веществ.

Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы

Апельсины и грейпфруты содержат много витамина С, который помогает предотвратить атеросклероз. Витамин С играет важную роль в синтезе коллагена, поддерживая эластичность кожи, соединительной ткани, костей и кровеносных сосудов. Дефицит витамина С может привести к проблемам со здоровьем, связанным с кожей и костями.

Растворимая клетчатка и флавоноиды во фруктах способствуют повышению уровня хорошего холестерина и снижению уровня плохого холестерина и триглицеридов.

Защита мозга

Флавоноиды в цитрусовых могут предотвратить нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Флавоноиды обладают противовоспалительными свойствами, борясь с агентами, вызывающими ухудшение работы нервной системы. Апельсины и мандарины богаты витаминами, фолиевой кислотой и калием, что помогает защитить организм от инсульта.

Апельсины богаты каротиноидами и витамином А. Эти вещества улучшают зрение и полезны для людей с проблемами дегенерации желтого пятна.

Цитрусовые полезны для здоровья, но у них есть и недостатки. Кислота в апельсинах вредна для зубной эмали, а грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.

Ле Нгуен (по данным Healthline )

Читатели задают здесь вопросы о питании, на которые врачи могут ответить.

Ссылка на источник