Чтобы повысить ценность перца чили A Rieu, округ Донгзянг уделяет особое внимание переработке и созданию множества продуктов из перца чили A Rieu, увеличивая добавленную стоимость; наряду с этим, активно участвует в мероприятиях по продвижению чили A Rieu среди потребителей.
Г-жа Нгуен Тхи Тхао, представительница винодельческого и лесохозяйственного предприятия Thu Thao (город Прао, уезд Донгзянг, провинция Куангнам ), отметила, что на сегодняшний день предприятие переработало более 10 видов продукции A Rieu Chili и получило положительные отзывы потребителей благодаря уникальному, ароматному и острому вкусу этого перца. Продукция A Rieu Chili включает в себя солёный чили A Rieu, соус для чили A Rieu, соль для чили A Rieu, порошок чили A Rieu и представлена на многих внутренних рынках, таких как Хюэ, Куангчи, Хошимин, Ханой и другие страны.
В настоящее время продукция компании A Rieu из перца чили в основном потребляется сельскохозяйственным и лесным кооперативом Ma Cooih, а мелкие торговцы покупают и продают свежий и соленый перец чили на производственных и коммерческих предприятиях, рынках и в магазинах района.
Цена на свежий перец чили составляет от 250 000 до 350 000 донгов за кг, что во много раз выше, чем на другие виды перца чили на рынке, что является источником дохода для населения. Однако площади выращивания всё ещё невелики, он разбросан по домохозяйствам, цепочка сбыта продукции A Rieu довольно проста, а потребляемая продукция A Rieu — это в основном свежий солёный перец чили, поэтому рынок всё ещё однообразен, нестабилен и не является массовым.






Комментарий (0)