Г-жа Доан Хиен получила 300 подношений Богу Богатства на 10-й день первого лунного месяца, многие из которых стоили 1–1,5 миллиона донгов, включая дорогостоящие подношения, такие как импортные крабы и лобстеры...
День Бога Богатства, 10 января по лунному календарю, в этом году приходится на понедельник, 19 февраля. Многие семьи, особенно те, кто занимается бизнесом, приготовили подношения из множества свежих и вкусных продуктов.
Поднос для приношений в день Бога Богатства обычно состоит из трех приношений: куска свинины, вареных яиц и вареных креветок (или крабов).
По этому случаю магазины и предприятия общественного питания выпустили множество искусно приготовленных подносов для подношений, стоимость которых варьируется от нескольких сотен тысяч до почти 2 миллионов донгов. Помимо набора из трёх предметов, подносы также включают клейкий рис, пельмени с предсказаниями и золотые слитки, символизирующие процветание...
Г-жа Нгуен Туи ( Ханой ) рассказала, что 9-го и 10-го числа первого лунного месяца она продала более 200 подносов с подношениями Богу Богатства по цене от 695 000 до 1,8 миллиона донгов.
На каждом подносе представлены креветки, клейкий рис, жареная свинина, крабы, варёные яйца и пельмени. Разница между подносами заключается в креветках. Для более дешёвого подноса г-жа Туй использует гигантских пресноводных креветок, а для подноса «стоимостью в миллион долларов» — аляскинского лобстера, импортированного из Северной Америки.
Поскольку предметы, используемые для подноса для подношений Богу Богатства, довольно дороги, г-жа Фам Тхи Тхао (в Джиа Ламе, Ханой) принимает заказы только от клиентов, которые оформили заказ заранее.
«На подносе за 1,4 миллиона донгов есть клейкий рис с фруктами Гак, 9 золотых слитков клейкого риса, яйца, краб, лобстер и жареная свинина. В подносе за 939 000 донгов ингредиенты похожие, но я заменила креветки тремя тигровыми креветками», — сказала г-жа Тао.
По словам г-жи Тао, состоятельные бизнесмены готовы тратить миллионы на покупку подношений богу богатства.
Понимая психологию клиентов, такие повара, как г-жа Тао, закупили дорогие ингредиенты, такие как лобстеры, крабы, испекли изысканные пирожные ручной работы в форме золотых слитков, золотых банок... и создали поднос для подношений, который не только вкусен и красив, но и заставляет клиентов чувствовать себя сытыми и преуспевающими.
«В основном мы консультируем и продаём продукцию по телефону. Клиентам настолько нравятся образцы, что они не задумываясь заказывают, даже несмотря на то, что поднос для подношений стоит миллионы донгов», — сказала г-жа Тхао.
В закусочной в Тхань Три продаются подношения Богу Богатства по цене от 350 000 до 1,4 миллиона донгов.
Самый дорогой поднос с предложениями в магазине установлен на подносе диаметром 40 см и включает в себя 3 лобстера, 3 краба, вареную курицу, пельмени, яйца и жареное мясо.
Подносы стоимостью более 1 миллиона донгов выбирают состоятельные клиенты (Фото: предоставлено персонажем). |
Владелица ресторана, госпожа Доан Хиен, рассказала, что ресторан принимает заказы только до 9-го числа первого лунного месяца и доставляет их клиентам 9-го и 10-го числа того же лунного месяца. Большим спросом пользуются подносы стоимостью менее 1 миллиона донгов. Однако многие посетители также выбирают блюда стоимостью более 1 миллиона донгов.
«В День Бога Богатства мы доставили 300 подносов с едой покупателям в Тхань Три и центре Ханоя», — сказала г-жа Хиен.
Помимо подношений в миллион донгов, покупателей привлекают и более дешёвые подношения – от 200 000 до 400 000 донгов. Г-жа Нгуен Тхи Там (округ Кау Гиай) рассказала, что последние три дня делала подношения богу богатства.
Г-жа Там назвала поднос для приношений, который она сделала, «Лок Тран» стоимостью 369 000 донгов. В него входили 3 золотых слитка с начинкой из зеленой фасоли, 3 или 5 шоколадных золотых монет, 3 вареных яйца, 3 креветки, 1 кусок жареного мяса, 1 тарелка клейкого риса с надписью «Лок» или изображением Бога Богатства, 1 конверт с деньгами на удачу.
Стоимость подноса для пожертвований, который госпожа Там приготовила для гостей, составила 369 000 донгов (Фото: предоставлено персонажем). |
Предлагая доступные цены, г-жа Тэм распродала весь свой ассортимент утром 10-го числа. «Многие клиенты просили заказать ещё, но я ничего не продала, потому что мне нужно было заранее приготовить свежие креветки, мясо и пирожные», — рассказала г-жа Тэм.
Чтобы сэкономить, многие хозяйки не покупают готовые подношения богу богатства, а готовят их сами. Госпожа Бао Нгок, продавщица одежды в Анкхане, Хоайдык, рассказала, что в начале года покупателей было мало, поэтому она пошла на рынок за подношениями.
Многие предпочитают покупать Ким Тьен и золотые слитки, чтобы приготовить собственные подношения (Фото: предоставлено персонажем). |
Г-жа Нгок решила купить 3 золотых лунных пряника по 15 000 донгов каждый, 3 креветки за 70 000 донгов, 1 порцию жареной свинины за 75 000 донгов, 3 яйца, а также немного фруктов и золота. Общая стоимость подноса с подношениями составила менее 200 000 донгов.
«В условиях необходимости сокращения расходов я считаю, что было бы разумно самой подготовить поднос для пожертвований, сохранив при этом искренность пожертвований», — сказала г-жа Нгок.
Ссылка на оригинальную статью: https://dantri.com.vn/doi-song/mam-cung-than-tai-tien-trieu-ngap-tom-cua-khung-nha-giau-manh-tay-mua-le-20240219101840372.htm
По словам Дэна Три
Источник
Комментарий (0)