Неурожай, низкие цены, фермеры, выращивающие дуриан, пытаются найти источник кадмия

Во время сезона сбора урожая дуриана многие садоводы в Тьензянге вместо радости испытывают грусть из-за ситуации «плохой урожай — низкая цена — трудности с экспортом». В частности, проблема загрязнения кадмием — тяжелым металлом, из-за которого пришлось вернуть множество партий товара, — по-прежнему остается серьезной проблемой для фермеров.

Однако большинство фермеров сегодня все еще не знают причин и методов профилактики и не получают официальных рекомендаций от профессиональных агентств.

Двойной удар: Неурожай – Потеря стоимости

Г-н Ле Ван Фи (коммуна Лонгтьен, район Кайбэ) рассказал, что его семья выращивает около 1 гектара дуриана. Однако в этом году было ветрено и дождливо, плоды сильно осыпались, поэтому урожайность была невысокой. Ожидается, что его сад даст около 5 тонн урожая, но многие плоды повреждены насекомыми и испорчены.

«В предыдущие годы дерево приносило 90 плодов, но сейчас оно приносит только 30–40 плодов, а некоторые деревья приносят только 10 плодов», — сказал г-н Фи.

Наряду с неурожаем, люди также считают, что цена на дуриан в этом году «достигла дна», когда цена на садоводческом участке составляет всего около 40 000 донгов за кг. При нынешних низких ценах производители дуриана терпят убытки.

Цена на дуриан в саду в Тьензянге в настоящее время колеблется в пределах 35 000–48 000 донгов/кг.

«С начала сезона и до сих пор мой сад продается примерно за 35 000–48 000 донгов/кг. Эта цена — большой убыток, ее недостаточно, чтобы покрыть инвестиционные затраты, удобрения, пестициды и рабочую силу. Чтобы начать получать прибыль, нам нужно продавать примерно за 70 000 донгов/кг. Это самая низкая цена за последние 5 лет», — вздохнул г-н Фи.

Аналогичным образом г-н Ле Ким Кха (коммуна Нгу Хьеп, район Кай Лай) сообщил, что цена на дуриан в этом году снизилась более чем вдвое по сравнению с прошлым годом.

«В прошлом году это было около 100 000 донгов/кг, в этом году это всего 50 000 - 60 000 донгов/кг, иногда всего 30 000 донгов. При такой цене людям очень сложно получить прибыль, потому что себестоимость выращивания дуриана очень высока», - сказал г-н Кха.

По словам г-на Кха, в этом году, помимо низких цен, погода очень суровая, из-за чего цветет много цветов, но завязывается мало плодов. Многие деревья постоянно сбрасывают плоды, на некоторых деревьях осталось всего 10–20 плодов. Неурожай и снижение цен привели к двойным потерям.

Помимо фермеров, которые непосредственно выращивают дуриан, большие риски несут и торговцы, когда рыночные цены могут резко упасть через несколько дней после заключения сделки купли-продажи с садоводами.

Г-н Нгуен Туан Кхань (город Кайлай, район Кайлай), который занимается торговлей дурианом более 20 лет, подтвердил, что по сравнению с предыдущими годами, в этом году производители дуриана сталкиваются со многими трудностями. Причина в том, что Китай ужесточает контроль за золотом, кислородом и кадмием.

«Если говорить о первом воздействии, то сначала нужно говорить о прямых производителях, а затем о следующих этапах, каждый этап имеет свое собственное воздействие. Однако в целом люди в этом году сталкиваются с двойными трудностями: неурожаем и потерей цен», — сказал г-н Кхань.

«Я слышал о кадмии, но не знаю, что такое кадмий…»

«Загрязнение кадмием» — выражение, которое стало известно фермерам после того, как из Китая вернули дурианы. Однако на вопрос, что такое кадмий и почему он содержится в дуриане, большинство садоводов просто качают головами.

«Я слышал, что дуриан загрязнен кадмием, но как фермер я не знаю, что такое кадмий и откуда он берется», — сказал г-н Ле Ван Фи.

Г-н Ле Ким Кха (коммуна Нгу Хиеп, округ Кайлай).

По словам г-на Фи, фосфатные удобрения часто используются для обработки корней деревьев на ранних стадиях сезона, и это может быть источником загрязнения кадмием: «Петрофосфатные удобрения долго растворяются, остаются в земле, и если дерево их впитает, они могут загрязнить плоды. Но я могу только догадываться, я искал информацию в Интернете, но никто не пришел, чтобы объяснить конкретно».

Г-н Ле Ким Кха сказал, что некоторые люди, возможно, знают о проблеме кадмия, но их очень мало, и большинство фермеров не имеют четкого представления об этой проблеме. Вы тоже.

«По моему мнению, кадмий может быть загрязнен фосфорными удобрениями, поскольку, когда фермеры обрабатывают корни деревьев, они часто используют фосфорные удобрения до обработки других факторов», — предположил г-н Кха.

На вопрос, знают ли фермеры, как предотвратить загрязнение кадмием, г-н Кха вздохнул: «Если бы мы точно знали, откуда он взялся, с ним было бы легко справиться. Но теперь мы можем только догадываться об этом по фосфорным удобрениям, поэтому мы ограничиваем их использование. Работает это или нет — неизвестно».

Большинство людей, отвечая на вопрос о том, как контролировать кадмий, признали, что полностью справиться с ним сложно по многим причинам: раздробленность производства, отсутствие государственного управления, нехватка лабораторий и отсутствие рекомендаций со стороны агрономов .

«Я выращиваю здесь больше десяти лет, делаю одно и то же, использую одни и те же удобрения и пестициды, но в этом году это внезапно произошло. Я не знаю, почему», — добавил г-н Кха.

Г-н Нгуен Туан Кхань отправился в сад, где выращивают дурианы, чтобы купить их у людей.

Из-за опасений по поводу кадмия многие садоводы предпочитают минимизировать количество удобрений и пестицидов. Однако это делает растение уязвимым к вредителям и болезням.

«Сейчас сезон дуриана, и фрукт растет, но есть много червей. Если мы не будем распылять пестициды, они съедят фрукт, но если мы будем распылять, мы боимся загрязнения кадмием и не сможем его продать. Мы застряли с обеих сторон», — сказал г-н Нгуен Туан Кхань.

Некоторые фермеры предусмотрительно перешли на использование новых препаратов с «низким содержанием тяжелых металлов», но только на основании рекламы продавца или самостоятельного поиска. Отсутствие научных подтверждений и официальных каналов информации заставляет фермеров «бродить на ощупь».

Ожидаем вмешательства властей

Большинство людей заявили, что, хотя они и хотят перемен, использования более безопасных материалов, использования менее остаточных препаратов... они не знают, какой выбор правильный. Они могут только прислушиваться к советам агента или фармацевтической компании.

«Инженеры из компаний-производителей материалов приезжают, чтобы рассказать о семинарах, но мы не знаем, безопасно ли лекарство, потому что его никто не проверяет», — обеспокоен г-н Ле Ван Фи.

Большинству садов дуриана в Тьензянге присвоен код зоны произрастания, и за ними тщательно ухаживают.

Говоря о желаниях, большинство людей имеют одни и те же ожидания: они хотят участия властей и хотят поддержки с точки зрения науки и управления. В настоящее время все решения принимаются «стихийно», в результате чего все риски ложатся на плечи фермеров.

«Каждый фермер хочет красивые, чистые фрукты, которые можно продать по хорошей цене. Но чтобы сделать это правильно, кто-то должен показать нам, и мы должны четко знать, что мы делаем неправильно, что загрязнено кадмием и где он загрязнен. Фермеры очень активны, но знать, как этого избежать, тоже сложно. Все должно быть основано на науке, а не на догадках», — добавил г-н Фи.

Г-н Фам Куок Кхань, технический сотрудник кооператива Ngu Hiep Durian (коммуна Нгу Хиеп, район Кай Лай), подтвердил, что источник информации об источнике загрязнения кадмием еще не проверен.

По словам г-на Хана, проблема содержания кадмия в дуриане вызывает серьезную обеспокоенность у фермеров и потребителей. Отсутствие официальной информации затрудняет для фермеров выявление причин и профилактических мер: «Фермеры хотят перемен, но им не хватает конкретной информации и рекомендаций».

Хотя фермеры готовы внедрять новые методы, если им будут даны четкие указания, в настоящее время отсутствует адекватное обучение и техническая поддержка.

Неурожай дуриана и падение цен нанесли людям двойной удар.

Для поддержки фермеров г-н Кхань рекомендовал наладить координацию действий между органами власти, учеными и кооперативами с целью разработки программ обучения, предоставления фермерам информации и технической поддержки.

«Мы надеемся, что правительство и ученые вмешаются, измерят и четко проанализируют причину загрязнения кадмием. В то же время нам нужно поддержать людей в доступе к безопасным лекарствам и удобрениям и иметь фундаментальные решения, чтобы люди могли чувствовать себя в безопасности на производстве, гарантируя качество для экспорта.

«Только тогда фермеры будут достаточно уверены в том, что смогут производить чистую сельскохозяйственную продукцию, соответствующую экспортным стандартам, не продираясь сквозь дебри размытой информации», — предположил г-н Кхань.

По словам Тая Хюэ (VTCNews)

Источник: https://baogialai.com.vn/mat-mua-mat-gia-nong-dan-trong-sau-rieng-loay-hoay-tim-nguon-goc-cadimi-post322796.html