«Открытие» рынка халяльной продукции: краткий обзор 27-летнего опыта экспорта Vinamilk

ANTD.VN — Обладая более чем 27-летним опытом экспорта, Vinamilk — одна из немногих компаний, обладающих множеством преимуществ на фоне стремительно растущего рынка халяльной продукции. Представитель Vinamilk отметил, что помимо производства продукции в соответствии со стандартами халяльной продукции, приоритетное внимание к потребителям является обязательным условием для укрепления позиций компании на этом рынке.

Вернувшись во Вьетнам в третий раз, г-н Инам Ахмад Зия Ахмад, импортер с Ближнего Востока, не перестает восхищаться современными технологиями молочных заводов Vinamilk. Здесь не только соблюдается стандарт «Халяль» – обязательный для экспорта в мусульманские страны, но и «коллекция» ведущих мировых стандартов, таких как GlobalG.AP, Organic EU, FDA, ISO 9001, FSSC 22000… достаточная для того, чтобы продукция этого «гиганта» молочной промышленности была представлена на любом требовательном рынке.

Познакомившись с Vinamilk на международной выставке более 10 лет назад, г-н Зия Ахмад решил сотрудничать с ним для распространения вьетнамского детского сухого молока на афганском рынке. « Они не только производят продукцию, полностью соответствующую стандартам Халяль, но и предлагают очень профессиональный сервис, помогая нам находить подход к потребителям, проводить рекламные акции и семинары по здоровью и питанию для клиентов. Помимо детского сухого молока, мы расширяем ассортимент и на другие молочные продукты, чтобы удовлетворить растущий спрос», — добавил г-н Зия Ахмад.

Господин Инам Ахмад Зия Ахмад приехал непосредственно на заводы Vinamilk, чтобы ознакомиться с технологией производства.

Благодаря многократному росту выручки за более чем 10 лет присутствия на рынке, бренд Alpha компании Vinamilk стал невероятно узнаваемым и представлен повсюду... На рынки халяльной продукции приходится почти 80% экспортной выручки Vinamilk не только в Афганистане. Среди них есть рыночные группы с высоким ростом как по доле, так и по стоимости, а некоторые рынки, по прогнозам, к 2024 году будут расти более чем на 80%.

Рынок стоимостью в триллион долларов стал более открытым.

Рынок халяльной продукции, насчитывающий около 2 миллиардов потребителей, сосредоточен на Ближнем Востоке, в Южной Азии, Африке и некоторых странах Юго-Восточной Азии, считается «золотой жилой» для экспортного бизнеса. Что касается только продуктов питания, то, согласно докладу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), мировое мусульманское сообщество потратит около 1900 миллиардов долларов США в 2024 году, а к 2050 году, как ожидается, эта цифра увеличится до 15 000 миллиардов долларов США. Значительную долю из них составляет высококачественная сельскохозяйственная продукция, особенно экологически чистая и органическая, сертифицированная как халяльная.

Вьетнам — страна с сильным сельскохозяйственным экспортом, расположенная в Азии, где проживает около 62% мусульманского населения мира. В ближайшее время Вьетнам и ряд мусульманских стран планируют увеличить двусторонний товарооборот. Например, Вьетнам и Малайзия стремятся увеличить товарооборот до 18 млрд долларов США, Вьетнам и ОАЭ — до 10 млрд долларов США, Вьетнам и Турция — до 5 млрд долларов США...

С точки зрения бизнеса, г-н Во Чунг Хьеу, директор по международному бизнесу компании Vinamilk, отметил: «Рынок халяльной продукции обладает огромным потенциалом. Этот стандарт очень интересен не только мусульманам, но и потребителям в развитых странах, таких как США, Россия, ЕС, благодаря его безопасности, качеству и устойчивости. Недавнее расширение Вьетнамом соглашений о свободной торговле, особенно Соглашения о всеобъемлющем экономическом партнерстве между Вьетнамом и ОАЭ (CEPA), открывает для отечественных предприятий широкие возможности для выхода на эту обширную группу потребителей».

Говоря об ориентации Vinamilk на эту рыночную группу, г-н Хьё отметил, что компания стремится поддерживать рост производства на уровне 5–10% на традиционных рынках. Одновременно компания ищет подходящие продукты для выхода на крупные рынки, такие как Малайзия, Индонезия и другие, стремясь удовлетворить потребности мусульманской общины этого региона.

Продукция, сертифицированная по стандарту «Халяль», ориентирована не только на мусульманские страны, но и помогает расширить клиентскую базу в азиатских странах.

Является ли это возможностью для большинства?

По мнению экспертов, несмотря на большой потенциальный рынок с выгодным географическим положением, вьетнамские товары в целом, а также сельскохозяйственная и аквакультурная продукция в частности, находятся лишь на начальном этапе освоения рынка халяль. Вьетнам, входящий в двадцатку ведущих стран-экспортеров мира, пока не входит в число тридцати стран-поставщиков халяльной продукции: менее 1000 предприятий имеют сертифицированную продукцию.

Чтобы «раскрыть» рыночный потенциал стран, потребляющих только халяльную продукцию, предприятиям необходимо уделять внимание внедрению сертификации и соблюдать её, а также выбирать надёжную и авторитетную организацию по сертификации. Представитель Vinamilk, опираясь на свой опыт, добавил, что экспортёрам необходимо обсуждать с партнёрами специфику регулирования каждого рынка. Не все рынки требуют сертификации третьей стороной, но предприятия могут проводить её самостоятельно или применять соглашения для определённых продуктов и отраслей.

« В зависимости от специфики отрасли и происхождения продукта, компаниям необходимо проявлять гибкость, чтобы действовать соответствующим образом, снижать издержки и тем самым создавать конкурентное преимущество для продукта. Логотип «Халяль» на продукте — не единственный «критерий» для выхода на рынок. Важно по-настоящему понимать эту рыночную группу, обладать соответствующей осведомлённостью и практикой», — сказал г-н Хьеу.

В компании Vinamilk исследования и внедрение этого стандарта начались очень рано, ещё когда во Вьетнаме не было официального сертификационного органа. В настоящее время все 387 экспортных продуктов этого подразделения соответствуют стандартам Халяль, включая сухое молоко, сгущённое молоко, пищевые порошки, йогурт, питьевой йогурт и т. д.

Логотип «Халяль» на продукте — это не только сертификация, но и обязательство производителя перед потребителями.

«Для Vinamilk достижение стандартов Халяль не представляет особой сложности, поскольку мы обладаем опытом и уверены в эффективности нашего процесса управления качеством, начиная с производства и заканчивая транспортировкой. Однако мы считаем, что логотип «Халяль» на продукте — это не только подтверждение сертификации, но и обязательство производителя перед потребителями. Это обязательство включает в себя множество факторов: от поиска подходящих продуктов и вкусов, обеспечения соответствия производственных процессов стандартам Халяль до программ послепродажного обслуживания, дизайна упаковки... соответствующего особенностям рынка», — пояснил представитель Vinamilk.

Наряду с сертификацией, тесные связи с партнёрами, по мнению Vinamilk, являются одним из главных «секретов», позволяющих компаниям «укорениться» на рынке на 10–20 лет. Благодаря местным партнёрам экспортёр может предлагать продукцию, максимально отвечающую потребностям потребителей, а также разрабатывать упаковку, рекламу, фирменные образы и т.д., соответствующие культуре и вкусам каждого рынка. Это ещё более важно для мусульманских стран.

Vinamilk регулярно заключает крупные контракты на миллионы долларов с клиентами рынка Халяль на международной выставке Gulfood в Дубае.

Кроме того, представители Vinamilk отметили активное участие в торговых мероприятиях, таких как ярмарки, выставки, налаживание деловых связей и т.д., как эффективный канал расширения экспортных рынков, причем не только для халяльной продукции. В 2024 году компания приняла участие почти в 20 ярмарках, выставках и торговых мероприятиях, в рамках которых было заключено множество многомиллионных контрактов. В начале 2025 года компания-экспортер продолжила участие во второй по величине в мире продовольственной выставке Gulfood в Дубае, которая считается воротами на рынки халяльной продукции, такие как Ближний Восток, Африка и Юго-Западная Азия.

Источник: https://www.anninhthudo.vn/mo-khoa-thi-truong-halal-duc-ket-tu-27-nam-kinh-nghiem-xuat-khau-cua-vinamilk-post599345.antd