Разблокировка сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP

По мнению экономических экспертов, инвестиции в упаковку являются эффективным способом устранения узких мест для сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP при доступе на рынок, особенно в условиях все более глубокой интеграции, как это происходит сегодня.

Имидж бренда не очень впечатляет

Согласно статистике сектора промышленности и торговли Ханоя , в настоящее время в Ханое имеется 3317 продуктов OCOP (что составляет 21,3% от общего объема продаж в стране), включая 6 5-звездочных продуктов, 22 потенциальных 5-звездочных продукта, 1571 4-звездочный продукт и 1718 3-звездочных продуктов. Хотя этот населенный пункт является ведущим в стране по количеству продукции OCOP, ее потребление через систему супермаркетов затруднено.

Многие вьетнамские продукты отличаются высоким качеством, но не могут долго задерживаться на полках супермаркетов, несмотря на большую поддержку со стороны властей и ассоциаций. Чтобы решить эту «проблему», предприятиям OCOP необходимо множество решений, которые позволят быстро вывести вьетнамскую продукцию OCOP на полки супермаркетов.

Председатель Ассоциации розничных торговцев Вьетнама Нгуен Ань Дык заявил, что потребители не знают о продукции OCOP, поскольку она часто производится в небольших объемах в зависимости от сезона, поэтому не может обеспечить большие объемы поставок в супермаркеты. В то же время на производственном объекте отсутствуют полные записи прослеживаемости, что затрудняет выполнение требований крупных заказов для розничного бизнеса.

Кроме того, масштаб и управленческий потенциал предприятий OCOP слабы, наблюдается отсутствие знаний о рыночной экономике , а понимание некоторыми производственными предприятиями вопросов управления качеством продукции ограничено. Кроме того, продвижение и потребление продукции OCOP не были предметом внимания предприятий.

По мнению экспертов, упаковка играет очень важную роль для любого продукта, особенно для продукции OCOP. Однако, взглянув на полки некоторых супермаркетов, можно увидеть, что многие продукты OCOP еще не получили значительных инвестиций в имидж бренда со стороны владельцев.

Поэтому эксперты полагают, что инвестиции в упаковку являются эффективным способом устранения узких мест для сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP в доступе на рынок, особенно в условиях все более глубокой интеграции, как это происходит сегодня.

Потому что, в частности, для сельскохозяйственной продукции упаковка — это не только инструмент сохранения продукта, но и очень эффективный канал коммуникации для передачи информации о продукте, привлечения клиентов и продвижения бренда среди потребителей. Изменение осведомленности об упаковке продукции чрезвычайно важно, поскольку оно способствует созданию экосистемы и формированию упаковочной отрасли, ориентированной на сегмент продукции OCOP и продукцию ремесленных деревень...

Изделия из дерева и фарфора OCOP из Ханоя.

Нужен «мост» между производителями и розничными торговцами

По мнению экспертов в области розничной торговли, для того чтобы продукция OCOP стала известна большему количеству покупателей, сектору промышленности и торговли необходимо играть роль «моста» между производителями и розничными торговцами.

В последнее время, внимательно следя за реальной ситуацией и сопутствующими предприятиями, город Ханой внедряет ряд решений по стимулированию потребления продукции OCOP в системе супермаркетов. То есть широко рекламировать в средствах массовой информации производственные площади и продукцию ОСОП Ханоя и других провинций и городов; Регулярно просматривайте список продукции OCOP, которую необходимо подключить к каналам сбыта (супермаркеты, продовольственные сети, перерабатывающие и экспортные предприятия в Ханое)...

Кроме того, Ханой расширил применение информационных технологий в производстве и потреблении продукции OCOP, например, внедрил систему прослеживаемости, выставил напоказ и связал на торговых площадках электронной коммерции... продукцию OCOP.

В частности, предприятиям, супермаркетам и сетям общественного питания рекомендуется подписывать долгосрочные контракты на поддержку потребления продукции OCOP производственными единицами с целью обеспечения объемов и качества продукции. Наряду с этим, направлять поставщиков продукции OCOP на запуск линеек продукции, соответствующих дизайну и вкусам потребителей, и уделять первоочередное внимание продвижению связей между продуктами и экологически чистой упаковкой. Недавно городской народный комитет

В Ханое был издан План № 389/KH-UBND по развитию Центров по проектированию, созданию, внедрению, продвижению и продаже продукции OCOP, ремесленных деревень, связанных с туризмом в районах и городах Ханоя в 2025 году. Соответственно, в 2025 году в Ханое будет создано 8-10 новых точек по представлению и продаже продукции OCOP, а также будут признаны 5-8 моделей Центров креативного дизайна, внедрения, продвижения и продажи продукции OCOP. В то же время усилить применение информационных технологий в производстве и потреблении продукции OCOP, внедрить систему отслеживания происхождения, отображения и подключения потребления продукции OCOP на торговых площадках электронной коммерции.

https://phapluatxahoi.kinhtedothi.vn/mo-nut-that-cho-san-pham-nong-san-pham-ocop-418289.html