Разблокирование сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP

По мнению экономических экспертов, инвестиции в упаковку являются эффективным способом устранения узких мест для сельскохозяйственной продукции и продукции открытого типа в доступе на рынок, особенно в условиях все более глубокой интеграции, как это происходит сегодня.

Имидж бренда не очень впечатляет.

Согласно статистике Министерства промышленности и торговли Ханоя , в настоящее время в Ханое производится 3317 товаров категории OCOP (что составляет 21,3% от общего числа товаров в стране), включая 6 товаров с 5-звёздочной маркировкой, 22 товара с потенциальными 5-звёздочными маркировкой, 1571 товар с 4-звёздочной маркировкой и 1718 товаров с 3-звёздочной маркировкой. Несмотря на то, что Ханой занимает первое место в стране по количеству товаров категории OCOP, его потребление через супермаркеты затруднено.

Многие вьетнамские продукты отличаются высоким качеством, но, несмотря на активную поддержку властей и ассоциаций, не могут долго задерживаться на полках супермаркетов. Чтобы решить эту «проблему», предприятиям, работающим в рамках программы OCOP, необходимо множество решений для быстрого вывода вьетнамской продукции OCOP на полки супермаркетов.

Председатель Ассоциации розничных торговцев Вьетнама Нгуен Ань Дык заявил, что потребители не знают о продукции OCOP, поскольку она часто производится небольшими партиями в зависимости от сезона, что не позволяет удовлетворить большие объёмы поставок в супермаркеты. Кроме того, на производственных предприятиях отсутствует полная прослеживаемость, что затрудняет соблюдение требований к крупным заказам для розничных предприятий.

Кроме того, масштаб и управленческий потенциал предприятий, занимающихся производством, невелики, наблюдается недостаток знаний о рыночной экономике , а понимание некоторыми производственными предприятиями вопросов управления качеством продукции ограничено. Кроме того, предприятия не уделяют должного внимания продвижению и потреблению продукции, занимающейся производством, в целом.

По мнению экспертов, упаковка играет очень важную роль для любого продукта, особенно для продукции OCOP. Однако, взглянув на полки некоторых супермаркетов, можно заметить, что многие продукты OCOP пока не получили значительных инвестиций в развитие бренда.

Таким образом, эксперты полагают, что инвестиции в упаковку являются эффективным способом устранения узких мест для сельскохозяйственной продукции и продукции открытого производства в доступе на рынок, особенно в условиях все более глубокой интеграции, как это происходит сегодня.

Ведь, в частности, для сельскохозяйственной продукции упаковка — это не только инструмент сохранения продукта, но и очень эффективный канал коммуникации для передачи информации о продукте, привлечения клиентов и продвижения бренда среди потребителей. Изменение восприятия упаковки продукции крайне важно, оно способствует созданию экосистемы и формированию упаковочной индустрии, ориентированной на сегмент OCOP (незавершённых фермерских хозяйств) и продукцию ремесленных деревень...

Керамические изделия из дерева OCOP из Ханоя.

Нужен «мост» между производителями и розничными торговцами

По мнению экспертов розничной торговли, для того чтобы продукция OCOP стала известна большему числу покупателей, сектор промышленности и торговли должен играть роль «моста» между производителями и розничными торговцами.

В последнее время, внимательно отслеживая реальную ситуацию и сопутствующие предприятия, город Ханой реализует комплекс мер по стимулированию потребления продукции OCOP в системе супермаркетов. В частности, широко рекламируются производственные площадки и продукция OCOP Ханоя и других провинций и городов в СМИ; регулярно пересматривается список продукции OCOP, требующей подключения к каналам сбыта (супермаркеты, продуктовые сети, перерабатывающие и экспортные предприятия Ханоя)...

Кроме того, Ханой расширил применение информационных технологий в производстве и потреблении продукции OCOP, в частности, внедрил систему прослеживаемости, выставил и связал на торговых площадках электронную коммерцию... для продукции OCOP.

В частности, рекомендуется, чтобы предприятия, супермаркеты и продуктовые сети заключали долгосрочные контракты для поддержки потребления продукции OCOP производственными предприятиями, обеспечивая при этом объёмы и качество продукции. Кроме того, необходимо рекомендовать поставщикам продукции OCOP внедрять линейки продукции, соответствующие дизайну и вкусам потребителей, и уделять первоочередное внимание продвижению продукции в экологически чистой упаковке. Недавно Городской народный комитет

В Ханое был принят План № 389/KH-UBND по развитию Центров дизайна, создания, внедрения, продвижения и продажи продукции OCOP, а также ремесленных деревень, связанных с туризмом, в районах и городах Ханоя к 2025 году. В соответствии с этим, в 2025 году в Ханое будет создано 8-10 новых точек для внедрения и продажи продукции OCOP, а также будут утверждены 5-8 моделей Центров креативного дизайна, внедрения, продвижения и продажи продукции OCOP. Одновременно будет расширено применение информационных технологий в производстве и потреблении продукции OCOP, внедрена система отслеживания происхождения, отображения и подключения потребления продукции OCOP на торговых площадках электронной коммерции.

https://phapluatxahoi.kinhtedothi.vn/mo-nut-that-cho-san-pham-nong-san-pham-ocop-418289.html