Кухонный прибор, который может представлять риск возникновения рака

Новые исследования показывают, что использование привычной кухонной техники значительно увеличивает риск развития рака, особенно у детей.

Газовые плиты выделяют бензол — легковоспламеняющуюся жидкость, которая признана канцерогеном. Фото: FREEPIK

По данным Science Alert , газовые плиты выделяют бензол — легковоспламеняющуюся жидкость, которая была идентифицирована как канцероген.

Газовые плиты увеличивают риск рака

Ученые использовали CONTAM — программное обеспечение, разработанное Национальным институтом стандартов и технологий США (NIST), — для анализа и моделирования распределения концентраций бензола на планах 24 жилых зданий.

На основе количества плит, силы огня и времени приготовления пищи были установлены три уровня использования плит: низкий, средний и высокий, а затем проведено сравнение в условиях наличия и отсутствия вентиляции, например, при открытых окнах или использовании вытяжки.

Исследовательская группа под руководством Стэнфордского университета обнаружила, что риск развития рака у детей, подвергавшихся воздействию газовых плит, оказался в 1,85 раза выше, чем у взрослых, из-за большего количества вдыхаемого воздуха по отношению к массе тела.

По данным Prevention , это исследование выявляет серьезную, но часто упускаемую из виду проблему со здоровьем: загрязнение воздуха внутри помещений, вызванное газовыми плитами.

Газовые плиты выделяют бензол — подтвержденный канцероген — не только во время использования, но даже в выключенном состоянии.

Измеренные уровни бензола были эквивалентны вдыханию табачного дыма или пребыванию в пробке на дороге.

Вентиляция чрезвычайно важна

Исследования также показывают, что высокоэффективные вытяжки могут значительно сократить количество бензола в воздухе.

Воздействие бензола связывают с большинством видов рака, включая лейкемию, лимфому, рак мочевого пузыря и другие. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) утверждает, что безопасного уровня воздействия бензола не существует.

Исследования показывают, что люди, которые пользуются газовыми плитами без надлежащей вентиляции, подвергаются наибольшему риску заболевания раком.

Поэтому необходимо открывать окна, включать вытяжку, использовать вентиляторы и очистители воздуха, чтобы минимизировать риск.

Вернуться к теме

РАССВЕТ

Источник: https://tuoitre.vn/mot-thiet-bi-nha-bep-co-the-gay-nguy-co-ung-thu-20250521070925385.htm