Сезон Донг Риенг в Лан Чеу

В последние годы, чтобы адаптировать производство к климатическим и почвенным условиям, в коммуне Лангчеу района Бакйен выращивают донг-риенг в коммерческих целях для увеличения дохода. В настоящее время для местных жителей наступил сезон сбора урожая донг-риенга.

Донг-риенг – клубневое растение, пригодное для выращивания в холодном климате и на влажной почве. Это неприхотливое в выращивании и уходе растение, урожайность которого многократно превышает урожайность других растений с единицы площади в горной местности. В 2024 году коммуна засеет донг-риенгом более 60 гектаров; с 1 гектара будет собрано около 40 тонн клубней, а цена продажи составит от 2800 до 3000 донгов за кг. В это время в высокогорной коммуне Лангчеу повсюду кипит уборка донг-риенга, а дороги забиты машинами, перевозящими донг-риенг на крахмальные заводы.

Г-н Ханг А Тру, секретарь партийной ячейки, глава деревни Транг Дуа Ханг, коммуна Лангчеу, район Бакйен, провинция Сон Ла : «В деревне Транг Дуа Ханг люди также перешли с выращивания риса на выращивание донг-риенга. Благодаря донг-риенгу многие домохозяйства в деревне получили высокий доход, и жизнь людей стабилизировалась».

В настоящее время донг-риенг стал товаром в горных районах. Многие домохозяйства коммуны Лангчеу перевели свои земли, занятые рисом и кукурузой, на донг-риенг, что обеспечивает высокую урожайность. Семья господина Ханга А Деня из деревни Чанг Дуа Ханг использовала около 5000 м² своих горных земель для выращивания донг-риенга. Эта культура дала 20 тонн клубней, проданных по цене 3000 донгов за кг, и семья господина Деня заработала 60 миллионов донгов.

Господин Ханг А Денх из деревни Транг Дуа Ханг, коммуны Лангчеу, Бакйен, Шонла: «Верхний рис неэффективен, моя семья перешла на выращивание донга. Эта культура дала около 20 тонн клубней. В этом году цена тоже хорошая, в этом году у нашей семьи есть доход».

В настоящее время в горных коммунах в целом и в коммуне Лангчеу в частности многие кооперативы и домохозяйства инвестировали сотни миллионов донгов в строительство заводов по переработке крахмала «Донг», что позволило сократить транспортные расходы до мест потребления и избежать необходимости торговцев сбивать цены. Согласно статистике, в коммуне Лангчеу в настоящее время действуют шесть заводов по переработке крахмала «Донг».

Г-н Ханг А Ланг, деревня Транг Дуа Ханг, коммуна Лангчеу, Бакйен, Сон Ла: «На данный момент завод закупил более 700 тонн донга и переработал 53 тонны порошка. Многие люди приносили донг на завод, чтобы купить его».

В цехе по производству донг-риенга сельскохозяйственного и торгового кооператива «Лангчеу» весь двор и склад заполнены клубнями донга, и 6-7 рабочих работают посменно днём и ночью. Из полученного крахмала донга кооператив также инвестировал в оборудование для переработки вермишели донга, создав рабочие места для многих местных жителей.

Г-н Сонг А Манг, глава сельскохозяйственного и коммерческого кооператива «Ланчжу»: «Мы закупили 1000 тонн только клубней сорта «Донг», и около 300 тонн ещё не привезли. В этом году ожидается 1300 тонн клубней, а в плане вермишели мы планируем переработать 4-5 тонн сухой лапши».

Благодаря своим потенциальным преимуществам, подходящему климату и почве, клубни сорта Донг-Риенг приносят высокий доход, помогая жителям Лангчеу и высокогорных коммун Бакйен стабилизировать и улучшить свою жизнь.

Т/ч: Ханг Чо Ла (Культурно-информационный центр района Бак Йен)

Источник: https://sonlatv.vn/mua-dong-rieng-o-lang-cheu-24861.html