Сезон «Матча» для грейпфрутов

В саду группы людей поспешно приступили к работе по «сватовству» цветков грейпфрута. Работа по опылению была ритмичной, быстрой, но и очень осторожной, поскольку даже одно сильное движение могло привести к падению хрупких лепестков.

Bang Luan Commune — одно из местностей с самой большой площадью выращивания грейпфрутов в округе Доан Хынг. Для местных жителей грейпфрутовые деревья — это не только урожай, но и источник гордости и средств к существованию. Каждый сезон цветения грейпфрутов они заняты работой в своих садах, чтобы получить небывалый урожай.

Фермеры, выращивающие грейпфруты в коммуне Банг Луан, заняты опылением цветов.

В прошлом, чтобы помочь опылить цветы помело, людям приходилось тщательно собирать каждый цветок помело сорта Дьен или цветок кислого помело, а затем руками наносить пыльцу на пестики цветов, которые нуждались в опылении. В настоящее время, благодаря усовершенствованным технологиям, они используют мягкие щетинные щетки для переноса пыльцы с одного пестика на другой, экономя время и при этом обеспечивая скорость завязывания плодов.

Перекрестное опыление также помогает улучшить качество плодов, когда пестик одного цветка сливается с семяпочкой другого цветка, не обязательно на той же ветке. Работа несложная, но требует мастерства, упорства и точности. Опылитель должен постоянно смотреть вверх, выбирая нужные цветы, которые только что распустились, чтобы в нужное время нанести пыльцу.

В пик сезона каждый работник, опыляющий цветки грейпфрута, может зарабатывать 300 000 донгов в день, работая около 7–8 часов, с раннего утра до позднего вечера.

Занимаясь выращиванием грейпфрутов почти полвека, г-жа Ле Тхи Там из коммуны Банг Луан сказала: «В моем саду на площади 2 гектара растет 600 плодоносящих грейпфрутовых деревьев, включая грейпфруты Cat Que и Khai Linh. В последний урожай сад продал более 100 000 плодов. Чтобы завершить процесс опыления цветов, моя семья наняла 10 рабочих для опыления на полмесяца. Инструмент для опыления представляет собой длинный шест с кисточкой для пыльцы, крепко привязанной к концу шеста — щетка с мягкой щетиной, которая не повредит лепестки и пестики цветов».

Грейпфрут — цветок-гермафродит, в прошлом, даже без вмешательства человека, цветы грейпфрута могли самоопыляться и давать плоды. Однако из-за изменения климата, изменений в естественной среде и сокращения численности пчел и бабочек, скорость завязывания плодов уже не так высока, как раньше. Поэтому людям пришлось прибегнуть к искусственному опылению, чтобы обеспечить урожайность.

Г-н Тран Нгок Минь - директор кооператива Bang Luan Grapefruit and General Service Cooperative подчеркнул, что грейпфрут, выращенный на землях Doan Hung, славится своим восхитительным вкусом. Грейпфрутовые деревья старше 15 лет дают самые качественные фрукты. Однако из-за колебаний рынка и изменения климата выращивание грейпфрутов в Bang Luan сталкивается со многими трудностями.

В последние годы из-за снижения стоимости грейпфрута средняя цена продажи составляет всего 5000 - 6000 донгов за фрукт, поэтому некоторые люди больше не интересуются этой профессией, как раньше. Чтобы сохранить и улучшить качество грейпфрута Doan Hung, многие домохозяйства применили метод прививки, чтобы превратить кислый грейпфрут в сладкий. Это эффективное решение для повышения урожайности без необходимости долгого ожидания, уже через два года дерево может плодоносить.

Однако местные жители по-прежнему верят в грейпфрутовые деревья и в то же время верят в политику поддержки и помощи со стороны властей, местных органов власти и предприятий для стабильного производства в будущем. Благодаря опыту, креативности и улучшению методов выращивания они постепенно находят подходящее направление для сохранения бренда грейпфрута Doan Hung, одновременно увеличивая доход от этой традиционной культуры.

Март — пора цветения грейпфрутов.

Еще один цветочный сезон вернулся в многолетние сады. В пространстве, наполненном свежим ароматом, старательные фермеры шаг за шагом переносят пыльцу на каждый пестик, помогая большинству грейпфрутовых деревьев иметь высокий уровень завязывания плодов, сея надежду на плодотворный сезон, поддерживая позицию грейпфрута Доан Хунг на вьетнамском сельскохозяйственном рынке.

Бао Тхоа

Источник: https://baophutho.vn/mua-se-duyen-cho-buoi-229734.htm