Улучшение качества сельскохозяйственной продукции в деревне.

Национальная программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) реализуется по всей стране с 2018 года с целью развития сельскохозяйственной, несельскохозяйственной и сервисной продукции, обладающей преимуществами в каждом населенном пункте по всей цепочке создания стоимости. Программа осуществляется частными и коллективными экономическими организациями с целью увеличения доходов населения, особенно в сельской местности. Наряду с другими населенными пунктами провинции, программа OCOP получила высокую оценку жителей района Тханьтхуй.

Медовая продукция кооператива Thanh Thuy Honey Cooperative выпускается в упаковке, соответствующей вкусам потребителей.

В 2022 году мед Ту Ву, производимый пчеловодческим кооперативом Тхань Тхуй, был признан продуктом OCOP с 3 звездами. Кооператив Тхань Тхуй, основанный в 2020 году и насчитывающий 10 членов, в настоящее время располагает примерно 2500 ульями, производя около 20 000 литров меда в год. Директор кооператива, г-н Ле Динь Тхань, проживающий в Зоне 2 коммуны Ту Ву, владеет 500 ульями и зарабатывает около 500 миллионов донгов в год после вычета расходов. Для улучшения качества своего меда в 2022 году г-н Тхань инвестировал почти 200 миллионов донгов в приобретение машины для обезвоживания меда (для удаления воды из сырого меда). Обезвоженный мед более чистый, имеет более длительный срок хранения и менее подвержен изменению цвета и химическим изменениям.

После 4 лет реализации программы OCOP в районе Тхань Тхуй теперь насчитывается 10 продуктов с 4 звездами и 15 продуктов с 3 звездами. В 2024 году в оценке по 3 и 4 звездам примут участие 6 новых продуктов из этого района, в том числе 2 продукта, предложенных для повторной сертификации.

Товарищ Нгуен Минь Тан, заместитель председателя Народного комитета района Тханьтхуй, заявил: «Район продвигает и представляет продукцию OCOP различными способами, такими как: использование информационных технологий, электронной коммерции, онлайн-продаж, создание демонстрационных пунктов, а также поощрение производителей OCOP к участию в форумах, направленных на установление связи между спросом и предложением, налаживание торговли продукцией OCOP и сельскохозяйственной продукцией, а также участие в туристических программах и маршрутах, привлекающих туристов для посещения магазинов, продающих и представляющих продукцию OCOP, ресторанов, отелей, и предоставления возможности лично ознакомиться с производственными мощностями OCOP. Таким образом, это способствует установлению связи между спросом и предложением между производителями OCOP и торговыми центрами, предприятиями и потребителями внутри и за пределами провинции».

Тхуй Ханг

Источник: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm