Применяя науку и технологии к производству, переработке, сохранению и потреблению продукции, сельскохозяйственная продукция Куангниня все больше укрепляет свой бренд на рынке, способствуя повышению ее стоимости.
В мае 2024 года вермишель Binh Lieu, производимая акционерной компанией Binh Lieu Trading and Service, является одним из типичных продуктов провинции, признанным типичным сельским промышленным продуктом в Северном регионе. Вермишель Binh Lieu dong также является одним из выдающихся 4-звездочных продуктов OCOP провинции, зарегистрированным как эксклюзивная торговая марка с 2007 года. По сравнению с другими аналогичными продуктами, вермишель Binh Lieu dong производится полностью из клубней маранты, обрабатывается традиционными методами, полностью высушивается на солнце, благодаря чему сохраняется ее характерный восхитительный вкус.
Акционерное общество торговли и услуг «Binh Lieu» также инвестировало в производство, оснастив его современными машинами и оборудованием, а площадь завода составила более 10 000 м2 . со строгим соблюдением порядка переработки от этапа выбора исходных материалов до переработки готовой продукции. Продукция компании в 2021 году потреблялась не только на внутреннем рынке, но и экспортировалась на китайский рынок.
Г-н Нгуен Суан Тунг, заместитель директора Binh Lieu Trading and Service Joint Stock Company, сказал: «Чтобы иметь качественное сырье, компания строго контролирует сырье от посадки до сбора урожая. Компания также сотрудничает с местными домохозяйствами в сфере производства и предоставляет растущие региональные коды, благодаря чему сырье всегда имеется в изобилии, что обеспечивает людям эффективный доход. Компания только что запустила гибкую линию по нанесению покрытий и сушке с инвестициями в размере 2 млрд донгов, что удвоило производительность, сократило затраты и трудозатраты, а также позволило добиться независимости от погодных условий. Ожидаемый объем экспорта вермишели на китайский рынок в 2024 году составит около 30 тонн, что в полтора раза больше, чем в 2022 году. Средний доход работников составит от 7 млн донгов на человека в месяц.
Используя имеющиеся преимущества местности, многие предприятия, кооперативы и производственные мощности провинции инвестировали в объекты, оборудование и усовершенствованные технологии для создания высококачественной продукции и расширения рыночного потребления.
Одним из примеров является компания Van Don Seafood Company Limited, которая специализируется на производстве и переработке местных морепродуктов. В настоящее время компания перерабатывает сырые морепродукты в продукты под типичными брендами Van Don, такими как: устричная нить, нить из креветок-богомолов, креветочная нить... С целью производства высококачественной продукции компания выбрала свежие виды морепродуктов, которые являются местными деликатесами, такими как морские черви, рыба, креветки, кальмары, молочные устрицы...; Применение науки и техники для обслуживания производства, например: сушилок, измельчителей, электрических сковород для сушки креветочной ваты... Тем самым постоянно повышая производительность, качество, диверсифицируя продукцию, создавая бренды для продукции. В 2023 году компания представила два продукта: устричный и креветочный флоссы, получившие 4-звездочный сертификат OCOP на провинциальном уровне.
Г-жа До Тхи Туй, директор Van Don Seafood Company Limited, отметила: «Продукция компании теперь маркируется этикетками для отслеживания, подключается и продается через такие каналы продаж, как супермаркеты, магазины и платформы электронной коммерции». Мы внедряем новые методы продаж, такие как прямые трансляции продаж, участие в ярмарках OCOP... чтобы наши продукты были известны как можно большему количеству покупателей. Благодаря постоянным усилиям компания добилась высокой эффективности бизнеса с выручкой около 500–700 млн донгов в месяц, создав рабочие места для 7 местных работников с доходом 7–8 млн донгов в месяц.
Видно, что провинция всегда уделяет особое внимание формированию бренда. В частности, благодаря программе OCOP провинция разработала множество продуктов, получивших оценку от 3 до 5 звезд, таких как: чай «Золотой цветок», «Ба Че Моринда лекарственная», клейкий рис «Золотой цветок» «Донг Чиеу», свинина «Монг Кай», курица «Тянь Йен». Продукция все больше ориентируется на улучшение качества, расширение ассортимента, улучшение дизайна и упаковки, и пользуется популярностью и доверием многих потребителей.
Источник
Комментарий (0)