Повышение ценности женьшеня Нгок Линь

10 декабря в деревне Ту Тхо коммуны Те Санг Народный комитет уезда Ту Мо Ронг провинции Кон Тум организовал семинар «Женьшень Нгок Линь – вьетнамский женьшень с исторической, научной и практической точек зрения».

Сцена конференции

На семинаре делегаты, учёные, исследователи, представители государственных органов управления, предприятий и мест выращивания женьшеня открыто обсудили вопросы, связанные с повышением ценности женьшеня Нгок Линь. Благодаря очень высокой экономической ценности, один гектар женьшеня Нгок Линь после восьми лет посадки может принести прибыль более 32 миллиардов донгов. Поэтому эта культура считается средством борьбы с голодом и нищетой среди этнических меньшинств и стратегическим растением для инвесторов.

Доцент Университета Тон Дык Тханг, доктор Нгуен Чыонг Хуэй, сообщил, что исследования показали, что женьшень Нгок Линь и женьшень Лайчау содержат много схожих сапонинов, но их общие биохимические профили различаются. На основании этого группа исследователей определила химические маркеры, позволяющие эффективно различать женьшень Нгок Линь и женьшень Лайчау с помощью хроматографии. Этот метод по сравнению с ДНК-анализом для различения женьшеня имеет преимущество в удобстве, быстроте, дешевизне и возможности количественного определения.

Профессор, доктор Нгуен Минь Дык из Университета Тон Дык Тханг отметил, что в период, когда рынок женьшеня по-прежнему испытывает множество недостатков, государству необходимо усилить законодательство и систему управления рынком, особенно строго контролировать оборот женьшеня и продуктов из него. Это неотложная задача по предотвращению путаницы и подделок, которые негативно сказываются на имидже и репутации ценного растения женьшеня. Местным органам власти необходимо укрепить и завершить цепочку управления качеством женьшеня, начиная с сортов, географических указаний, кодов зон произрастания и заканчивая готовой продукцией, чтобы обеспечить наилучшие интересы потребителей.

Выступая на семинаре, заместитель председателя Народного комитета провинции Контум Нгуен Хыу Тхап заявил, что провинция Контум рассчитывает, что благодаря семинару учёные, эксперты, ведомства, секторы, особенно предприятия и домохозяйства, выращивающие женьшень Нгок Линь, повысят стандарты контроля качества этого растения и разработают методы, позволяющие отличить его от других видов женьшеня. Кроме того, будут найдены решения по объединению и развитию женьшеня Нгок Линь, чтобы помочь людям получать богатство от ценных сортов женьшеня; необходимо объединить развитие женьшеня с развитием туризма, чтобы женьшень Нгок Линь постепенно распространялся по всему миру.

Подписание меморандума о взаимопонимании по научно-исследовательскому сотрудничеству между исследовательской группой Университета Тон Дык Тханг и акционерной компанией Ngoc Linh Kon Tum Ginseng.

В настоящее время во всей провинции Контум выращивается более 2900 гектаров женьшеня сорта Нгок Линь. Только в районе Туморонг выращивается около 2883 гектаров женьшеня, на которых работают около 1650 домохозяйств, 30 хозяйственных групп, производственных объединений и 4 предприятия. Провинция Контум уделяет большое внимание инвестициям в инфраструктуру для создания максимально благоприятных условий для развития производства женьшеня сорта Нгок Линь.

В провинции Контум в уезде Туморонг создан Центр высокотехнологичной селекции, сохранения и развития лекарственных растений площадью около 60 гектаров. Здесь будут размещены семена женьшеня сорта Нгок Линь, обеспечивающие соответствие стандартам качества для посадки и расширения посевных площадей в период с 2025 по 2030 год и в последующие годы.

Подписание меморандума о взаимопонимании по научно-исследовательскому сотрудничеству между исследовательской группой Университета Тон Дык Тханг и Народным комитетом района Ту Мо Ронг.

В связи с этим соответствующие подразделения организовали подписание 3 важных документов, связанных с женьшенем Нгок Линь, что открывает большие возможности для производителей и индустрии женьшеня, а именно: Подписание меморандума о взаимопонимании по научно-исследовательскому сотрудничеству между исследовательской группой Университета Тон Дык Тханг и Народным комитетом района Ту Мо Ронг; Подписание меморандума о взаимопонимании по научно-исследовательскому сотрудничеству между исследовательской группой Университета Тон Дык Тханг и акционерной компанией по производству женьшеня Нгок Линь Кон Тум, содержание сотрудничества следующее: «Исследование накопления активных ингредиентов сапонинов в женьшене Нгок Линь на протяжении многих лет, создание, совершенствование и повышение стандартов качества женьшеня Нгок Линь и препаратов для создания национального бренда продукта»; Подписание соглашения о создании научно-исследовательского института женьшеня Нгок Линь в городе Хошимин между акционерной компанией VinGin и Центром женьшеня и лекарственных материалов города Хошимин.

На конференции выступил товарищ Во Чунг Мань.

Председатель Народного комитета района Ту Мо Ронг Во Чунг Мань отметил, что подписание соглашения о сотрудничестве в области исследования содержания активных ингредиентов в женьшене Нгок Линь на разных этапах производства позволит ежегодно чётко определять содержание сапонинов в растениях женьшеня. Это способствует повышению ценности женьшеня Нгок Линь, а потребители будут чувствовать себя увереннее при покупке высококачественной продукции. Кроме того, подписание меморандума о взаимопонимании по исследованию и передаче метода быстрого отличия женьшеня Нгок Линь от других видов женьшеня создало для местных органов власти условия для управления и отслеживания происхождения женьшеня, что эффективно защищает потребителей от спекуляции женьшенем Нгок Линь.

Фук Тханг

Источник: https://nhandan.vn/nang-tam-gia-tri-sam-ngoc-linh-post849581.html