Семья г-на Кунга имеет традицию разведения кур-несушек уже более 50 лет. На доход от выращивания 300-500 кур его отец вырастил 10 детей. После окончания военной службы в 1991 году г-н Кунг взял на себя управление семейным бизнесом. Сначала он выращивал кур в небольших масштабах и постепенно расширялся. В настоящее время он выращивает более 40 000 кур, откладывая около 18 000 яиц в день. Он расширяет площадь сарая, увеличивая количество кур примерно до 60 000.
Г-н Нгуен Ван Кунг (коммуна Тан Лан, район Кандыок) применяет метод холодного выращивания кур на ферме, что гарантирует качество яиц.
Более 5 лет г-н Кунг выращивает кур в холодном сарае, применяя науку и технологию в термообработке, гарантируя, что температура в сарае поддерживается на подходящем для кур уровне. Стоимость холодного сарая (герметичного) на 20% выше, чем открытого, но результаты выдающиеся.
Г-н Кунг сказал: «При выращивании на открытой ферме температура меняется неравномерно, куры подвержены болезням и нуждаются в использовании антибиотиков, что влияет на качество яиц и здоровье потребителей. Холодные фермы преодолевают эти недостатки. Куры здоровы, меньше болеют, яйца крупные, ровные и красивые, поэтому они хорошо конкурируют на рынке. Благодаря этому также увеличивается доход».
В настоящее время он заказал импортные машины для сортировки яиц, чтобы сократить ручную сортировку, чтобы поставляемая потребителям продукция была лучшего качества. В настоящее время куриные яйца Chin Cung доступны во многих провинциях и городах по всей стране и продаются в ряде сетей супермаркетов. Он завершает процедуры, чтобы получить признание в качестве продукта OCOP.
По словам председателя Ассоциации фермеров коммуны Тан Лан - Ле Тхань Бинь, в настоящее время во всей коммуне насчитывается более 150 домохозяйств, выращивающих кур-несушек. Г-н Кунг и многие другие домохозяйства объединились, чтобы помогать, обмениваться и учиться на опыте друг друга, чтобы поддерживать бренд и повышать ценность местных продуктов.
Г-н Кунг добавил: «За последние годы выращивание кур-несушек в коммуне Тан Лан столкнулось с некоторыми трудностями, но благодаря вниманию и поддержке правительства мы чувствуем себя в безопасности, расширяя инвестиции и развивая нашу семейную экономику ».
В животноводстве утилизация отходов очень важна, поскольку она может загрязнять окружающую среду. Понимая это, г-н Кунг нанимает кого-то для уборки амбара каждый месяц. Куриный помет утилизируется перед транспортировкой.
В настоящее время он исследует и связывается со многими источниками, чтобы централизованно перерабатывать куриный помет для своей фермы и многих других ферм. «Сложность заключается в поиске места и методов обработки, я надеюсь получить поддержку от государства», — сказал г-н Кунг.
Г-н Кунг — хороший фермер и бизнесмен на провинциальном уровне. С экономическим развитием у него появилась возможность участвовать в местных мероприятиях по социальному обеспечению. Он также хорошо заботится о рабочих на птицеферме./.
Чау Тхань
Источник: https://baolongan.vn/nang-tam-san-pham-dia-phuong-a193679.html
Комментарий (0)