Россия успешно выращивает арбузы в Антарктиде

Ученые собрали первую партию арбузов на исследовательской станции в самой холодной точке Антарктиды, где температура достигает -89,2 градуса по Цельсию.

Растения арбуза, выращенные на станции Восток. Фото: ААНИИ — Растения арбуза, выращенные на станции Восток. Фото: *ААНИИ*

Группа российских учёных успешно вырастила арбузы на ледяном континенте Антарктида. Это сельскохозяйственное достижение является частью эксперимента на станции «Восток» — российской научно-исследовательской станции, работающей круглогодично в суровой Арктике, самом холодном месте на Земле, где была зафиксирована рекордная температура -89,2 градуса Цельсия, сообщило издание Live Science 31 июля.

Арбузы появились на территории современного Судана более 4300 лет назад и изображены на многих древних произведениях искусства этого региона, включая египетскую гробницу в Саккаре. Другими словами, арбузы эволюционировали в условиях, весьма отдалённых от холодного климата Антарктиды.

Чтобы сделать теплицу на станции Восток более подходящей для выращивания арбузов, команда Российской антарктической экспедиции и Антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ) совместно с коллегами из Института сельскохозяйственной физики и Института медико-биологических проблем РАН создала оазис, где они могли повысить температуру и влажность воздуха до условий, благоприятных для растений арбуза.

Команда выбрала два скороспелых сорта арбузов не только за их восхитительный вкус, но и за их способность адаптироваться к низкому атмосферному давлению и недостатку кислорода в теплице. Семена были высажены в тонкий слой почвы и освещены специальными лампами, имитирующими солнечный свет. Как сообщает AARI, поскольку на растениях нет насекомых, опыляющих их, исследователи опыляли их вручную. Ровно через 103 дня после посадки семян команда была благословлена восемью сладкими, спелыми арбузами, растущими на шести разных растениях. Каждый арбуз весил 1 кг и имел диаметр 13 см.

Эксперимент не только успешно доказал, что арбузы могут расти в самом холодном месте планеты при подходящих условиях, но и обеспечил дополнительное питание для учёных, работающих в суровых условиях Антарктиды. «Конечно, каждый полярник с радостью вспоминает вкус лета. Даже наблюдение за тем, как семена прорастают, растут и плодоносят, вызывает положительные эмоции», — отметил геофизик ААНИИ Андрей Тепляков.

Это не первый случай выращивания растений на станции «Восток». В 2020 году исследователи успешно вырастили целый ряд растений, включая укроп, базилик, петрушку и капусту. В 2021 году группа южнокорейских учёных выращивала арбузы на станции «Король Седжон» в Западной Антарктиде, где температура опускалась до -25,6 градуса Цельсия. В дальнейшем учёные планируют выращивать различные фрукты, включая малину, чернику и клубнику.

Ан Кханг (по данным Live Science )

Ссылка на источник