Отравление куриным рисом в Нячанге: предоставлен большой объем данных в полицию, проверены камеры ресторана.

К концу 22 марта в больницах не было ни одного случая отравления. Фото: МИНЬ ЧЬЕН

По словам заместителя директора Департамента здравоохранения Кханьхоа г-на Чинь Нгок Хиепа, профессиональное агентство департамента предоставило следственному органу данные и информацию об образцах пациентов.

«Департамент также будет координировать свои действия с Народным комитетом города Нячанг в вопросах административного урегулирования ситуации с рестораном. После этого инцидента, а также в ближайшие месяцы, здесь будет много туристических и культурных мероприятий, и в этот район прибудет большое количество туристов. Департамент здравоохранения, Провинциальный департамент безопасности пищевых продуктов и гигиены, а также соответствующие подразделения усилят контроль за ресторанами и общественными кухнями...», — сообщил г-н Хиеп.

По словам руководства Народного комитета города Нячанг, владелец ресторана Tram Anh Chicken Rice пока не оштрафован. Департамент здравоохранения сотрудничает с городской полицией Нячанга, городским центром здравоохранения, Институтом Пастера Нячанга и соответствующими подразделениями для продолжения проверки камер видеонаблюдения, выявления нарушений и предполагаемых агентов, вызывающих пищевые отравления. После получения заключения Народный комитет города направит городскому народному комитету рекомендации для принятия мер в соответствии с действующими правилами.

Недавно Народный комитет провинции Кханьхоа также направил документ с просьбой к Народному комитету города Хошимин, двум департаментам юстиции, науки и технологий и Центру лабораторного анализа города Хошимин провести повторный анализ образцов воды.

Ранее Институт Пастера в Нячанге провел анализы проб водопроводной воды, взятых из крана на производственной площадке ресторана Tram Anh, специализирующегося на приготовлении курицы и риса, и в результатах были обнаружены кишечная палочка и колиформные бактерии.

В пробах колодезной воды, взятых из резервуаров для воды, используемых для мытья посуды, содержались Escherichia coli, колиформные бактерии и синегнойная палочка.

Кроме того, результаты анализов проб продуктов питания, взятых в ресторане во время обеда 11 и 12 марта, выявили наличие бактерий Salmonella, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus в блюдах из курицы, яичном соусе, соленых огурцах...

На основании вышеизложенных результатов проверки полицейское следственное управление запросило оценку для сбора документов, необходимых для расследования.

Как сообщает Tuoi Tre Online , в результате инцидента с отравлением 368 человек были вынуждены обратиться в медицинские учреждения для обследования и лечения, а ресторан Tram Anh, специализирующийся на блюдах из курицы и риса, был приостановлен на время расследования.

Источник: https://tuoitre.vn/ngo-doc-com-ga-o-nha-trang-cap-nhieu-du-lieu-cho-cong-an-kiem-tra-camera-quan-20240324204941174.htm