Рыбаки из Хатиня в сезон сбора медуз зарабатывают миллионы каждый день

16 апреля 2024 г. | 15:34

TPO — В это время жители побережья уезда Тхачха ( Хатинь ) активно готовятся к сезону ловли медуз. В этом году погода благоприятствует, и каждый выход в море приносит рыбакам миллионы донгов.

В морских районах Тхатван, Тхатчи, Тхатхай (район Тхатха, провинция Хатинь) кипит сезон добычи медуз.

По словам рыбаков, сезон медуз обычно длится месяц, с марта по апрель. В этом году были медузы весом более 50 кг, поэтому транспортировка их на берег была очень сложной.

Добыча медуз не требует таких больших вложений в рыболовные снасти, как добыча других морепродуктов, но всё равно приносит миллионы донгов каждый день. На фотографии видно, как лодки причаливают к берегу. Женщины, покупающие медуз, уже подготовили инструменты, такие как прицепы, коробки из пенопласта, вёдра, пластиковые лотки и т.д., чтобы быстро скупить рыбу.

Медузы после обработки, разделки, классификации, первичной обработки, промывки морской водой.

Затем их перевозят на местные предприятия по закупке и переработке морепродуктов. Некоторые предприятия также очищают медуз прямо на берегу.

По сравнению с предыдущими годами улов медуз в этот раз меньше, но есть много красивых, крупных медуз-бутонов, которые продаются по высоким ценам.

Рыбаки утверждают, что в среднем каждая лодка, выходящая в море, вылавливает около 4 тонн медуз.

В пик сезона каждое судно зарабатывает около 2–3 миллионов донгов в день, а в низкий сезон — от 200 000 до 1 миллиона донгов.

Свежих медуз закупают, обрабатывают, очищают, вылавливают и первоначально готовят на пляже.

Раньше медуз просто вымачивали в соли, чтобы они стали солёными, а затем продавали на рынке. Однако в последние годы, чтобы повысить ценность медуз, производственные мощности модернизировались и перерабатывают их в готовые к употреблению продукты.

Хоай Нам

Источник: https://tienphong.vn/ngu-dan-ha-tinh-vao-mua-thu-hoach-sua-bien-kiem-tien-trieu-moi-ngay-post1629402.tpo