Нужно ли людям, стремящимся похудеть, ограничивать потребление сладких фруктов?

Пытаясь похудеть, мы часто сокращаем потребление сладостей, газированных напитков и продуктов, содержащих сахар. Однако возникает вопрос: следует ли ограничивать употребление сладких фруктов, таких как дуриан, джекфрут, манго или бананы, поскольку они также содержат много сахара?

Фрукты содержат натуральные сахара, такие как фруктоза, глюкоза и сахароза. Однако ключевое отличие заключается в том, что эти сахара соединены с клетчаткой и водой. Эти два фактора помогают организму переваривать и усваивать сахара и крахмалы медленнее по сравнению с потреблением сахара из газированных напитков или сладостей, как сообщает медицинский сайт Healthline (США).

Бананы, манго, виноград, ананасы и драконий фрукт — все это сладкие фрукты, содержащие множество важных питательных веществ.

ФОТО: Н. Куи, создано с помощью ИИ.

Действительно ли сахар во фруктах приводит к увеличению веса?

Благодаря высокому содержанию клетчатки, фрукты помогают продлить чувство сытости, подавляют аппетит и способствуют стабилизации уровня сахара в крови после еды. Кроме того, большинство фруктов имеют низкую энергетическую плотность, то есть содержат относительно мало калорий по отношению к своему весу. Поэтому порция фруктов часто дает большее чувство сытости, чем многие закуски с тем же количеством калорий.

Люди, пытающиеся похудеть, могут опасаться, что фруктоза во фруктах может привести к увеличению веса. Однако ученые говорят, что важно отличать фруктозу из фруктов от фруктозы, содержащейся в переработанных продуктах или сладких напитках.

Исследования показывают, что чрезмерное потребление фруктозы из газированных напитков и переработанных продуктов может привести к увеличению веса. Это происходит потому, что они часто очень калорийны, но не дают ощущения сытости. В то же время, целые фрукты содержат больше воды и клетчатки, поэтому их реже переедают.

Сладкие фрукты, такие как бананы, манго, виноград, ананасы и драконий фрукт, остаются очень питательными продуктами. Бананы содержат калий, витамин B6 и клетчатку. Манго богаты витамином C, витамином A и антиоксидантами. Виноград также является источником полифенолов, полезных для сердечно-сосудистой системы.

Если полностью исключить эти фрукты из рациона, люди, пытающиеся похудеть, могут лишиться многих важных питательных веществ, говорит Натали Риццо, диетолог из Нью-Йорка.

Как употребление фруктов может способствовать эффективному снижению веса?

Хотя фрукты — это полезная пища, это не значит, что их можно есть без ограничений. Некоторые фрукты содержат значительно больше калорий, чем другие.

Например, дуриан, джекфрут или другие сухофрукты часто содержат большое количество калорий на порцию. Поэтому людям, стремящимся похудеть, следует обращать внимание на размер порций этих сладких фруктов, чтобы избежать избытка калорий.

Чтобы получить максимальную пользу от фруктов для похудения, отдавайте предпочтение целым свежим фруктам, а не сокам или смузи с добавлением сахара.

Кроме того, для усиления чувства сытости можно сочетать фрукты с продуктами, богатыми белком или полезными жирами. Например, яблоки с натуральным йогуртом или бананы с орехами, как сообщает Healthline .

Источник: https://thanhnien.vn/nguoi-dang-giam-can-co-can-han-che-trai-cay-ngot-185260531134128313.htm