Руководитель должен нести ответственность за любые нарушения законодательства о безопасности пищевых продуктов в данной местности.

Народный комитет провинции только что разослал в департаменты, филиалы и населенные пункты документ по усилению безопасности пищевых продуктов, предотвращению поддельных продуктов питания и пищевых отравлений.

Соответственно, Народный комитет провинции поручил Департаменту здравоохранения - Постоянному органу Провинциального междисциплинарного руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов председательствовать и координировать работу с соответствующими подразделениями для консультирования по выпуску Плана и реализации мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов, мониторингу рисков безопасности пищевых продуктов и профилактике пищевых отравлений в этом районе в соответствии с фактической ситуацией в этой местности; в котором он требует строгого выполнения Директивы № 17/CT-TTg от 13 апреля 2020 года премьер-министра о дальнейшем усилении ответственности государственного управления безопасностью пищевых продуктов в новой ситуации, Директивы № 38/CT-TTg от 11 октября 2024 года об усилении профилактики пищевых отравлений, подчеркивая содержание того, что руководители на всех уровнях должны нести ответственность за нарушения законов о безопасности пищевых продуктов в этом районе.

Потребители покупают продукты питания в супермаркетах, чтобы избежать рисков, связанных с безопасностью пищевых продуктов.

Органы власти и местные органы власти в соответствии со своими функциями, задачами и полномочиями должны усилить безопасность пищевых продуктов и профилактику пищевых отравлений на своей территории, особенно в ключевых районах, туристических зонах, школьных кухнях, промышленных зонах, точках уличной еды, заведениях общественного питания для рабочих, студентов, туристов и т. д. В частности, сосредоточиться на руководстве коллективными кухнями по выбору, обработке, сохранению и использованию продуктов питания и пищевых ингредиентов для обеспечения безопасности, особенно обращая внимание на то, чтобы не использовать поддельные и некачественные продукты питания и пищевые ингредиенты, о которых недавно было обнаружено и широко разглашено полицией.

В то же время организовать пиковые периоды для проверки и инспектирования соблюдения законодательства о фармацевтической продукции и безопасности пищевых продуктов для учреждений, торгующих лекарственными средствами и продуктами питания для здоровья в этом районе, и строго пресекать нарушения в соответствии с правилами; проверять и пресекать рекламу и торговлю лекарственными средствами и продуктами питания для здоровья в Интернете или средствах массовой информации; срочно проверять и отзывать поддельные лекарства, поддельное молоко и поддельные продукты питания для здоровья, обнаруженные в этом районе, чтобы оперативно предотвращать и минимизировать вред для людей.

Усилить межсекторальную работу по инспекции, осмотру и последующему осмотру предприятий по переработке готовой к употреблению пищи, коллективных кухонь в промышленных парках, школ и предприятий общественного питания, точек уличной еды, предприятий по производству и продаже бутилированной и консервированной питьевой воды; обратить внимание на соответствующие меры мониторинга и руководства для мобильных служб приготовления пищи, праздничных обедов, свадебных торжеств и многолюдных годовщин смерти в зоне управления.

Проактивно пересматривать нормативные акты по безопасности пищевых продуктов, особенно молочных продуктов, продуктов питания и функциональных продуктов питания, и предлагать компетентным органам вносить поправки в действующие нормативные акты, если это необходимо, для повышения эффективности и результативности управления безопасностью пищевых продуктов.

Провинциальный народный комитет также поручил Департаменту промышленности и торговли осуществлять руководство и координировать деятельность с соответствующими департаментами, филиалами и подразделениями для усиления управления рынком, проверки и анализа продуктов питания на рынке, уделяя особое внимание выявлению, предотвращению и обращению с сырьем неизвестного происхождения, поддельными продуктами питания, поддельными продуктами для защиты здоровья, некачественными продуктами питания на рынке; проверке и обзору торговых площадок электронной коммерции, заявок на электронную торговлю, веб-сайтов электронной коммерции для выявления продуктов питания, которые не были задекларированы, нарушают правила рекламы... и удалению информации.

Полиция провинции продолжает следить за ситуацией, оперативно выявлять и пресекать нарушения, а также пресекать нарушения законодательства, связанные с производством и торговлей фальсифицированными лекарственными средствами, фальсифицированными лекарственными средствами и фальсифицированными продуктами питания на территории области.

Источник: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/nguoi-dung-dau-phai-chiu-trach-nhiem-khi-de-xay-ra-vi-pham-phap-luat-ve-an-toan-thuc-pham-tren-dia-ban-f3c0d31/