Недавно на некоторых форумах социальных сетей, посвященных кулинарии, разгорелся скандал из-за того, что посетительница по имени Н. обвинила персонал известного ресторана, специализирующегося на каше из хрящей, на улице Дой Кан (район Бадинь, Ханой), в нападении на нее.

Покупательница рассказала, что несколько раз заходила в этот магазин, поскольку он находился недалеко от её работы. Но в последний раз, утром 15 января, когда она вошла в магазин, сотрудники грубо попросили её выйти.

Не желая спорить, покупатель вышел на улицу, взял стул и поставил его перед кашей, рядом с огнем, чтобы согреться. Однако сотрудница продолжала напоминать покупателю, чтобы тот не садился там.

Разгневанный поведением и словами сотрудницы, клиент встал, резко отреагировал и ушёл. Сотрудница, увидев это, внезапно бросилась за ним, сердито отвечая.

Согласно сообщению гостьи в социальных сетях, эта женщина напала на нее и даже сломала ей ногти.

После того, как покупательница опубликовала пост об этом инциденте, пользователи сети разгорели бурную дискуссию. Многие высказали мнение, что сотрудники кафе поступили неправильно, оскорбив покупателя и применив к нему физическую силу.

Однако некоторые считают, что для объективной оценки вышеуказанного инцидента необходимо выслушать информацию с обеих сторон.

В беседе с корреспондентом VietNamNet г-жа Минь Кук, владелица магазина каши с ребрышками, сообщила, что получила информацию о неприятном инциденте, произошедшем в магазине. В момент инцидента она отсутствовала в магазине, а продажами непосредственно занималась сотрудница по имени Н.

Г-жа Кук рассказала, что сотрудница Н. проработала в ресторане несколько лет и иногда была вспыльчивой. До сих пор в ресторане не случалось подобных инцидентов.

Получив новость, она проверила запись с камеры и подробно обсудила инцидент с персоналом, чтобы лучше разобраться в ситуации. На основе полученной информации и изображений владелица определила, что инцидент произошёл по вине обеих сторон.

Я извлек видео с камеры и обнаружил, что это досадная проблема для обеих сторон. И персонал, и клиент выражались друг с другом нецензурно.

Что касается столкновения, то, поскольку оно произошло за пределами торгового зала магазина, камера его не зафиксировала, поэтому я не уверена. Однако утверждение о том, что сотрудник напал на покупателя и применил к нему физическую силу, неверно», — добавила г-жа Кук.

После вышеописанного инцидента она приняла решение уволить сотрудницу по имени Н.

473617964_1953679468489213_6149935877999602368_n.jpg
По видео и звукам, полученным с камеры, владелец ресторана определил, что в инциденте виноваты как сотрудники ресторана, так и посетитель (в красной рубашке). Фото вырезано из видео.

Владелец ресторана подтвердил, что он не поощряет неподобающее отношение и поведение сотрудников по отношению к клиентам и всегда проявляет стремление к обучению, прислушиваясь к отзывам клиентов, чтобы вносить соответствующие коррективы и изменения как в качество еды, так и в обслуживание.

В беседе с журналистом г-жа Кук рассказала, что получила приглашение на работу от местных властей. Однако она пока не связывалась с упомянутым гостем. До этого она получила ряд сообщений от человека, выдававшего себя за гостя из сюжета, однако слова в сообщениях были довольно грубыми.

Инцидент произошёл в ресторане в 8:15 утра, а затем, около 10 утра, я получил серию сообщений через Zalo от человека, представившегося посетителем, упомянутым в этой истории. Этот человек присылал мне сообщения, содержащие грубые, очень неприятные выражения.

«В тот момент, не зная о драке, я очень расстроилась. Однако, поскольку в сообщении не был указан номер телефона, а этот человек вёл себя невежливо, я больше с ним не связывалась», — рассказала г-жа Кук.

Владелица заведения также рассказала, что после инцидента она обсудила со всем персоналом других точек ресторана необходимость надлежащего обслуживания и избегания подобных инцидентов.

«Это важный урок для ресторана, который стоит извлечь и изменить в будущем в лучшую сторону», — поделился владелец ресторана.

Это не только любимое место вратаря Диня Чиеу, но и кафе с лапшой из улиток в Хайфоне, которое также получает множество положительных отзывов от местных жителей и посетителей близлежащих и дальних ресторанов за свой восхитительный вкус и разнообразные ингредиенты.