В Хайзыонге выпустили много новых видов лунных пряников

В связи с ростом цен на некоторые виды сырья цена на лунные пряники немного выросла по сравнению с прошлым годом.

По данным компании Huu Binh Company Limited (город Хайзыонг ), в этом году на Празднике середины осени компания впервые представила свежие лепёшки из зелёной фасоли (также известные как мягкие лепёшки из зелёной фасоли). Эти лепёшки готовятся из зелёной фасоли, сахара и растительного масла по цене 230 000 донгов за штуку (600 г).

Кроме того, некоторые продукты, например, пирожные в форме карпа, были улучшены в дизайне, чтобы их можно было использовать в качестве подарков. В последние годы компания перешла на бумажные пакеты, ограничив использование пластика и внося вклад в защиту окружающей среды.

В этом году компания «Хыубинь» произвела более 30 000 лепёшек, что на 5% больше, чем в прошлом году. В связи с ростом цен на некоторые виды сырья, цены на лунные лепёшки немного выросли, примерно на 3%. Выпечка и лепёшки из клейкого риса продаются по цене от 27 000 до 248 000 донгов за штуку (весом от 70 до 650 г).

Компания Huu Binh Company Limited улучшает дизайн некоторых видов лунных пряников, чтобы сделать их подходящими в качестве подарков (фото предоставлено предприятием)

По словам представителя пекарни Kinh Do в Хайзыонге, в этом году Kinh Do планирует поставить на рынок Хайзыонга около 240 000 лунных пряников, что эквивалентно прошлогоднему Празднику середины осени. Отпускная цена многих видов пряников выросла почти на 3%. Kinh Do также запустила ряд новых линеек продукции в линейке элитных пряников: Hoang Kim Vinh Hoa, Hoang Kim Vinh Hien, Hong Ngoc An Thinh и Hong Ngoc An Phu по цене от 790 000 до 1,3 млн донгов за коробку из 4 пряников. Современная линия по производству лунных пряников включает ряд новых продуктов, таких как лавовое яйцо и Thu Doan Vien от 285 000 до 480 000 донгов за коробку (от 3 до 6 пряников); индивидуальная линия тортов продается по цене от 45 000 до 410 000 донгов/штука (вес от 120 до 800 г).

ХТ

Источник: https://baohaiduong.vn/nhieu-loai-banh-trung-thu-moi-ra-mat-tai-hai-duong-391062.html