В этом ресторане в самом центре Хошимина всё выглядит так, будто оно привезено из Америки.

Этот ресторан в Хошимине, оформленный в американском стиле 1990-х годов, привлекает молодежь своей атмосферой, вдохновленной американской кухней, и экспозицией винтажных автомобилей.

Расположенная в комплексе Global City (район Ан Кхань, Хошимин), эта закусочная в американском стиле, открывшаяся в начале февраля, быстро стала новым местом встречи для молодежи. Ретро-пространство, оформленное в красных, белых и синих тонах, напоминает Америку 1990-х годов, когда культура закусочных ассоциировалась с быстрой и недорогой едой и непринужденной, повседневной атмосферой.

Зародившись в начале 20-го века, закусочная стала иконой американской популярной культуры, обслуживая все социальные слои населения – от водителей грузовиков и заводских рабочих до студентов. Более века эта модель сохраняет свою популярность благодаря простоте, удобству и знакомой атмосфере. Вдохновленное американскими придорожными закусочными, меню основано на классических блюдах быстрого питания, таких как бургеры, хот-доги, стейки, картофель фри и Coca-Cola – простые, богатые белком и сытные.

Интерьер ресторана ярко воссоздает культуру американских закусочных: красные кожаные диваны, черно-белый клетчатый пол, длинная барная стойка и высокие вращающиеся стулья. Неоновые вывески, большое меню и классическая американская рок-н-ролл, джаз и поп-музыка создают атмосферу голливудского фильма для посетителей. Нгуен Мань Хум, менеджер ресторана Daddy Cool, рассказал, что ресторан родился из страсти к классическим автомобилям и американской культуре, с целью объединить сообщество единомышленников и предложить посетителям Хошимина новый опыт. «В первую неделю после открытия ресторан был практически полон с утра до вечера, принимая более 1000 посетителей каждый день», — поделился он.

Привлеченная редкой для Хошимина атмосферой в американском стиле, Фуонг Тао (из района Бинь Чунг) тщательно подготовилась перед посещением ресторана: красная кожаная куртка, красные ногти, яркая подводка для глаз и даже парик — она слилась с непринужденной атмосферой Америки. «Я попробовала семь блюд из меню; еда была неплохой, но немного пресной по сравнению с другими ресторанами, где я ела. Соусы тоже были не очень разнообразны: только желтая горчица, острый соус и кетчуп», — прокомментировала Тао. Она сказала, что вернется в менее людное время, чтобы сосредоточиться на наслаждении едой, а не на фотографировании.

Увидев новый ресторан в социальных сетях, Тхань Нам (район Ан Донг) решил его посетить, потому что обожает бургеры и был впечатлен уникальным дизайном, хотя дорога туда заняла почти 50 минут. По словам Нама, бургеры в ресторане вкусные, большие и стоят своих денег, а не «маленькие», как во многих сетевых заведениях. «В ресторане уникальный декор, есть как внутренние, так и внешние зоны, которые довольно комфортны, но там довольно многолюдно, поэтому время ожидания еды немного долгое», — поделился Нам, добавив, что вернется туда со своей семьей, которая тоже большая любительница бургеров.

В настоящее время самым продаваемым блюдом в ресторане являются бургеры, цена которых составляет от 89 000 до 139 000 VND за порцию. Цены на остальные блюда варьируются от 39 000 до 289 000 VND за порцию.

Перед кафе расположен просторный внутренний дворик, где собираются автолюбители, паркуют свои классические автомобили и выставляют модели, такие как Harley-Davidson и Ford Customline, чтобы посетители могли ими полюбоваться и сфотографироваться. Многие молодые люди предпочитают надевать кожаную одежду, джинсы, украшения с заклепками или кожаные сумки, чтобы сделать эффектные фотографии в американском стиле для регистрации на мероприятие.

Обнаружив кафе через TikTok, Гиа Бао (район Фуок Лонг) считает, что около 70-80% его сверстников также нашли это место через эту социальную сеть. Попробовав напитки и бургеры, Бао отметил, что еда неплохая, но цены немного высоковаты для студентов, хотя напитки регулярно пополняют для больших компаний. По словам Бао, это хорошее место для свиданий или выходных в компании, но пока не для регулярных посещений.

Источник: https://znews.vn/nhin-nhu-o-my-tai-quan-an-giua-long-tphcm-post1626338.html