Части курицы не следует употреблять в пищу в больших количествах.

Куриная шея

Куриная шея — это часть курицы, которую многие любят есть. Однако именно под кожей шеи сосредоточено множество кровеносных сосудов, желез, лимфатических узлов и желез, выводящих токсины. Следовательно, именно эта часть курицы содержит множество токсичных веществ.

А чтобы обеспечить здоровье членов семьи, хозяйкам следует избегать использования куриных шеек для приготовления блюд. В случае «форс-мажора» снимите с них кожу, прежде чем многократно промывать шею разбавленной солёной водой. Другой способ полностью избавиться от бактерий — попробовать приготовить курицу при высокой температуре, в среднем около 165 градусов Цельсия.

Куриная голова

Голова курицы также относится к тем частям тела, употребление которых в пищу следует ограничить из-за накопления в ней множества токсичных веществ. Дело в том, что помимо привычной пищи куры часто едят и другие грязные вещи. Это приводит к накоплению токсичных веществ на голове курицы после фильтрации крови.

Части курицы не следует употреблять в пищу в больших количествах.

Поэтому не следует употреблять в пищу слишком много куриных голов, поскольку это создаст возможность попадания в организм токсичных веществ, что очень вредно для поддержания здоровья.

Куриные крылышки

Употребление куриных крылышек, по сути, является наслаждением жиром кожи. Поэтому употребление этой части тела следует ограничивать.

Кроме того, у некоторых видов кур, выращиваемых в промышленных условиях, фермеры часто вводят вакцины или препараты в крылья для профилактики заболеваний птицы, поэтому существует высокая вероятность наличия остатков лекарств в мясе.

Куриные органы

Куриные органы питательны, но также содержат много потенциальных опасностей, таких как остатки лекарственных препаратов, оставшихся после выращивания, глисты... Например, куриная печень, хотя и является питательной частью, является местом, где содержатся болезнетворные микроорганизмы и накапливается много тяжелых металлов.

Куриные легкие

Легкие – это место, где организм поглощает токсичные вещества после печени, а куры – это домашняя птица, которая регулярно питается организмами, их средой обитания и особенностями. Куриные лёгкие очень восприимчивы к паразитам, таким как глисты, термоустойчивые бактерии, термофильные бактерии и т. д. Приготовление пищи не может уничтожить их.

Куриный желудок

Куриный желудок – это фактически желудок курицы, выполняющий функцию измельчения пищи. Поскольку куры поедают множество видов микроорганизмов, здесь может накапливаться большое количество токсичных веществ. Употребление их в пищу может негативно сказаться на здоровье.

Выше перечислены части курицы, которые не следует употреблять в пищу в больших количествах. Пожалуйста, ограничьте употребление этих частей.

Источник VTC News

Источник: https://baotayninh.vn/nhung-bo-phan-cua-ga-khong-nen-an-nhieu-a157020.html