«Желтые пятна цветов» в Швейцарии

Услышав о повышении в должности г-жи Суонг Фам Глаузер, вьетнамки, проживающей в Швейцарии, я не мог не сесть на поезд и немедленно отправиться в прекрасную страну фильма «Аварийная посадка любви». Меня здесь многое удивляет!

Автор и госпожа Регула, владелица стенда продукции Ragual's Bambus Schalen. (Фото: Кэт Фыонг)

Не обращая внимания на мое изумление от чудесных пейзажей во время четырехчасовой поездки на поезде из Мюнхена (Германия), г-жа Суонг Фам Глаузер улыбнулась ярко, как весеннее солнце: «Видите? Швейцария очаровательна с белоснежными горами, как платиновые волосы рыцаря, с голубыми глазами реки Арве. Еще более замечательно то, что сегодня в Зурзее открывается крупнейший рынок в Центральной Швейцарии!» Я давно слышал о рынке Марктмайле-Зурзее и был рад возможности так скоро там побывать!

Впечатление Marktmeile Sursee

От станции Зурзее, где я только что сошел с поезда, до Банхофштрассе Зурзее тянулся оживленный рынок Марктмайле. Торговые ряды расположены близко друг к другу на улице длиной в 2 км, где с весны по лето кипит жизнь покупателей и зрителей на сезонном рынке.

Первое впечатление, которое производит здание, сразу в начале улицы, — это исторические тракторы, выстроенные по обеим сторонам Банхофштрассе. Их владелец украсил их необычайно эффектно, чтобы туристы могли ими любоваться и фотографироваться. Тракторы напоминают швейцарским фермерам о «старых добрых временах», когда они ездили на тракторах со своими отцами по полям ярко-желтых одуванчиков. Увидев, что мы уставились на него, Пол, наш швейцарский друг, с искренним смехом потащил нас в машину, чтобы «сделать фото для регистрации».

Пройдя через ряд стендов, мы добрались до пространства местных ассоциаций, где проходило множество мероприятий: от народных песен и танцевальных представлений до хоккейных уголков или обучения оказанию первой помощи, проводимого благотворительными ассоциациями...

Чуть дальше, вдоль Банхофштрассе, также известной как «душа рынка», расположено несколько сотен прилавков, заполненных, как на торговой выставке. На стендах демонстрируется и продается все: от современной бытовой техники, работающей на солнечной энергии, до бывших в употреблении вещей, от культурных продуктов, таких как картины... до продуктовых лавок, цветов... На Marktmeile Sursee можно смотреть бесконечно, и мне не становится скучно.

Сюрприз... Вьетнам

Г-жа Суонг Фам Глаузер и г-н Ханс-Петер Глаузер отвели меня в центр рынка, где стояли прилавки, на которых продавались и демонстрировались продукты. Я был ошеломлен, когда увидел знакомые вещи посреди многолюдного рынка. Там я увидел должностных лиц посольства Вьетнама в Швейцарии, таких как г-жа Нгуен Ха Фыонг и г-н Нгуен Дук Тхыонг (торговый советник), стоявших рядом со стендом известного бренда изделий из бамбука Regula's Bambus Schalen.

Они оба не могли скрыть своего волнения, когда я широко раскрыл глаза и услышал, как владелец швейцарского магазина представил покупателям: «Этот продукт изготовлен из вьетнамского бамбука. Все миски изготовлены из 100% бамбука, без примесей, протестированы на безопасность пищевых продуктов швейцарской компанией SGS и могут вмещать влажную и горячую пищу разных цветов, а также сопутствующие предметы, такие как чашки, ножи, вилки, соломинки…».

Увидев меня, она тут же поприветствовала меня: «Вы из Ханоя ? Эту оранжево-желтую миску мы назвали Ханой. Эта маленькая миска называется Сапа-миска. Эта большая называется Халонг-миска… Они названы в честь мест, которые мы посетили во Вьетнаме». Действительно, это хороший способ призвать швейцарцев вспомнить происхождение продукта, используя названия, которые «очень красивые, очень вьетнамские», и оценить максимальную ценность продукта.

Г-н Дук Туонг сказал, что помимо товаров для дома, таких как этот стенд, Вьетнам также предлагает много других товаров, которые поступили на швейцарский рынок, такие как изделия из кожи, дорожные товары, сумки, машины и механическое оборудование, морепродукты, кофе... В частности, крупнейшими товарами для экспорта Вьетнама в Швейцарию в 2022 году, с оборотом более 100 миллионов долларов США, являются машины, электрооборудование и компоненты, обувь, одежда...

Вьетнамский торговый советник в Швейцарии заявил, что, несмотря на небольшую численность населения (8,8 млн человек), Швейцария является важным экономическим партнером Вьетнама в Европе. Вьетнам и Европейская ассоциация свободной торговли (ЕАСТ) также ведут переговоры о Соглашении о свободной торговле (ССТ). На данный момент стороны провели 16 официальных сессий переговоров и множество сессий промежуточных обсуждений. Вьетнам вместе со Швейцарией и другими странами-членами (Норвегией, Исландией и Лихтенштейном) полны решимости вести переговоры в духе гибкости и взаимной выгоды, чтобы иметь возможность подписать соглашение.

По данным Швейцарской таможни, в 2022 году общий объем импортно-экспортных поставок между Вьетнамом и Швейцарией достиг почти 2,5 млрд долларов США, увеличившись на 2,2% по сравнению с 2021 годом. Примечательно, что два наших продукта в настоящее время занимают довольно высокую долю рынка и позицию на швейцарском рынке: обувь и морепродукты.

Панорама рынка Marktmeile Sursee 2023. (Фото: Рафаэль)

Возможность выйти на сложный рынок

Г-н Дюк Туонг добавил: «Хотя Швейцария открыта для промышленной продукции, она проводит политику защиты сельскохозяйственного сектора посредством системы тарифов, технических барьеров и т. д. Емкость рынка невелика, но требования к качеству очень высоки, особенно для сельскохозяйственных и пищевых продуктов. Даже продукты, которые были отправлены в потребление в супермаркетах, магазинах и т. д., по-прежнему регулярно подвергаются неожиданным проверкам качества».

Кроме того, в последние годы рыночный спрос на некоторые вьетнамские сельскохозяйственные и водные продукты, такие как кешью, перец, рыба тра и т. д., демонстрирует признаки замедления или замедления роста. Вьетнамские товары также сталкиваются со все более жесткой конкуренцией со стороны других стран, особенно стран региона и стран, имеющих соглашения о свободной торговле со Швейцарией и блоком ЕАСТ.

В настоящее время во Вьетнаме работают более 100 швейцарских компаний. Среди крупных швейцарских корпораций, инвестирующих во Вьетнам, можно отметить Nestlé (продукты питания, напитки), Novatis/Ciba - Sandoz (фармацевтика), Roche (фармацевтика), Holcim (цемент), ABB (электрооборудование, строительство трансформаторных станций), Sulzer (машиностроение, электрооборудование), Zuellig Pharma (фармацевтика, медицинское оборудование)...

Некоторые вьетнамские сельскохозяйственные, водные и пищевые продукты занимают хорошую долю рынка и занимают хорошие позиции на швейцарском рынке, например, замороженный пангасиус, замороженные и переработанные креветки, орехи кешью, переработанный тунец...

Голос г-на Дук Тхыонга становился все более и более бодрым по мере того, как он говорил: «К 2030 году, с перспективой подписания и вступления в силу Соглашения о свободной торговле между Вьетнамом и ЕАСТ (включая Швейцарию), а также решений по повышению конкурентоспособности экспортной продукции, непосредственного участия в системах распределения, содействия развитию торговли и расширения рынков, оперативного понимания и реагирования на новые тенденции в потреблении... Товарооборот экспорта сельскохозяйственной, водной и продовольственной продукции Вьетнама в Швейцарию может поддерживать средние темпы роста на уровне 8–10% в год и достичь около 300–350 млн долларов США к 2030 году».

Рассказ о рынке и его доле привел нас на мощеную улицу, площадь Мартиньи, где расположены киоски, представляющие уникальные изделия мастеров региона Зурзее, а за ними — фуд-корт.

Для швейцарцев финал должен быть комфортным. Поэтому последнее пространство рынка часто отводится под сеть ресторанов. Выбирайте Määrt-Beiz, сеть заведений с напитками и закусками в Зурзее, прямо на площади, напротив церкви Святого Георга, где можно поужинать и посмотреть выступление артистов.

По словам г-жи Нгуен Ха Фыонг, у швейцарцев высокие требования к продуктам. Как только критерии качества соблюдены, все остальное становится простым. Основные статьи экспорта Вьетнама в Швейцарию не подлежат квотированию, поскольку Швейцария по-прежнему предоставляет Вьетнаму Всеобщую систему преференций (ВСП).

К продуктам, которые в ближайшем будущем могут выйти на швейцарский рынок, относятся обработанные пищевые продукты, рис (особенно ароматный рис, специальный рис), морепродукты, овощи, тропические фрукты... а также органические продукты. Это будут «золотые пятна» Вьетнама на швейцарском рынке.

После короткой, но интересной и захватывающей прогулки мы не спеша любовались ясным голубым небом. «Сегодня здесь первый солнечный день за шесть месяцев», — сказал Хан-Петтер. «А рынок Марктмайле-Зурзее закрывается в полночь и, как ожидается, привлечет до 30 000 посетителей со всего мира».

Источник: https://baoquocte.vn/nhung-dom-hoa-vang-o-thuy-sy-230226.html