Для роста и развития детям необходимо потреблять достаточное количество питательных веществ, таких как витамины A, C, D, группы B, холин, железо, кальций, калий.
Детскому организму необходимы определённые вещества для функционирования клеток, повышения иммунитета и роста. Ниже приведены некоторые распространённые витамины и минералы, обладающие множеством эффектов.
Витамин А
Этот витамин синтезируется организмом из бета-каротина и играет важную роль в зрении. Витамин А также способствует укреплению иммунитета у детей, защищая организм от инфекций.
Чтобы получать достаточное количество витамина А, детям необходимо употреблять жёлтые и оранжевые овощи и фрукты, включая сладкий картофель, морковь и дыню. Говяжья печень, шпинат, рыба и яйца также богаты этим витамином.
Витамины группы B
Тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат, пантотеновая кислота, витамины B6, B12, биотин... помогают организму вырабатывать и использовать энергию. Дети, которым не хватает витаминов группы B, могут страдать анемией. Продукты, богатые витаминами группы B, включают цельнозерновые продукты, рыбу, курицу, зелёные листовые овощи и молоко.
Витамин С
Этот витамин может предотвратить симптомы простуды, такие как чихание и насморк, борясь с инфекцией. Витамин С также способствует более быстрому заживлению царапин и порезов у детей. Цитрусовые, гранаты, клубника, помидоры, дыня и болгарский перец обогащают организм витамином С.
Детям необходимо потреблять достаточное количество питательных веществ, таких как витамины, кальций, железо, магний... для развития. Фото: Freepik
Витамин D
Детям необходимо достаточное количество витамина D для усвоения кальция, необходимого для роста костей. Дети могут получать витамин D из солнечного света, обогащённого молока, злаков, тунца, лосося и яичных желтков.
Кальций
Этот минерал необходим для формирования и поддержания прочности костей. Дети, испытывающие дефицит кальция, могут быть подвержены риску развития заболеваний костей в будущем. Молоко и молочные продукты — лучшие источники кальция.
Холин
Холин способствует передаче нервных сигналов, улучшает мозговую активность и память. Организм не вырабатывает холин самостоятельно, поэтому детям необходимо получать его дополнительно, употребляя в пищу такие продукты, как яйца, рыба, говядина, курица и брокколи.
Железо
Эритроциты используют железо для переноса кислорода к другим частям тела. Дети могут восполнять запасы железа, употребляя нежирное мясо, бобы, тёмно-зелёные листовые овощи, обогащённые железом каши... Витамин С помогает организму эффективнее усваивать и метаболизировать железо. Родители могут давать детям этот продукт, запивая его стаканом апельсинового сока.
Магний
Магний участвует в построении клеток организма и выработке энергии. Диета, богатая магнием, также помогает сердцу лучше перекачивать кровь. Хлопья с отрубями, бурый рис, тофу, фасоль, миндаль и орехи — распространённые источники магния.
Калий
Калий необходим каждой клетке и органу организма для правильного функционирования. Калий также важен для кровяного давления, работы сердца и мышц, работающих при движении детей. Бананы, сладкий картофель, тофу, обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт богаты калием.
Цинк
Цинк помогает предотвратить простуду, блокируя агенты, атакующие иммунную систему, такие как вирусы и бактерии. Детям также необходим калий для роста и развития. Курица, фасоль и обогащённые сухие завтраки являются хорошими источниками цинка для детей.
Если родители подозревают, что у их детей дефицит питательных веществ, им следует показать ребенка диетологу, чтобы он восполнил потребность в витаминах и минералах.
Бао Бао (по данным WebMD )
Читатели, у которых есть вопросы о здоровье детей, могут задать их здесь и получить ответы от врачей.
Ссылка на источник
Комментарий (0)