Те, кто «сеет» чаяния на земле Тхуан Ан

От заброшенных земель до высокоэффективных моделей ведения сельского хозяйства — многие фермеры в Тхуан Ане (Ханой) смело внедряют инновации в свой подход к производству, воплощая свои стремления к богатству в реальность в своем родном городе.

Превратите заброшенные земли в зоны органического земледелия.

Пышные зеленые поля спаржи, простирающиеся по всей деревне Бинь Тру (коммуна Тхуан Ан), — результат целеустремленного предпринимательского пути г-на Динь Тьен Маня и г-жи Нгуен Тхи Дан, основателей кооператива по производству органической сельскохозяйственной продукции «Бать Вьет» с 2023 года.

Г-н Манх рассказал, что его предпринимательская идея возникла из местных реалий. В то время многие сельскохозяйственные земли оставались под паром, что приводило к их истощению, а люди по-прежнему в основном выращивали традиционные культуры, такие как овощи, кукуруза, бобы и арахис, которые приносили низкую экономическую отдачу и не имели стабильных рынков сбыта. Г-н и г-жа Манх решили найти новое направление. Используя опыт семейного фермерства, они смело перешли к модели органического земледелия с выращиванием высокоценных культур.

Г-н Динь Тьен Мань (слева) представляет сельскохозяйственную продукцию кооператива. Фото: Ван Тху.

В настоящее время основной продукцией кооператива является зеленая спаржа. Кроме того, предприятие также занимается выращиванием томатов, сладкого перца, болгарского перца и постепенно расширяет ассортимент лекарственными и пряными растениями. Среди них спаржа считается «дойной коровой», цены на которую варьируются от 180 000 до 250 000 донгов/кг в зависимости от качества и требований заказчика.

По словам г-жи Дан, спаржу собирают ежедневно, получая в среднем 2-3 кг с сао (примерно 1000 квадратных метров), а в пик сезона — до 5-7 кг с сао. Однако это довольно «капризная» культура, очень чувствительная к погодным условиям. Резкое понижение температуры или необычные погодные условия могут снизить урожай вдвое. Поэтому производители должны постоянно следить за растениями, ухаживать за ними и соответствующим образом корректировать методы выращивания.

Для достижения нынешних успехов г-жа Дан и ее муж преодолели множество трудностей. Первоначальными препятствиями стали недостаток инвестиционного капитала и опыта в органическом земледелии. В отсутствие готовых рецептов им пришлось самостоятельно изучать методы органического компостирования, осваивать безопасные методы борьбы с вредителями и обеспечивать как качество своей продукции, так и ее соответствие местным почвенным условиям.

«Проблема возникла во время сезона дождей 2025 года. Историческое наводнение после тайфуна № 5 затопило весь спаржевый огород на четыре дня и ночи. Многие думали, что вся их тяжелая работа и инвестиции потеряны. Однако благодаря систематическому уходу растения быстро восстановились после спада воды, в то время как многие окружающие производственные зоны сильно пострадали», — рассказала г-жа Дан.

Кооператив не только добился успеха в производстве, но и постепенно сформировал стабильный рынок сбыта своей продукции. Первоначально продукция продавалась через поставщика семян. В настоящее время рыночный спрос растет, и даже поступают заказы на экспорт. Однако текущего объема производства все еще недостаточно для удовлетворения спроса, поэтому кооператив в основном сосредоточен на поставках в супермаркеты и розничные сети.

Желание разбогатеть не знает возрастных ограничений.

Г-н Дуонг Тхань Конг (справа) представляет сорт винограда «Пион». Фото: Ван Тху.

История госпожи Дан и ее мужа отражает новаторский дух молодого поколения фермеров, а модель выращивания винограда, разработанная господином Дуонг Тхань Конгом в деревне Бинь Тру, доказывает, что стремление к богатству не зависит от возраста.

В свои 71 год, когда многие уже решили уйти на пенсию, г-н Конг по-прежнему большую часть дня посвящает уходу за каждой виноградной лозой на семейном винограднике площадью 1200 м². Для него никогда не поздно начать свой бизнес.

Г-н Конг начал высаживать и внедрять свою модель выращивания винограда в марте 2024 года после многолетних исследований и изучения. На сегодняшний день у него 480 виноградных лоз, включая пионовидный виноград (корейский молочный виноград) и черный виноград.

«Выбор виноградных лоз был продиктован желанием создать нечто новое. Это культура, которую мало кто успешно выращивает, и производителям необходимо освоить соответствующие технологии. В то же время, по сравнению со многими другими распространенными культурами, этот продукт сталкивается с меньшей конкуренцией. Однако это многолетняя культура, требующая значительных инвестиций и длительного ухода», — поделился г-н Конг.

В настоящее время на винограднике г-на Дуонг Тхань Конга 480 виноградных лоз. Фото: Ван Тху.

На начальном этапе внедрения модели наибольшей трудностью стало финансирование. После того, как он вложил все свои усилия в завершение каркасной системы, кровли и производственных помещений, неожиданно произошло стихийное бедствие. Тайфун № 9 разрушил всю конструкцию, причинив ему убытки в размере почти 200 миллионов донгов, что практически уничтожило его первоначальные инвестиции.

Не смирившись с поражением, он продолжил восстанавливать все с нуля. Эта настойчивость помогла модели постепенно стабилизироваться и продемонстрировать множество позитивных перспектив. В частности, в процессе реализации г-н Конг получил поддержку со стороны правительства. Это дало ему дополнительную мотивацию для продолжения выбранного им пути.

В настоящее время самым заветным желанием г-на Конга является получение поддержки в завершении процедур сертификации его виноградной продукции по стандарту OCOP, что позволит повысить ценность бренда и расширить потребительский рынок. Он также надеется на более практичную политику поддержки, которая поможет фермерам уверенно инвестировать в новые сельскохозяйственные модели и развивать их.

От органических плантаций спаржи до пышных зеленых виноградников — новые модели производства способствуют изменению облика сельского хозяйства в Тхуан Ане. Народный комитет коммуны разработал и внедрил множество моделей реструктуризации растениеводства и животноводства, обеспечивающих высокую экономическую эффективность со средней стоимостью 200-500 миллионов донгов/гектар/год, таких как помело, лонган, виноград, спаржа, лекарственные хризантемы, лотосы, зимний картофель, гладиолусы, лилии… Эти результаты демонстрируют динамизм, креативность и стремление фермеров к богатству в новую эпоху.

Источник: https://hanoimoi.vn/nhung-nguoi-gieo-khat-vong-tren-dong-dat-thuan-an-1122725.html