Усилия по созданию бренда для продукции OCOP.

Разработка продукции OCOP и создание брендов способствуют поддержке бизнеса в сбыте его продукции, а также развитию местной экономики и созданию рабочих мест для местных жителей. Поэтому местным властям необходимо усилить продвижение торговли, чтобы приблизить продукцию OCOP к потребителям.

Потребление пока не расширилось.

Согласно статистике Центрального управления по координации развития новых сельских районов ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ), на сегодняшний день по всей стране насчитывается более 14 000 продуктов OCOP, получивших 3 звезды и выше, из которых более 72% — это продукты с 3 звездами, 26% — продукты с 4 звездами и 2,1% — продукты с 5 звездами и потенциальные продукты с 5 звездами.

Власти Ханоя регулярно организуют выставки, чтобы связать продукцию OCOP с потребителями. Фото: Нгок Ха.

В настоящее время населенные пункты в регионе дельты реки Ред-Ривер лидируют по количеству продукции, реализуемой в рамках программы OCOP, на их долю приходится более 30% от общего объема продукции OCOP по всей стране. Примечательно, что на сегодняшний день в программе OCOP приняли участие 7846 организаций, в том числе 32,8% кооперативов, 22,7% малых предприятий, 38,6% производственных предприятий, а остальные – кооперативные группы. Благодаря программе кооперативы продемонстрировали большую динамику, постепенно трансформируя свою деятельность и сосредотачиваясь на потреблении продукции, связанном с разработкой стандартизированных продуктов, вместо того, чтобы, как раньше, просто предоставлять членам кооператива услуги.

Однако многие продукты, включенные в программу OCOP, несмотря на присвоение им звездных рейтингов, не могут удержать свои рыночные позиции, что приводит к нежеланию потребителей повторно подавать заявки на получение звездных рейтингов после истечения срока их действия. Следует отметить, что внедрение продуктов OCOP в системы супермаркетов считается стратегическим шагом для расширения каналов сбыта и охвата более широкой потребительской базы. Тем не менее, этот процесс сталкивается с многочисленными проблемами, особенно для продуктов из горных и отдаленных районов.

Что касается объёма производства, г-н Буй Нгуен Ань Туан, заместитель директора Департамента внутреннего рынка ( Министерство промышленности и торговли ), заявил, что доля продукции из горных, отдалённых и островных регионов, представленной на полках супермаркетов и в розничной торговле, в настоящее время низка. Одним из главных препятствий для потребления продукции из этих регионов является проблема качества. Многие сельскохозяйственные продукты не соответствуют строгим требованиям безопасности пищевых продуктов, отслеживаемости или международным стандартам, что затрудняет их конкуренцию в современных каналах сбыта.

Центральное управление по координации развития новых сельских районов также заявило, что продукция OCOP в основном потребляется через традиционные каналы сбыта, хотя некоторые товары начинают продаваться на платформах электронной коммерции. Однако количество товаров, представленных в торговых центрах или супермаркетах, по-прежнему очень ограничено (в настоящее время составляет всего около 10% от общего числа товаров OCOP).

Местные власти должны проявить инициативу.

Некоторые производители, работающие по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), утверждают, что продажа их продукции в торговых центрах или супермаркетах приводит к значительным скидкам, повышению цен и затрудняет конкуренцию с зарубежными товарами. Кроме того, связь между производителями и розничными продавцами пока неэффективна… Примечательно, что некоторые супермаркеты не проявляют энтузиазма в отношении продажи продукции OCOP. Поэтому для развития производства продукции OCOP производителям необходимо в первую очередь постоянно внедрять инновации в свои производственные и технологические процессы для улучшения качества продукции. Кроме того, соответствующим органам необходимо усилить поддержку рекламных мероприятий, содействия торговле и налаживания связи между спросом и предложением продукции OCOP; а также оперативно создать цепочку взаимодействия между бизнесом и производителем и разработать разнообразные каналы сбыта продукции…

В последнее время Ханой не только стал ярким примером и лидером в развитии программы OCOP (Outdoor Co. of Foods – страна с богатым сельскохозяйственным наследием), но и регионом, добившимся многих прорывов в продвижении торговли, приближая продукцию OCOP к населению. В связи с трудностями в маркетинге местной сельскохозяйственной продукции и деликатесов, соответствующие ведомства активно занимаются продвижением торговли. В частности, департаменты и ведомства Ханоя постоянно организуют фестивали, ярмарки и выставки, связывающие культуру с туризмом и традиционными ремеслами, представляя и продвигая продукцию OCOP из столицы и всей страны. Среди наиболее известных примеров: Ханойский фестиваль туризма, Ханойский фестиваль подарков, Ханойский фестиваль туризма, посвященный кулинарным и традиционным ремеслам, Ханойский фестиваль фруктов, первый Ханойский фестиваль лотосов в 2024 году, первый Ханойский фестиваль декоративных растений в 2024 году… Совсем недавно в столице прошел специализированный рынок подарков, изделий ручной работы и продукции OCOP. В результате тысячи местных товаров OCOP и традиционных ремесленных деревень были представлены и продвигались, став излюбленными местами для большого числа покупателей.

Признавая преимущества, которые выставка приносит предприятиям, работающим по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), вице-президент Вьетнамской ассоциации розничных торговцев Чан Тхи Фуонг Лан заявила, что организация выставки направлена ​​на усиление поддержки продвижения продукции, произведенной во Вьетнаме, для стимулирования внутреннего потребления, увеличения общего объема розничных продаж товаров и услуг и стабилизации рынка, особенно в период конца года. Кроме того, выставка способствует установлению связей между дистрибьюторами, торговыми центрами, супермаркетами, оптовыми рынками, платформами электронной коммерции и т. д., позволяя им напрямую взаимодействовать с участвующими предприятиями, узнавать о продукции, производственных мощностях и возможностях поставок. Благодаря этому они могут находить поставщиков товаров для систем дистрибуции; вести переговоры и подписывать соглашения о сотрудничестве и контракты на поставку и потребление продукции.