На этом этапе высокотехнологичное сельское хозяйство является ключевым решением, открывающим путь к устойчивому, современному росту и конкурентоспособности на международном рынке.
Во многих регионах теплицы, мембранные теплицы и умные фермы меняют способы ведения сельского хозяйства.
Применение датчиков Интернета вещей, автоматических систем капельного орошения, гидропонных и аэропонных технологий позволяет производителям точно контролировать факторы роста растений: температуру, влажность, освещённость, питание. Когда все параметры отслеживаются в режиме реального времени и корректируются с помощью программного обеспечения, процесс земледелия становится более научным , снижая зависимость от погоды и личного опыта.
Исследования показывают, что интеллектуальные модели производства позволяют экономить до 40–60% воды, значительно сокращать количество используемых удобрений и пестицидов и повышать производительность на 20–30% по сравнению с традиционными методами. Эти цифры демонстрируют не только экономическую эффективность, но и положительное воздействие на окружающую среду.

Высокотехнологичное сельское хозяйство «прокладывает путь» росту.
Высокие технологии не ограничиваются только сферой земледелия, но и способствуют реструктуризации животноводства в сторону безопасности и устойчивости.
Применение биологических продуктов, полезных микроорганизмов и нанотехнологий помогло сократить злоупотребление антибиотиками — острую проблему в отрасли.
На фермах пробиотики используются для улучшения пищеварительной системы скота, повышения естественной устойчивости к болезням, тем самым ограничивая риск попадания остатков химических веществ в продукты питания.
Некоторые модели сочетают в себе системы датчиков окружающей среды в коровниках с программным обеспечением для прогнозирования заболеваний, что позволяет заблаговременно предотвращать, а не бороться с последствиями. Соответствие животноводческой продукции стандартам безопасности также расширяет возможности выхода на такие требовательные рынки, как Япония, ЕС или США.
Одним из «авангардов» высокотехнологичного сельского хозяйства является биотехнология. Вьетнамские научно-исследовательские институты и предприятия, занимаясь выведением засухоустойчивых и солеустойчивых сортов, а также сортов, устойчивых к вредителям или подходящих для специфических почвенных условий, создают важные ресурсы для повышения производительности, не жертвуя при этом заботой об окружающей среде. Новые сорта растений помогают снизить зависимость от пестицидов, обеспечивая при этом стабильное качество сельскохозяйственной продукции – ключевой фактор для выхода на высокодоходные рынки. Разработка биопрепаратов, быстро разлагающихся в почве, также способствует защите экосистемы, восстановлению плодородия и предотвращению деградации почвы в результате длительного интенсивного земледелия.
Наряду с достижениями в производстве, цифровая трансформация становится важной основой для продвижения сельскохозяйственной цепочки создания стоимости.
Инструменты управления фермерским хозяйством, основанные на больших данных и искусственном интеллекте (ИИ), позволяют прогнозировать появление вредителей, рассчитывать оптимальные графики посадки или регистрировать колебания рынка в режиме реального времени.
Платформы отслеживания на основе блокчейна меняют подход потребителей к продуктам. Они не только знают, «купить дыню», но и где она была выращена, в каких условиях и с какой подготовкой. Когда информация становится прозрачной, доверие к вьетнамской сельскохозяйственной продукции укрепляется, создавая тем самым долгосрочное конкурентное преимущество.
Роль инфраструктуры и политики в развитии высокотехнологичного сельского хозяйства нельзя игнорировать. Формирование высокотехнологичных сельскохозяйственных зон стало «питомником» современных моделей производства. Предприятия получают доступ к земле, льготному капиталу и синхронной инфраструктуре, что снижает первоначальные инвестиционные затраты, являющиеся серьёзным препятствием для мелких фермеров. Кроме того, программы стимулирования трансфера технологий и поддержки коммерциализации результатов научных исследований помогли сократить расстояние от лаборатории до поля. Когда предприятия, научно-исследовательские институты и фермеры работают вместе, новые технологии не только существуют на бумаге, но и внедряются в производство.
Однако для того, чтобы высокотехнологичное сельское хозяйство действительно «проложило путь» росту, необходимо откровенно признать существующие ограничения.
Крупные первоначальные инвестиции вызывают у многих фермеров сомнения: не у всех есть достаточно ресурсов для строительства теплиц, установки сенсорных систем или найма технических специалистов.
Цифровой разрыв между регионами остается проблемой, особенно в горных и отдаленных районах.
Работники сельского хозяйства в значительной степени не знакомы с автоматизированными производственными процессами, управлением данными и коммерциализацией продукции по цепочке. Без надлежащего обучения и финансовой поддержки высокие технологии рискуют остаться в меньшинстве, вместо того чтобы оказать существенное влияние на всю отрасль.
Кроме того, высокотехнологичный сельскохозяйственный рынок по-прежнему нуждается в более чётких правовых коридорах. Стандартизация качества, управление ресурсами и продуктами, а также защита прав производителей и потребителей будут способствовать созданию здоровой конкурентной среды, ограничивая ситуации, когда «хороший урожай — низкая цена» или «оригинальная продукция проигрывает подделкам». Политика стимулирования инноваций, особенно поддержка стартапов в сфере сельскохозяйственных технологий, создаст новый импульс для формирования современных производственных экосистем с разнообразными продуктами и услугами.
Высокотехнологичное сельское хозяйство — это не просто история машин, оборудования и датчиков. Это история нового производственного мышления, которое ставит во главу угла эффективность, прозрачность и устойчивое развитие. Когда фермеры перейдут от «выращивания, основанного на опыте» к «выращиванию, основанному на данных», когда предприятия будут ценить качество, а не просто гонку за объёмами производства, когда система дистрибуции будет связана с прослеживаемостью и международными стандартами, вьетнамское сельское хозяйство обретёт новый импульс. Технологический путь непрост и требует инвестиций, знаний и упорства, но это единственный способ вступить в эпоху современного сельского хозяйства.

Перспектива высокотехнологичной сельскохозяйственной зоны Фуйен.
В быстро меняющемся мире высокотехнологичное сельское хозяйство — ключ к росту. Оно не только помогает оптимизировать затраты и повысить качество продукции, но и создаёт добавленную стоимость на основе знаний.
Когда технологии становятся движущей силой, сельское хозяйство становится творческой и привлекательной сферой, способной привлечь молодые кадры и крупные предприятия. От тепличных огородов до ферм на базе искусственного интеллекта, от биопрепаратов до интеллектуальных платформ отслеживания – каждый шаг вперёд способствует укреплению позиций вьетнамской сельскохозяйственной продукции на мировой карте. Главное – продолжать упорно идти по этому пути, ведь высокотехнологичное сельское хозяйство не только «открывает путь» к росту, но и формирует устойчивое будущее страны.
Источник: https://mst.gov.vn/nong-nghiep-cong-nghe-cao-mo-duong-tang-truong-197251130212240025.htm






Комментарий (0)