Сельское хозяйство остается основой экономики

На фоне резкого спада в большинстве ключевых экспортных отраслей, таких как текстиль, морепродукты, деревообработка и т.д., экспорт сельскохозяйственной продукции и фруктов стал светлым пятном для экономики . Что ещё важнее, после пандемии COVID-19 и нынешней засухи сельское хозяйство продолжает укреплять свои позиции опоры экономики .

Овощи и фрукты блестят, многие товары бьют рекорды

Если в 2022 году отрасль морепродуктов продемонстрировала почти вертикальный рост, то к 2023 году представителями вьетнамской сельскохозяйственной продукции станут рис и овощи, создающие репутацию на международном рынке.

Фруктовая и овощная индустрия стремительно развивается, стремясь установить новый рекорд по экспорту. По оценкам Министерства сельского хозяйства и развития села, к концу 2023 года экспорт фруктов, овощей и риса достигнет рекордного уровня – более 4 миллиардов долларов США. Дуриан впервые вышел на первое место среди фруктовых деревьев, его экспорт достиг 2 миллиардов долларов США. Говоря о невероятном росте экспорта дуриана, нельзя не упомянуть подписание Официального протокола об экспорте в Китай во втором квартале 2022 года. С тех пор дуриан принёс производителям «огромный» доход и способствовал общему росту экспорта фруктов и овощей.

Не только экспортируя свежие фрукты и не полагаясь только на китайский рынок, но и расширяя экспорт дуриана до 24 стран и территорий. «Дуриану ещё есть куда расти. Помимо китайского рынка, на который приходится 90% экспорта дуриана, другие рынки также имеют потенциал для освоения, особенно замороженные продукты из дуриана, и, в частности, индийский рынок, где проживает самое большое население в мире », — отметила г-жа Нгуен Тхи Тху Хыонг, заместитель директора Департамента защиты растений Министерства сельского хозяйства и развития села.

Кроме того, в индустрии фруктов и овощей есть ещё много потенциальных «звёзд», которые обещают засиять в ближайшем будущем, включая кокосы. Недавно этот продукт получил сигнал открыть свои двери на двух крупнейших потребительских рынках – США и Китае. Г-н Као Ба Данг Хоа, исполняющий обязанности генерального секретаря Вьетнамской ассоциации производителей кокосов, сообщил: «Объём экспорта глубоко переработанных кокосовых продуктов и сырья, такого как сухое кокосовое молоко, кокосовая стружка и т.д., из Вьетнама в последние годы постоянно растёт, достигнув четвёртого места в Азии».

Статистика показывает, что стоимость экспорта кокосов и кокосовой продукции в 2022 году превысит 900 миллионов долларов США. В настоящее время, в связи с общей ситуацией, стоимость экспорта кокосов снизилась примерно на 32% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, достигнув около 215 миллионов долларов США. Однако в долгосрочной перспективе экспортный потенциал кокосовой отрасли по-прежнему очень велик. С учетом подготовки к открытию китайского рынка и возобновления работы рынка США, объем экспорта вьетнамских кокосов вскоре достигнет 1 миллиарда долларов США.

Овощи и рис бьют рекорды по экспорту, но связи по-прежнему нет

Кроме того, внутреннее производство кофе также уверенно восстанавливается. После многих лет цен ниже 40 000 донгов за кг, с начала 2023 года цены на кофе резко взлетели и почти достигли 70 000 донгов за кг. «Долгие годы цены на вьетнамский кофе не превышали 50 000 донгов за кг, поэтому текущая цена — это почти мечта для предприятий и фермеров. Новый урожай кофе начинается в октябре и ноябре каждого года, поэтому цены могут немного снизиться, но, вероятно, останутся высокими», — заявил представитель предприятия-экспортера кофе из Даклака. Министерство сельского хозяйства и развития села также прогнозирует, что кофе может побить рекорд по экспортному обороту предыдущего года, и 2023 год станет вторым годом подряд, когда Вьетнам превысит 4 миллиарда долларов США.

Реорганизация «отраслевого ландшафта», оптимизация национальных преимуществ

В условиях внутренних и мировых экономических трудностей сельское хозяйство стало опорой экономики. Анализируя экспорт сельскохозяйственной продукции за последний год, г-н Нгуен Куок Тоан, директор Центра цифровой трансформации и сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства и развития села, отметил: «Можно сказать, что аграрный сектор гордится своими достижениями. Изменение климата, эпидемии и кризисы негативно повлияли на мировую экономическую деятельность. Однако сельскохозяйственный экспорт Вьетнама стал ярким пятном для всей национальной экономики. Успех в экспорте сельскохозяйственной продукции обусловлен значительными изменениями в производстве, а затем выходом на новые рынки и, в особенности, использованием торговых соглашений нового поколения».

С другой стороны, по словам г-на Нгуена Куок Тоана, быстрый рост некоторых отраслей, таких как производство риса и дуриана, также выявил все слабые стороны современного аграрного сектора, а именно отсутствие взаимосвязей. В частности, узкими местами являются управление качеством, неадекватная перерабатывающая инфраструктура, слабая связь между садоводами, фермерами, торговцами и предприятиями, что приводит к конкуренции в закупках, разрыву контрактов и т. д.

Доктор Данг Ким Сон, бывший директор Института политики и стратегии развития сельского хозяйства и сельских районов (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), также выразил обеспокоенность: «Во Вьетнаме, несмотря на то, что государство, предприятия и население приложили немало усилий для объединения четырёх сторон, создания крупных полей, создания цепочек создания стоимости... но в промышленном производстве в целом и в производстве риса в частности, этапы по-прежнему разделены. Производством занимаются фермеры, закупкой у фермеров занимаются торговцы и предприятия с перерабатывающими заводами. Многие экспортные предприятия заключают контракты только на продажу риса и закупают его у мукомольных заводов, используя принцип «на борту судна».

Ситуация, когда сначала заключаются экспортные контракты с зарубежными странами, а затем закупается рис по внутренним ценам, приведёт к конфликтам при колебаниях цен, и отношения вместо сотрудничества станут конфронтационными. Если нынешняя слабая организация сохранится, это создаст возможности для транснациональных корпораций с прямыми иностранными инвестициями войти в стратегически важные сельскохозяйственные отрасли и доминировать в них, в которых Вьетнам имеет преимущества. В то же время отечественные предприятия, и особенно фермеры, будут получать лишь незначительную прибыль от трудозатрат, а также будут подвержены всем рискам, связанным с болезнями, стихийными бедствиями и загрязнением окружающей среды... Фактически, Вьетнам смирился с такой ситуацией во многих отраслях, и сельское хозяйство в настоящее время оттесняется в животноводстве, посягая на морепродукты, кофе...».

По словам доктора Данг Ким Сона, чтобы закрепиться на внутреннем рынке и продвигать национальные преимущества сельскохозяйственного сектора, местным и отраслевым лидерам необходимо изменить ситуацию в каждой отрасли и определить положение фермеров в целом и рисоводов в частности. Необходимо определить, где выращивается рис в специализированных регионах, таких как дельта Меконга, где произрастают фруктовые деревья и водные продукты. В Центральном нагорье необходимо знать, где выращивается кофе, где перец, где фруктовые деревья, где леса и т. д. Только тогда мы сможем синхронно инвестировать в инфраструктуру, логистику, перерабатывающие предприятия и человеческие ресурсы. В специализированных регионах необходимо выявлять и поддерживать крупные предприятия, которые будут руководить малыми предприятиями, кооперативами и фермерами.

Как только между фермерами, предприятиями и населёнными пунктами будут установлены горизонтальные связи, будут выстроены и организованы вертикальные связи. Эти вертикальные связи решают такие проблемы, как создание специализированных зон, организация производства, поиск рынков, ценообразование, переработка и международное сотрудничество... Совместное формирование специализированных зон – это вертикальные связи, цепочка создания стоимости – это вертикальные связи, а высшим органом является отраслевой совет.

Налаживание связей с фермерами — это победа.

Г-н Ле Дык Тхинь, директор Департамента экономического сотрудничества и развития сельских районов Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, проанализировал: «Самая большая слабость аграрного сектора сегодня — это отсутствие связей. Независимо от того, развивается ли сельское хозяйство медленно или быстро, оно не может быть самоконкурентоспособным, а должно быть организовано в соответствии с цепочкой поставок и цепочкой создания стоимости».

«Конечно, мы движемся медленно, но если не начнём сегодня, нам будет очень сложно сделать это в ближайшем будущем. Раньше у нас был указ, обязывающий нас к объединению, и в нём также были предусмотрены штрафные санкции, но этот указ всё ещё имел определённые ограничения, особенно в части организации и реализации... В цепочке связей мы всегда сталкиваемся с ловушкой, которая ведёт к повышению цен. Проблема в том, что ценовым фактором очень сложно управлять, в том числе и бизнесом. Как фермеры и кооперативы могут объединиться? Нет ничего лучше, чем всесторонняя поддержка благосостояния и выгод фермеров. Нам нужно сосредоточиться на том, чтобы помогать фермерам производить высококачественную сельскохозяйственную продукцию, мы помогаем фермерам снижать себестоимость продукции, мы помогаем фермерам получить достаточно знаний о рынке, чтобы иметь необходимые навыки, помогаем фермерам получать кредиты...», — подчеркнул г-н Тхинь, отметив, что нынешняя связь между покупателями и продавцами ограничивается лишь подписанием договора купли-продажи, но этого недостаточно.

Если говорить о конкуренции, вьетнамские предприятия проигрывают транснациональным корпорациям во всём: и по потенциалу, и по рынку, но у нас есть преимущество: если мы сможем наладить связи с фермерами, мы победим. Поэтому, медленно или быстро, мы должны это делать, делать это настойчиво, чтобы связь производства и потребления становилась глубже и шире. Только так мы сможем преодолеть нынешние слабости аграрного сектора Вьетнама и поднять позиции вьетнамской сельхозпродукции на новый уровень.

Председатель Торгово-промышленной палаты Вьетнама (VCCI) Фам Тан Конг заявил, что в нынешних условиях для достижения целей сельскохозяйственного сектора в предстоящий период, таких как «Развитие интеллектуального сельского хозяйства, международная интеграция, адаптация к изменению климата, увеличение добавленной стоимости и устойчивое развитие; процветающие и цивилизованные новые села, богатые фермеры», необходимо более активное участие и демонстрация роли предприятий. Именно предприятия проложат путь для постепенного развития вьетнамского сельскохозяйственного сектора, укрепления его позиций на мировом рынке и, следовательно, повышения эффективности производства и увеличения доходов фермеров.

«В последнее время правительство приняло ряд мер по привлечению инвестиций бизнеса в сельское хозяйство. Эти меры демонстрируют, что государство крайне заинтересовано в стимулировании инвестиций бизнеса в сельское хозяйство и развитие сельских районов. Однако инвестиции в сельское хозяйство всегда сопряжены с множеством непредсказуемых рисков, поэтому для реализации этой политики правительству и местным органам власти необходимо уделять особое внимание устранению трудностей, созданию благоприятных условий для сельскохозяйственного бизнеса, а также формированию успешных моделей инвестирования в сельское хозяйство, которые можно было бы тиражировать и поощрять, создавая доверие у потенциальных инвесторов», — подчеркнул г-н Конг.

thanhnien.vn