Вьетнамская сельскохозяйственная продукция быстро адаптируется к потребностям рынка

По словам доктора Нго Суан Нама (на фото), заместителя директора Управления СФС Вьетнама ( Министерство сельского хозяйства и развития села ), если вьетнамская сельскохозяйственная продукция хочет сохранить рынок ЕС, производителям (отдельным лицам, домохозяйствам, кооперативам, предприятиям) необходимо заблаговременно обновлять информацию, корректировать производственные процессы и более строго контролировать максимально допустимые уровни остатков (MRL) на низком уровне (0,01 ppm), чтобы в будущем соответствовать нормам ЕС.

Недавно ЕС объявил о новых правилах в отношении пестицидов. Можете ли вы предоставить конкретную информацию по этому вопросу?

- Необходимо отметить, что не только рынок ЕС, но и многие члены Всемирной торговой организации (ВТО) в последнее время увеличили количество уведомлений с целью получения мнения членов ВТО об изменениях в мерах безопасности пищевых продуктов и карантина животных и растений (СФС). В среднем ежемесячно Управление СФС Вьетнама получает около 100 проектов уведомлений и действующих уведомлений.

Прежде всего, необходимо правильно понимать: это проекты уведомлений о правилах изменения максимально допустимого уровня остатков (MRL) для четырёх действующих веществ средств защиты растений, а именно: зоксамида, фенбуконазола, пенконазола и ацетамиприда, направленные ЕС членам ВТО. Соответственно, в зависимости от каждого конкретного продукта уровень MRL может увеличиваться, уменьшаться или оставаться неизменным. При этом существует множество уровней MRL, которые значительно снизились для каждого конкретного продукта. Мы обновили информацию об изменении уровня на сайте Управления СФС Вьетнама.

Переработка кофе в Дак Доа, Гиа Лай . Фото: RT.L

За первые 4 месяца 2024 года экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама на европейские рынки достиг 2,55 млрд долларов США, что на 38,6% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Доля экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама в Европу составила 13,4% от общего объема экспорта.

Срок консультаций с членами ВТО составляет 60 дней, а крайний срок подачи комментариев по окончательному уведомлению — 12 сентября 2024 года. Ожидаемый срок подачи заявки ЕС — февраль 2025 года.

Примечательно, что сфера применения охватывает все страны и территории, импортирующие сельскохозяйственную и продовольственную продукцию в ЕС и даже внутри ЕС, а не только Вьетнам, как следует из информации в социальных сетях.

Как вы оцениваете влияние новых правил ЕС на импорт вьетнамской сельскохозяйственной продукции в ЕС? Какие вьетнамские продукты пострадают напрямую?

Любое изменение правил рынка повлияет на внутреннее производство. Оно может быть более благоприятным, если уровень MRL будет снижен, или, если уровень MRL будет снижен, потребует от нас более строгого контроля. Что касается этих уведомлений ЕС, то в зависимости от действующего вещества и каждого конкретного продукта ЕС чётко определил это в проекте уведомления.

Новое заявление ЕС затронет некоторые вьетнамские продукты. Например, ожидается, что содержание действующего вещества зоксамида увеличится в томатах (с 0,5 до 2 ppm, т.е. в 4 раза), луке и чесноке (с 0,02 до 0,7 ppm, т.е. в 35 раз); ожидается, что оно останется прежним в огурцах, арбузах, тыквах (2 ppm), перце (0,05 ppm).

Между тем ожидается, что максимально допустимый уровень остатков для активного ингредиента зоксамида снизится в группе цитрусовых, группе орехов (включая арахис, кешью, орехи макадамия и т. д.); группе крупных фруктов с несъедобной кожурой (авокадо, банан, манго, папайя, ананас, гуава, дуриан и другие фрукты); группе свежих или замороженных овощей, болгарском перце, бамии, капусте, группе злаковых (рис и т. д.) с 0,02 до 0,01, т. е. в 2 раза; особенно для салата-латука, салата, шпината он снизится с 30 ppm до 0,01 ppm, т. е. в 3000 раз.

Что касается действующего вещества ацетамиприда, ЕС планирует сохранить его на прежнем уровне в цитрусовых (0,9 ppm), кокосах, кешью, орехах макадамия (0,07 ppm)... Ожидается снижение для следующих продуктов: бананы, огурцы, цуккини, дыни, тыквы, арбузы, капуста, шпинат, помидоры, болгарский перец, сладкий перец... от 2,5 до 80 раз в зависимости от продукта.

Для двух активных ингредиентов: фенбуконазола и пенконазола, ЕС также устанавливает МДУ для групп цитрусовых, орехов (арахиса, кешью, макадамии и т. д.), крупных фруктов с несъедобной кожурой (авокадо, бананы, манго, папайи, ананасы, гуавы, дурианы и другие фрукты), свежих или замороженных овощей, лука, чеснока, томатов, чили, бамии, чая, кофе, перца, риса, меда и т. д.

Можно увидеть, что в зависимости от каждого конкретного продукта или каждого активного ингредиента ЕС планирует изменить ПДК, при этом многие уровни ПДК были существенно снижены в отношении многих продуктов, которые Вьетнам экспортирует в ЕС.

Учитывая эти изменения на рынке ЕС, какие рекомендации вы можете дать вьетнамскому бизнесу?

- Как я уже сказал, изменения на рынке импорта происходят часто и непрерывно, поэтому, если вьетнамские производители сельскохозяйственной продукции хотят сохранить рынок ЕС и многие другие рынки, производителям (отдельным лицам, домохозяйствам, кооперативам, предприятиям) необходимо заблаговременно обновлять информацию, корректировать производственные процессы и более строго контролировать низкие уровни МДУ (0,01 ppm), чтобы соответствовать нормам ЕС в будущем.

Районы выращивания, сельскохозяйственные угодья, предприятия, упаковочные и перерабатывающие предприятия, ассоциации, отрасли промышленности, органы управления и населенные пункты укрепляют связи в целях совместного управления безопасностью и качеством пищевых продуктов, способствуя стандартизации, начиная с входящих материалов.

Управление СФС Вьетнама стремится поддерживать, обновлять и предоставлять прозрачную информацию о безопасности пищевых продуктов (изменения в уровнях ПДК, правилах в отношении пищевых добавок и т. д.), правилах в отношении объектов карантина и т. д. на всех рынках, чтобы помочь соответствующим сторонам наилучшим образом соблюдать эти правила.

Спасибо!

Источник: https://danviet.vn/eu-ra-quy-dinh-moi-ve-thuoc-bao-ve-thuc-vat-nong-san-viet-thich-ung-nhanh-de-giu-thi-truong-20240815174105926.htm