Умная ферма: новое направление в сотрудничестве Вьетнама и Кореи

Министерство сельского хозяйства Кореи стремится всегда сопровождать и быть надежной «стартовой площадкой» для сотрудничества между вьетнамскими и корейскими научными сообществами.

Г-жа Сон Мирён, министр сельского хозяйства , продовольствия и развития сельских районов Республики Корея (MAFRA), 23 марта ознакомилась с моделью применения высоких технологий в земледелии во Вьетнамской академии сельскохозяйственных наук. Фото: Куин Чи.

С 21 по 23 марта министр сельского хозяйства, продовольствия и развития села Республики Корея (MAFRA) г-жа Сон Мирён возглавляла рабочую делегацию во Вьетнаме. Её сопровождали руководители Департамента международного сотрудничества MAFRA и советник по сельскому хозяйству посольства Кореи во Вьетнаме .

На двусторонней встрече 21 марта руководители Министерства сельского хозяйства и окружающей среды и MAFRA согласились, что «умные» фермы являются потенциальной областью сотрудничества. Министр До Дык Зуй отметил, что эта модель подходит не только для Кореи, но и для экологических и сельскохозяйственных условий Вьетнама.

С корейской стороны министр MAFRA сообщил, что многие предприятия в сфере интеллектуального фермерства в Корее очень заинтересованы в расширении инвестиций во Вьетнам.

После работы с министром До Дык Зуй г-жа Сон Мирён непосредственно изучила производственную ситуацию в сельскохозяйственном сервисном кооперативе Дык Чинь (коммуна Дык Чинь, уезд Камзянг, провинция Хайзыонг), отметив тенденцию применения высоких технологий в сельском хозяйстве.

От полей Хайзыонга до корейского обеденного стола

На вопрос о будущих направлениях развития г-н Нгуен Дык Туат, директор кооператива Дык Чинь, ответил, что кооператив сосредоточится на сохранении и переработке урожая.

Г-н Туат ясно, уверенно и убедительно заявил: «Повышая ценность экспорта на корейский рынок, мы хотим внести свой вклад в укрепление отношений между двумя странами».

Успех кооператива «Дык Чинь» в экспорте моркови в Корею – настоящий феномен в Хайзыонге. Из более чем 1500 гектаров моркови в провинции, на долю коммуны «Дык Чинь» приходится 25% посевных площадей, что эквивалентно 360 гектарам. Применение технологий в производстве, переработке и хранении помогло бренду «Дык Чинь» стать надёжным выбором для многих сельскохозяйственных экспортёров.

Морковь сорта «Дык Чинь» обрабатывается и консервируется на фабрике, построенной и модернизированной MAFRA. Фото: Куинь Чи.

В 2021 году кооператив «Дык Чинь» был выбран Министерством сельского хозяйства и охраны окружающей среды в качестве прямого бенефициара проекта «Поддержка предприятий по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции во Вьетнаме», финансируемого правительством Кореи через Агентство по развитию сельского хозяйства и сельского хозяйства (MAFRA). В рамках проекта кооперативу было предоставлено финансирование для строительства завода площадью около 1000 м², оснащенного автоматической моечной линией, сортировочной машиной производительностью 25 тонн в сутки и низкотемпературным складом площадью 48 м².

Рассказывая о визите министра Сон Мирёна, г-н Туат выразил свою радость, когда кооператив Дык Чинь принял корейскую делегацию для сбора урожая моркови, посещения перерабатывающего завода и проведения переговоров с людьми.

Г-н Туат сообщил, что перерабатывающий цех, поддерживаемый корейцами, в настоящее время обеспечивает работой около 50 человек ежедневно. Обеспечивая переработку продукции на экспорт, фермеры Дык Чиня больше не беспокоятся о «хорошем урожае и низкой цене», а также увеличивают свой доход на 15–20%.

В частности, используя технологическую платформу, поддерживаемую Кореей, кооператив активно совершенствовал и модернизировал оборудование, проводил регулярное техническое обслуживание, способствуя стабильной работе производственной линии.

Ежегодно в провинции Хайзыонг выращивают около 1500 гектаров моркови, собирая около 80 000–100 000 тонн продукции на сумму около 800 миллиардов донгов в год, и экспортируют около 40% продукции в Корею.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Хайзыонг, г-н Чан Ван Куан, работая с министром Сон Мирёном в коммуне Дыкчинь, подчеркнул, что Корея всегда считалась местным сообществом важнейшим рынком, определяющим успех производства и экспорта моркови в провинции. Г-н Куан поблагодарил MAFRA за решение и устранение многочисленных препятствий, что помогло продолжить экспорт вьетнамской моркови в Корею.

Министр Сон Мирён отправился с жителями в Дуктинь, Хайзыонг, на поля собирать морковь. Фото: Куин Чи.

В беседе с газетой «Сельское хозяйство и окружающая среда» после посещения кооператива Дык Чинь министр МАФРА выразил свое впечатление о достижениях, которых местные фермеры добились благодаря ресурсам корейского правительства.

Больше всего госпожу Сон тронул инициативный дух кооператива «Дык Чинь». «Я очень благодарна, что, помимо поддержки в виде оборудования, директор и сотрудники кооператива также добровольно инвестировали в приобретение дополнительных необходимых вещей», — сказала министр.

Всегда с учеными-аграрниками

В последний день визита министр Сон Мирён обсудил с руководством Вьетнамской академии сельскохозяйственных наук (VAAS) направления будущего сотрудничества.

В процессе разработки VAAS получила большую поддержку от корейского правительства через такие организации, как Корейское сообщество развития сельских районов (KRC), Корейский центр международного сельского хозяйства (KOPIA), Корейское агентство по содействию сельскохозяйственным технологиям (KOAT)...

С 2019 года VAAS реализовала 45 проектов и подпроектов при поддержке Кореи общим бюджетом около 20 миллионов долларов США. Все эти проекты координируются экспертами обеих стран.

«Министр Сон Мирён стала свидетельницей радости фермеров Хайзыонга во время сбора моркови, но она увидит эту радость и во многих других местах. Помощь из Кореи распространилась на многие экономически неблагополучные районы Вьетнама, способствуя строительству новых сельских районов, что является важной национальной стратегией Вьетнама», — заявил профессор, доктор Нгуен Хонг Сон, директор VAAS.

В ближайшее время Институт надеется содействовать стратегическому сотрудничеству между MAFRA и Министерством сельского хозяйства и окружающей среды в области разработки сельскохозяйственного оборудования, материалов и умных ферм.

Вьетнамско-корейская «умная ферма» — это место для обучения и повышения квалификации в области управления и эксплуатации «умных» ферм. Фото: Хунг Кханг.

Вьетнамско-корейская «умная ферма», расположенная в экспериментально-демонстрационной зоне VAAS, является ярким примером сотрудничества двух стран в области сельского хозяйства и охраны окружающей среды. Все материалы, оборудование, техника и инструменты для фермы были доставлены из Кореи во Вьетнам, а корейские специалисты также непосредственно приехали для установки и обучения эксплуатации.

Министр Сон Мирён выразила удовлетворение первоначальным успехом сотрудничества. Она отметила, что стандартная демонстрационная модель привлечёт больше фермеров, передовых кооперативов и сельскохозяйственных предприятий к инвестированию во внедрение высоких технологий в производство.

«У Кореи и Вьетнама общая отправная точка в традиционном сельском хозяйстве. Наши страны выстроили устойчивые отношения сотрудничества, направленные на будущее инноваций и модернизации аграрного сектора. МАФРА всегда будет сопровождать и служить надежной стартовой площадкой для сотрудничества между вьетнамским и корейским научными сообществами», — заверила г-жа Сон Мирён.

Глава MAFRA заявил, что в условиях усиливающегося изменения климата и сокращения людских ресурсов сельскохозяйственный сектор сталкивается со множеством сложных проблем. Поэтому страны прилагают усилия по переходу к «умному» сельскому хозяйству, применяя передовые технологии, современное оборудование и материалы для повышения производительности и объёмов производства.