Решение повернуть на бок
Г-жа Нгуен Ким Тиен, родившаяся в 1965 году в районе Хоахьеу города Тхайхоа, благодаря своей находчивости и энергичности, вскоре построила довольно крупный бизнес. Это сеть магазинов электроники и транспортных услуг с годовым доходом в миллиарды донгов.
Будучи «известной» предпринимательницей в Фукуи, в 2006 году г-жа Ким Тиен решила инвестировать в сельское хозяйство. Она поделилась: «Занимаясь транспортными услугами, я смогла побывать во многих местах, во многих регионах страны и за рубежом. Фермы со свежими фруктами, большие стада коз, коров и свиней меня очень воодушевляют. В то же время, в моём родном городе Фукуи есть множество преимуществ для развития фермерского хозяйства , что побудило меня изучить фермерство и животноводство, и я решила инвестировать в сельское хозяйство».
На площади в 6 гектаров она вложила все свои сбережения за эти годы, вложив миллиарды донгов в строительство амбаров, выравнивание земли и разделение ее на подзоны: зона свиноводства, зона рыбоводства, зона выращивания фруктов, зона выращивания кормов для свиней (бананы, трава, ананасы)... Все они имеют круглую форму и замкнуты.
Открытие бизнеса в сфере аграрной экономики пришлось на довольно позднее время, когда аграрная экономика сталкивалась со множеством трудностей. Поэтому она решила, что для успеха и устойчивого развития единственный путь — это заниматься экологически чистым сельским хозяйством, разводить скот по программе VietGAP и выращивать органические культуры. Она призналась: «В начале своего бизнеса я столкнулась со многими трудностями, но смелость человека, прошедшего через многое на рынке, как я, всё ещё не оправдала ожиданий. Но я понимала, что для достижения истинной ценности, для вывода на рынок экологически чистой сельскохозяйственной продукции, ради общественного здравоохранения, мне придётся смириться с трудностями и пойти на компромиссы. И, инвестируя в сельское хозяйство, если полагаться только на капитал и землю, без энтузиазма и интеллекта, добиться успеха будет сложно».
Настойчиво добиваться устойчивых ценностей
Помимо 2 гектаров прудов для разведения рыбы и фруктовых деревьев, оставшаяся территория используется для интенсивного животноводства. На начальном этапе здесь содержатся 100 свиноматок первой линии, 100 диких свиноматок, свиней породы монг-кай и помесных свиноматок. Ежегодно производится около 4800 племенных свиней, все из которых затем переводятся на мясное направление. Кормом для свиней служат преимущественно побочные продукты сельского хозяйства, собранные на ферме: бананы, ананасы, ряска, водяной гиацинт, разная рыба и т.д.
«Вместо использования промышленных кормов, как на обычных фермах, наша ферма сосредоточена на натуральном земледелии; вместо четырёх месяцев, время выращивания также увеличено, до восьми месяцев на партию. Кроме того, для профилактики заболеваний свиней, в ежедневный корм для свиней добавляют растительные компоненты, такие как листья мушмулы, листья гуавы, листья сорняка, листья подорожника..., которые подвергают термической обработке, повышая их сопротивляемость и ограничивая развитие заболеваний. Выращивание животных таким способом, безусловно, не принесёт высокой прибыли, а в некоторые годы даже окупит себя», — сказала г-жа Тьен.
Хотя прибыль невысокая, бывают годы убыточности, она продолжает двигаться в этом направлении. К счастью, она активно занимается селекцией, кормлением, использует эффективные методы профилактики заболеваний, и, особенно благодаря репутации и бренду, ферма всегда демонстрирует высокие показатели производства и имеет стабильное количество клиентов по всей стране. Спустя почти 20 лет с начала строительства её ферма получила сертификат соответствия стандартам органического земледелия VAC в области биобезопасности.
Кроме того, её страсть к животноводству помогла ей успешно экспериментировать со скрещиванием, создав гибрид дикого кабана и свиньи породы монг-кай. Она сказала: «Чистокровные свиньи породы монг-кай отличаются прожорливостью, высокой устойчивостью к болезням, быстрым ростом, простотой выращивания, но высоким содержанием жира и низкой экономической ценностью. Мясо чистокровных диких кабанов отличается прекрасным качеством, высокой экономической ценностью, но высокой ценой, из-за чего их трудно найти широкому кругу потребителей. Я успешно скрещивала свиней породы монг-кай с дикими кабанами, получив гибридную свинью, которую легко выращивать, которая хорошо адаптируется к овощам, траве и местным ресурсам. В частности, цена на эту породу свиней всегда стабильна и составляет 100 000–120 000 донгов/кг, что обеспечивает высокую экономическую эффективность и делает её очень подходящей для небольших фермерских хозяйств». В настоящее время кооператив поставляет эту породу свиней жителям этого района, что обеспечивает фермерским хозяйствам явную экономическую эффективность.
Для сообщества
Бизнес шёл всё успешнее, и в 2017 году она решила перейти от производственной модели к кооперативной. Пайщиками кооператива являются работники, проработавшие в хозяйстве длительное время. Помимо заработной платы, члены кооператива также получают дивиденды от своего паевого капитала.
«Многие спрашивают меня, почему я не основала компанию или предприятие, а вместо этого создала кооператив, ведь у меня нет недостатка в капитале? Если сравнить преимущества частных предприятий и кооперативов с точки зрения прибыли, то лично я получу больше, но работники, которые проработали со мной последние 10 лет, не выиграют. Поэтому я хочу поделиться с ними прибылью, которую они сами создали», — сказала г-жа Нгуен Ким Тиен, директор сельскохозяйственного кооператива Kim Tien Dai Phat.
Постоянно стремясь к оптимизации экономической эффективности, используя все преимущества модели VAC, она выстроила замкнутый процесс ведения сельского хозяйства: бананы, гуава, ананас, молодые грейпфруты с зеленой кожурой (удалённые при обрезке), ряска, водяной гиацинт, водяной папоротник и различные виды рыб служат богатым источником корма для свиней и удобрения для растений. Свиные отходы используются для удобрения растений, в качестве корма для ряски и для производства биогазовых установок для приготовления пищи и обогрева свиней зимой. Это одновременно снижает производственные затраты и защищает окружающую среду.
Для эффективного управления производством и повышения цен на продукцию ферма внедряет замкнутые циклы производства, от убоя скота до производства переработанных продуктов, таких как ветчина, колбаса и хлопья, для поставок на рынок по всей стране. Благодаря этому, помимо создания рабочих мест для 10 постоянных работников с зарплатой 8-10 миллионов донгов в месяц и сотен сезонных работников с ежедневным рабочим днем 250 000-350 000 донгов в месяц, годовая прибыль распределяется в соответствии с капитальным вкладом каждого участника.
Кроме того, она известна своим вкладом в социальное обеспечение: она жертвовала землю для строительства межпоселковых дорог, поддерживала строительство транспортных систем, делала пожертвования малоимущим домохозяйствам, поддерживала разведение свиней в 200 малоимущих домохозяйствах для развития животноводства. Таким образом, с 2020 года по настоящее время сумма её пожертвований превысила 3 миллиарда донгов.
За свои достижения и вклад г-жа Нгуен Ким Тиен дважды была награждена Почетной грамотой председателя Народного комитета провинции Нгеан (в 2017 и 2022 годах); в 2016 и 2023 годах она была удостоена чести получить Почетную грамоту от министра сельского хозяйства и развития села; а в 2023 году Центральный комитет Союза фермеров Вьетнама удостоил ее звания «Выдающийся вьетнамский фермер».
Источник
![[Инфографика] В 2025 году 47 продуктов получат национальный сертификат OCOP](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
Комментарий (0)