Морское фермерство — это не только разведение креветок, но и разведение рыбы.

Стоимость экспортного оборота в 2025 году может достичь 1 млрд долларов США

По словам г-на Чан Конг Хоя, заместителя директора Департамента аквакультуры (Управления рыболовства): «Общая площадь марикультуры в нашей стране в настоящее время составляет около 85 000 гектаров со средним темпом роста 23,3% в год (без учета 202 000 гектаров, занятых смешанными посадками с другими видами); общая площадь садков и плотов составляет 8,9 млн кубометров. Объем производства марикультуры в 2022 году достигнет 750 000 тонн со средним темпом роста 16% в год. По неполным данным, к концу 2022 года в стране будет 7 447 объектов марикультуры с 248 768 садками и плотами».

Проект по развитию морской аквакультуры до 2030 года, с видением до 2045 года, ставит цель, что к 2025 году площадь морской аквакультуры во Вьетнаме достигнет 280 000 га, объем садков достигнет 10 миллионов кубических метров, объем продукции морской аквакультуры достигнет 850 000 тонн, а стоимость экспорта составит от 0,8 до 1 миллиарда долларов США. К 2030 году площадь морской аквакультуры достигнет 300 000 га, объем садков достигнет 12 миллионов кубических метров, объем продукции морской аквакультуры достигнет 1,45 миллиона тонн, а стоимость экспорта составит 1,8-2 миллиарда долларов США. К 2045 году отрасль морской аквакультуры нашей страны достигнет передового уровня с современными методами управления. Индустрия морской аквакультуры станет важной частью рыбной промышленности, обеспечивая более 25% от общего объема производства, а стоимость экспорта достигнет более 4 миллиардов долларов США.

Все еще в основном стихийные, мелкомасштабные, прибрежные

Потенциал морской аквакультуры огромен, но существующие методы его реализации все еще ограничены. В настоящее время существует 445 предприятий по производству морских пород рыб с объемом производства около 550 миллионов экземпляров; 390 предприятий по производству пород моллюсков (моллюсков, устриц, мидий и т. д.) с объемом производства 45 миллиардов экземпляров. Большинство пород для морской аквакультуры активно выращиваются, но эффективность производства невысока. Некоторые водные виды по-прежнему в основном зависят от источников пород, используемых в природе и импортируемых. Особенно это касается лобстеров, поскольку источник пород пока не активен, Вьетнаму приходится импортировать около 5 миллионов пород каждый год. По словам г-на Чан Динь Луана, генерального директора Директората рыболовства: «В настоящее время количество предприятий морской аквакультуры во Вьетнаме по-прежнему в основном стихийное, мелкомасштабное и прибрежное. Форма морской аквакультуры в основном использует традиционные продукты питания. Эта форма сельского хозяйства экономически неэффективна и также влияет на окружающую среду.

Согласившись с этой точкой зрения, доцент, доктор Нгуен Хыу Зунг, председатель Вьетнамской ассоциации мореводства, отметил: «До сих пор нам не хватает планирования, правил, стандартов и кадровых ресурсов в области мореводства. Инфраструктура для мореводства неразвита и слаба, не отвечая требованиям промышленного масштаба. Это одна из причин, по которой мореводство в нашей стране по-прежнему носит мелкомасштабный характер. Вьетнам — прибрежная страна с огромным потенциалом для выращивания морских водорослей. Однако, поскольку этот потенциал и потенциал не используются, Вьетнам по-прежнему импортирует сотни тысяч тонн сушеных морских водорослей каждый год».

Необходимость разработки механизмов и политики для развития морской аквакультуры

По мнению экспертов в области сельского хозяйства , для того, чтобы морская аквакультура Вьетнама полностью реализовала свой потенциал и преимущества, необходимо разработать механизмы и политику развития морской аквакультуры, такие как: Государство предоставляет инвесторам долгосрочные права на использование морской акватории (30–50 лет), реализует кредитную политику, поддерживает обучение кадров, страхование морской аквакультуры и т. д. Наряду с этим необходимо выстроить цепочку создания стоимости для ключевых продуктов морской аквакультуры, начиная с этапов производства посадочного материала, кормов, выращивания, консервирования, переработки, экспорта и заканчивая развитием вспомогательных отраслей и услуг. Необходимо развивать морскую аквакультуру в прибрежных заливах, вдоль островов и архипелагов, на суше и на море, способствуя сохранению биоразнообразия тропических регионов.

Г-н Нго Хунг Зунг, директор акционерной компании Tan An Seafood, заявил, что его компания готова выйти в море на расстоянии 6 морских миль от берега, инвестируя миллионы долларов США в развитие морского фермерства. Однако для дальнейшего развития морского фермерства г-н Зунг надеется, что государство вскоре разработает четкие механизмы, политику и правовую базу, которые позволят компаниям уверенно инвестировать.

Г-н Нго Тат Тханг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Куангнинь, отметил: «Концепцию морского фермерства необходимо расширить в сторону использования морских ресурсов (морской воды) и не ограничивать её только выращиванием водных организмов и морепродуктов в море. Например, модель выращивания мягкопанцирных крабов в Ханое и некоторых других районах представляет собой модель морского фермерства на суше».

По словам министра сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоана: «В прошлом управленческие барьеры препятствовали расширению границ и использованию потенциала морской аквакультуры. Министр отметил, что объектами морской аквакультуры являются не только «креветки, кальмары, рыба...», но и ряд других потенциальных объектов, таких как морские водоросли, кораллы... В настоящее время сложилась ситуация, когда научно-исследовательские институты морской аквакультуры ограничены, ограничиваются лишь областью технологий и инженерии, но не имеют отдела маркетинговых исследований. Поэтому институтам необходимо координировать работу с предприятиями и отраслевыми ассоциациями в области морской аквакультуры для формирования цепочки создания стоимости и участия на рынке, а новые научные продукты могут вносить вклад в развитие общества. Ученые не могут действовать в одиночку. Необходимо расширять сферу морской аквакультуры вглубь страны для диверсификации технологий и отраслей в этой области. Люди не обязательно выращивают только креветок и рыбу, но могут искать другие потенциальные направления, предложенные научно-исследовательскими институтами, школами и местным сельскохозяйственным сектором. Отсюда можно рассмотреть другие вопросы, такие как капитал, кредит, обучение, производственные процессы, рыночные тенденции и т. д.

Таким образом, можно утверждать, что успешное развитие морской аквакультуры не только обеспечивает экономическую эффективность и добавленную стоимость, но и способствует устойчивому развитию рыбной отрасли Вьетнама, сохраняя и защищая богатую и разнообразную морскую экосистему. Поэтому в этой области необходима комплексная и стимулирующая политика.

Статья и фотографии: НГУЕН КИЕМ

Источник

Комментарий (0)