Выращивание специализированных животных является для фермеров Йенбая моделью обогащения.

Йен Бай - В последние годы, понимая рыночный спрос на поиск и потребление продуктов животноводства и специализированных животных, многие домохозяйства коммуны Хунг Тхинь района Тран Йен инвестировали в разработку модели разведения специализированных животных с целью развития экономики и увеличения доходов.

Семья г-на Нгуен Тует Тунга из деревни Йентхань, коммуны Хунгтхинь, района Транйен, является одним из домохозяйств, внедряющих модель свиноводства Монг, и в настоящее время его стадо насчитывает 4 свиноматки и 7 поросят.

При поддержке Постановления № 69 Народного совета провинции в 2021 году г-н Тун начал внедрять модель разведения местных свиней монгской породы, завезенных из района Му Кан Чай.

Воспользовавшись садом, он вложился в строительство свинарников. Уход за местными чёрными свиньями довольно прост: они питаются, в основном, местными продуктами, такими как листья батата, банановые деревья, маниока, кукуруза и рисовые отруби. Что касается болезней, местные чёрные свиньи менее восприимчивы к ним, чем обычные белые, и могут выращиваться около 8-10 месяцев перед продажей; цена на чёрных свиней всегда стабильна и составляет 100 000 донгов за кг и выше.

Г-н Тун поделился: «Поскольку рабочих рук не так много, моя семья разводит местных свиней в небольшом количестве. Корма для свиней нетребовательны, свиньи редко болеют, и мы продаём всё, что выращиваем. Цена продажи всегда стабильна, а разведение свиней способствует увеличению дохода семьи».

Посетив высокоэффективные фермы по разведению бамбуковых крыс в районе Ван Чан, господин Динь Суан Линь из деревни Йентхань загорелся идеей начать бизнес по разведению бамбуковых крыс в местных условиях. Изучив вопрос и набравшись опыта, в 2020 году он решил приобрести 30 пород бамбуковых крыс за 12 миллионов донгов.

Видя, что их легко выращивать, за ними легко ухаживать и они не требуют много места для клеток, г-н Линь увеличил поголовье и постепенно расширил масштабы фермы до более чем 100 крыс. Крыс очень легко выращивать: они едят в основном ночью и спят днём, а их корм легко найти: бамбук, сахарный тростник, кукуруза, овощи, клубни, фрукты и т. д.

Бамбуковые крысята, выращенные в течение примерно трёх месяцев, достигают веса около 0,5 кг и могут быть проданы для разведения. Коммерческих бамбуковых крысят, выращенных в течение семи месяцев и достигших веса 1 кг и более, можно продавать.

В настоящее время ферма г-на Линя может поставлять племенных бамбуковых крыс по цене около 600 000–800 000 донгов за пару; стоимость мясных бамбуковых крыс составляет от 450 000 до 500 000 донгов за кг. В 2022 году, после вычета расходов, ферма г-на Линя по разведению бамбуковых крыс принесет прибыль почти в 100 миллионов донгов.

Г-н Линь сказал: «По сравнению с другими видами домашнего скота, разведение бамбуковых крыс требует инвестиций в амбары, небольшого количества пород, короткого периода выращивания, разнообразных источников питания, низкого уровня заболеваемости, широкого рынка сбыта, но высокой стоимости. Поэтому я продолжаю инвестировать в строительство новых амбаров, чтобы увеличить поголовье».

В настоящее время в коммуне Хынг Тхинь появились десятки моделей разведения специализированных пород скота, таких как: куры монг, местные чёрные свиньи, козы, бамбуковые крысы, олени, мягкопанцирные черепахи и т. д. По оценкам животноводческих хозяйств, местные специализированные породы скота обладают хорошей выносливостью, неприхотливы в еде, просты в выращивании и легко адаптируются к различным условиям жизни. Развитие специализированного животноводства приносит во много раз большую экономическую выгоду, чем разведение других видов скота.

Однако, если модель выращивания специализированных животных будет развиваться стихийно, без привязки к рынку потребления продукции, экономическая эффективность не будет высокой, а то и вовсе убыточной. Поэтому в последние годы, наряду с ростом поголовья стада, большинство животноводческих хозяйств сосредоточились на поиске и налаживании стабильных рынков сбыта специализированной животноводческой продукции.

Кроме того, правительство коммуны координирует действия с соответствующими агентствами по отбору и поддержке местного населения в области разведения специализированных пород скота, развитию крупномасштабного животноводства и превращению продуктов животноводства в ключевые местные деликатесы.

Г-н Ле Ань Туан, председатель Народного комитета коммуны Хунг Тхинь, заявил: «Для повышения устойчивого дохода населения партийный комитет и Народный комитет коммуны разработали специальные резолюции и планы по реструктуризации земледелия и животноводства. На сегодняшний день в коммуне сформирована зона концентрированных посадок фруктовых деревьев, а также планируется создание зоны для выращивания бамбука сорта «батдо».

В частности, в последние годы люди смело инвестировали в создание моделей разведения специализированных животных, таких как козы, бамбуковые крысы, куры, чёрные свиньи, олени, мягкопанцирные черепахи и т.д., что приносит высокий доход и среднюю прибыль более ста миллионов донгов на модель в год. В настоящее время коммуна продолжает сотрудничать с соответствующими ведомствами для поддержки науки , технологий и финансирования домохозяйств, выращивающих специализированных животных.

Воспроизведение и развитие местных специализированных моделей животноводства, таких как черные свиньи, куры-монги, бамбуковые крысы, козы, олени, мягкопанцирные черепахи и т. д., изменило понимание людьми важности разведения скота в направлении биологической безопасности для повышения экономической ценности и увеличения доходов.

В то же время это также основа для создания бренда специализированного животноводческого хозяйства, способствующего изменению структуры животноводства и повышению экономической эффективности фермеров.

(По словам Дэна Вьета)

Ссылка на источник