Исследователи из Университета Сан-Паулу, связанные с Исследовательским центром FoRC, специализирующимся на пищевых науках и питании Бразилии, оценили биологическое воздействие пектина на здоровье.
Пектин, в большом количестве содержащийся в папайе, маракуйе и цитрусовых, известен своей способностью уменьшать проявления многих хронических заболеваний, особенно его противоопухолевыми свойствами.
Фото: ИИ
Пектин — растворимая клетчатка, содержащаяся в папайе, маракуйе и цитрусовых — известен своей способностью уменьшать многие хронические заболевания, особенно своими противоопухолевыми свойствами. Поэтому авторы сосредоточили свое исследование на папайе и маракуйе.
Результаты продемонстрировали большой потенциал пектина папайи и маракуйи в борьбе с болезнями, подчеркнув необходимость разработки методов повышения их терапевтической эффективности.
По данным научного новостного сайта Scitech Daily, результаты исследования подчеркивают значительную терапевтическую пользу фитонутриентов, в частности их способность помогать в лечении рака.
В ходе эксперимента они нашли способ более эффективного извлечения пектина из папайи, а также внесли изменения, чтобы повысить эффективность пектина из маракуйи, и планируют производить на его основе продукт для использования.
Авторы пришли к выводу: эти исследования могут послужить основой для разработки клинических испытаний пектина из этих фруктов в качестве вспомогательного средства при химиотерапии рака толстой кишки.
Подводя итог, можно сказать, что небольшие изменения в рационе питания, такие как включение в рацион богатых антиоксидантами фруктов и фитонутриентов, могут играть важную роль в профилактике рака.
Папайя обладает мощным противораковым действием
Фото: ИИ
Мощный противораковый потенциал папайи
Папайя содержит высокие уровни мононенасыщенных жирных кислот, белков, углеводов и алкалоидов, таких как карпаин и псевдокарпаин, а также других биоактивных веществ, которые обладают мощными противораковыми эффектами. Согласно исследованию, опубликованному в BMC Biomedical Journal, этот фрукт содержит химические вещества, предотвращающие рак, которые могут активировать гены-супрессоры опухолей, отключать репликацию генов рака и минимизировать окислительное повреждение посредством его антисвободнорадикального эффекта, сообщает Scitech Daily.
Противоопухолевая сила маракуйи
Маракуйя является ключом к профилактике рака, особенно ее семена, в основном благодаря таким биоактивным веществам, как пицеатаннол и сцирпузин B.
Исследования, опубликованные в научном журнале Biochemistry and Biophysics Reports, показали, что пицеатаннол, содержащийся в большом количестве в семенах маракуйи, обладает противоопухолевыми свойствами.
Пицеатаннол ингибирует ключевые ферменты, участвующие в раке, включая глиоксалазу I, которая сверхактивна во многих опухолях и играет роль в прогрессировании опухоли. Ингибируя этот фермент, пицеатаннол может вызывать гибель раковых клеток, что делает его мощным противораковым средством.
Маракуйя, богатая полифенолами, может использоваться в качестве стратегии профилактики рака, эффективного естественного способа подавления роста опухолей и поддержания общего состояния здоровья.
Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-trai-cay-la-khac-tinh-cua-ung-thu-185250405171954785.htm
Комментарий (0)