|
Доан Тхи Тоа, директор кооператива Кханг Туонг. |
Когда птица возвращается
Впечатляющий дикой красотой мангровых лесов, национальный парк Суан Туй является первым местом назначения во Вьетнаме в частности и в Юго-Восточной Азии в целом, присоединившимся к Рамсарской конвенции (конвенция об охране водно-болотных угодий, имеющих международное значение, главным образом в качестве местообитаний водоплавающих птиц - Рамсар, Иран, 1971 г.).
Мангровые леса Суан Туй являются домом для многих видов птиц, выдр, а также креветок, рыб, крабов, моллюсков, устриц... В частности, каждый год с ноября по март и апрель национальный парк Суан Туй принимает десятки тысяч стай птиц, которые останавливаются на отдых перед тем, как продолжить свой путь на юг, спасаясь от холода.
Подобно уставшим птицам, ищущим приют, восемь лет назад г-жа Доан Тхи Тхоа вернулась в свой родной город в коммуне Джао Ан (Джао Туй, Намдинь ), чтобы взять декретный отпуск. Сотни семей в Джао Ан, живущих в буферной зоне национального парка Джао Туй, полагаются на натуральные морепродукты для поддержания жизни. Благодаря мангровым лесам родители г-жи Тхоа вырастили всех четверых детей и помогли им окончить университет.
Г-жа Доан Тхи Тоа не только использует дары природы, но и стремится компенсировать ущерб природе, активно высаживая деревья и призывая всех к этому. С 2018 года, начав получать доход от онлайн-продажи морепродуктов, она стала пионером в посадке 1000 мангровых деревьев и попугаев в своей родной лагуне, стремясь постепенно восстановить мангровые заросли, уничтоженные деятельностью человека.
Позже она также спонсировала финансирование и убедила многие окрестные семьи присоединиться к посадке мангровых лесов. Она подсчитала, что сумма, потраченная на покупку деревьев, была равна стоимости нового автомобиля, но она ни разу об этом не пожалела. Ей и семьям коммуны Джао Ан может потребоваться 5, 10 или даже больше лет, чтобы возродить утраченные мангровые леса, но она верит: «Просто сделай это, и всё будет сделано. Просто иди, и это станет дорогой». 
В 2017 году, когда она вернулась в родной город, что совпало со временем шторма, г-жа Тоа своими глазами увидела опустошение пруда с креветками ее семьи после шторма, креветки полностью исчезли. Столкнувшись с этой ситуацией, г-жа Тоа сказала себе, что она должна спасти себя, прежде чем получит помощь от сообщества. Она попробовала собрать и обработать креветки, затем вся семья попробовала их. Видя, что продукт по-прежнему вкусный и гарантированно качественный, она продолжила продавать его на Facebook. Природа морепродуктов - это натуральные морепродукты, выращенные в среде мангровых зарослей, не подвергшиеся промышленному процессу земледелия, антибиотикам или химикатам, поэтому морепродукты семьи г-жи Тоа быстро понравились покупателям. После 2-3 месяцев испытаний она решила уволиться с работы в Ханое и всецело заняться развитием деятельности по торговле морепродуктами в своем родном городе.
«Моя семья полностью поддерживала меня, но все волновались, не зная, будет ли эта работа стабильной», — вспоминает г-жа Тоа.
В то время народ цзяоань привык продавать только свежие морепродукты на месте, в лучшем случае вяляя их, и никто не думал о систематической продаже переработанных морепродуктов. Она зашла на YouTube, чтобы узнать об этом, а затем отправилась в Бенче и Камау, чтобы узнать, как здесь обрабатывают морепродукты.
24 августа 2019 года она официально учредила кооператив «Кханг Туонг», стремясь стандартизировать весь юридический процесс, а не только мелкую торговлю. Кооператив состоит из восьми членов, директором которых является г-жа Тоа. Его девиз: «Кханг Туонг — упование на море». Кооператив занимается закупкой и распространением натуральных морепродуктов, помогая жителям региона увеличивать свой доход.
Каждый сезон имеет свою продукцию. Кооператив не имеет определённого объёма производства морепродуктов, а зависит от природы и погоды. Например, сезон с октября по апрель следующего года – это сезон креветок, тигровых креветок, кефали, тилапии, морского окуня... В зависимости от потребностей клиента, продукция замораживается или подвергается предварительной обработке перед отправкой.
Г-жа Тхоа рассказала, что на сегодняшний день кооператив закупил продукцию у более чем 100 домохозяйств. Изначально она сосредоточилась на продажах через Facebook. Затем к кооперативу обратились сети магазинов натуральных ароматных и экологически чистых продуктов. Первой была сеть Bac Tom, затем другие сети и даже продуктовые магазины в прибрежных городах, таких как Дананг, Донгхой (провинция Куангбинь)...
Пионер в объединении морепродуктового бизнеса и экотуризма
После периода создания стабильного кооператива г-жа Тоа продолжила развивать новое направление – хоумстейкинг в сфере экотуризма. Ранее она была пионером в переработке и дистрибуции морепродуктов из реки Джаоан во все провинции и города страны, а теперь стала первым человеком, кто начал хоумстейкинг.
Она отметила, что национальный парк Цзяо Туй обладает огромным потенциалом как для туризма, так и для исследований. Благодаря природной мангровой экосистеме и биологическому разнообразию, сюда ежегодно приезжают многочисленные группы студентов и учёных для обучения и проведения исследований. Однако в районе Цзяо Ан есть только 1-2 мотеля, и нет никакой систематической модели проживания в семье.
«Я думаю, все понимают потенциал туризма, но никто не решается этим заняться, потому что боятся высоких инвестиционных затрат, в то время как источник посетителей нестабилен», — пояснила г-жа Тоа.
Вместо того чтобы бояться, как большинство людей, она смело заняла деньги в банке, чтобы вложить их в строительство гостевого дома An Eco, где «An» означает как Giao An — место, где она родилась и выросла, так и мир с природой и душевное спокойствие.
Г-жа Тоа стремится создать для туристов место встречи, где они смогут погрузиться в природу. Помимо размещения, An Eco также организует экотуристические мероприятия, такие как рыбалка, велоспорт, ловля моллюсков, креветок и рыбы в природных лагунах, посещение национального парка Суан Туй... В гостевом доме также предлагается полноценное питание, в котором используются гарантированно свежие, чистые и натуральные морепродукты от кооператива Кханг Туонг.
Официальное открытие гостевого дома г-жи Тоа «An Eco» состоялось 30 апреля этого года. Он получил множество положительных отзывов от туристов. Несмотря на то, что посетителей было не так много, как в праздничные дни, каждую неделю гости приезжают в гостевой дом и знакомятся с экологическими услугами.
Г-жа Тоа выразила надежду, что эта модель вскоре получит стабильное развитие, вселяя твердую уверенность во многие домохозяйства в этом районе и побуждая их участвовать в развитии гостевого жилья.
В прошлом, развивая кооператив «Кханг Туонг», многие домохозяйства переняли её подход, инвестировали в упаковочные и вакуумные машины, тем самым увеличив стоимость морепродуктов в районе Джао Ан, а затем научились у неё продавать их на Facebook. Она всегда рада и гордится тем, что создала большую ценность для морепродуктов своего родного города, помогая многим людям увеличить свой доход.
И теперь она надеется, что многие семьи примут участие в экотуризме, что окажет положительное влияние на экономическое развитие ее родного города и сделает Джиаоан типичным районом для развития экотуризма в провинции Намдинь.
Source: https://baodautu.vn/doan-thi-thoa-giam-doc-hop-tac-xa-khang-tuong-dua-huong-vi-que-nha-vuon-xa-d296106.html
Комментарий (0)