Меры вмешательства включают изменение рациона питания и физическую активность, которые могут предотвратить и снизить риск инсульта. Недавно было обнаружено, что один питательный элемент связан со значительно более низким риском инсульта.
Исследование, недавно опубликованное в научном журнале Scientific Reports, показало, что минерал, обладающий множеством полезных для здоровья свойств, также обладает способностью бороться с инсультами, особенно у пожилых людей.
У людей, потреблявших 6,09–8,83 мг цинка в день, частота инсультов была на 36% ниже, чем у тех, кто потреблял его слишком мало.
Фото: ИИ
Цинк — минерал, который в особенно высоких концентрациях содержится в устрицах, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и участвует во многих функциях организма. Дефицит цинка приводит к хроническим заболеваниям, таким как диабет, гипертония, болезни сердца, болезнь Альцгеймера и депрессия.
В частности, предыдущие исследования также показали, что у пациентов, перенесших инсульт, часто наблюдается очень низкий уровень цинка в крови и что добавки цинка могут способствовать их неврологическому восстановлению, по данным News Medical.
В новом исследовании ученые из Первой больницы Цзилиньского университета и больницы Чжэнчжоуского университета (Китай) использовали данные Национального обследования здоровья и питания США (NHANES) для проведения анализа с целью изучения потенциальной связи между потреблением цинка с пищей и частотой инсультов. Авторы предположили, что люди, перенесшие инсульт, потребляют меньше цинка с пищей, чем население в целом.
В исследовании приняли участие 2642 человека, средний возраст которых составил 62,8 года. Наблюдение проводилось в течение восьми лет. Они заполнили анкету о состоянии своего здоровья, чтобы выявить инсульт, а также о своем рационе питания, который исследовательская группа использовала для точной оценки потребления питательных веществ каждым человеком.
Прием цинка в дозе 6,09–8,83 мг/день снижает частоту инсультов на 36%
Результаты показали, что у людей, потреблявших от 6,09 до 8,83 мг цинка в день, частота инсультов была на 36% ниже, чем у тех, кто потреблял слишком мало — менее 6,08 мг в день. Примечательно, что наибольший эффект был достигнут при уровнях ниже 8,82 мг цинка в день. По данным News Medical , при превышении этого порога добавление цинка не усиливает эффект.
Текущая рекомендуемая суточная норма цинка составляет 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин.
Однако исследования показывают, что многие люди, особенно женщины, не удовлетворяют свою суточную потребность в цинке.
Также важно отметить, что избыток цинка может привести к побочным эффектам, включая головные боли, потерю аппетита, тошноту, рвоту и диарею. Длительное потребление большого количества цинка может нарушить усвоение и метаболизм важных микроэлементов, таких как железо, медь, кальций, что может привести к железодефицитной анемии, нарушению иммунной функции, снижению уровня хорошего холестерина и неврологическим осложнениям.
По данным сайта новостей о здоровье Healthline , пищевые источники цинка включают мясо (говядину, свинину), моллюсков (особенно много его содержится в устрицах), орехи (кешью, миндаль, арахис, семена тыквы, кунжут), бобы и молоко, яйца, цельнозерновые продукты, картофель, сладкий картофель, салат...
Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-vu-khi-chong-dot-quy-tu-chat-bo-co-nhieu-trong-hau-185250530223818096.htm
Комментарий (0)