Устойчивое развитие морской среды: в каком направлении развивать морское фермерство во Вьетнаме?

У морского фермерства еще много возможностей для развития.

Отчет Департамента рыболовства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) показывает, что в 2022 году площадь морских ферм в нашей стране достигнет более 256 000 гектаров, а объем производства составит около 750 000 тонн; в 2023 году объем производства может достичь почти 800 000 тонн.

Площадь морских акваторий Вьетнама превышает 1 млн км², при этом площадь марикультуры составляет лишь около 20% от общей площади аквакультуры страны. Морское фермерство ещё имеет большой потенциал для развития, но до сих пор, в силу ряда субъективных и объективных причин, оно не в полной мере реализовало свой потенциал и присущие ему природные преимущества.

Говоря о развитии пород и кормов для морской аквакультуры, г-н Чан Конг Хой, глава Департамента пород и кормов для водных животных Департамента рыболовства, отметил, что район выращивания моллюсков является крупнейшим: его площадь составляет 57 000 гектаров, объем садков — 1 млн м3, а объем производства — 480 000 тонн.

Что касается морской аквакультуры, то здесь насчитывается 764 предприятия, производящих морские корма, из которых более 100 предприятий производят комбикорма, что составляет более 20%. Общий объём производства комбикормов составляет около 35 000 тонн, а свежих кормов — около 46 000 тонн. Личинки лобстеров в значительной степени зависят от импорта креветок из Индонезии, Филиппин, Мьянмы, Шри-Ланки и Сингапура.

Креветки — главный экспортируемый продукт Вьетнама. Фото: Нят Хо

Трудностей и проблем все еще много.

Несмотря на то, что возможности для развития морской аквакультуры ещё есть, отрасль по-прежнему сталкивается со многими трудностями и проблемами, особенно в развитии промышленной морской аквакультуры, такими как: неэффективное планирование и реализация планов развития морской аквакультуры; спонтанная деятельность аквакультуры, нарушающая планы, по-прежнему распространена, что приводит к загрязнению окружающей среды; сложное потребление продукции, затрудненное синхронное развитие. Технологии производства семян, управления охраной здоровья и окружающей среды в районах сельскохозяйственного производства; профилактика и лечение заболеваний на объектах сельскохозяйственного производства по-прежнему ограничены; инфраструктура для промышленной морской аквакультуры; развитие вспомогательных отраслей; технологии сбора и транспортировки; технологии переработки и развитие рынка...

Заместитель министра сельского хозяйства и развития села Фунг Дык Тиен отметил, что это направление имеет большой потенциал во Вьетнаме, поскольку площадь морской поверхности превышает 1 миллион квадратных километров. В настоящее время морская аквакультура сформировала ряд промышленных аквакультурных зон, однако она по-прежнему имеет ряд ограничений и недостатков, таких как: отсутствие инициативы в области посевного материала, низкое качество посевного материала, неизвестное происхождение.

Что касается продуктов питания, то продолжающееся использование крабов и рыбы является одной из причин загрязнения окружающей среды. Кроме того, масштабы рыбоводства по-прежнему невелики, оно фрагментарно и не имеет единого плана, что затрудняет использование морской поверхности, сбор и переработку, а также не создаёт значительной добавленной стоимости. Поэтому необходимо перейти от традиционного подхода к аквакультуре и эксплуатации к промышленным методам, применяя передовые научные и технологические достижения , способствуя защите морской среды, уделяя особое внимание переработке и расширению рынка, чтобы способствовать устойчивому развитию марикультуры в нашей стране...

Садковая рыбоводческая ферма в Катба, Хайфон. Фото: Дай Ан — Садковая рыбоводческая ферма в Катба, Хайфон . Фото: Дай Ан

Необходимость создания многоцелевого назначения на одной и той же площади водной поверхности

Г-н Тран Динь Луан, директор Департамента рыболовства, отметил, что для развития морской аквакультуры необходимо развивать многоцелевое использование одной и той же водной поверхности, а также ужесточать меры пресечения и наказания за нарушения в сфере эксплуатации и использования водных ресурсов и создавать более эффективные модели сотрудничества.

«Что касается необходимости использования морской поверхности для аквакультуры, Министерство сельского хозяйства и развития села направило председателям провинциальных народных комитетов соответствующий документ. В этом плане необходимо предусмотреть место для аквакультуры, особенно морской. В настоящее время многие места ориентированы на развитие туризма, но не аквакультуры. Таким образом, у нас есть участок земли, но мы можем заниматься только одним делом, в то время как можем делать многое и способствовать повышению экономической эффективности», — сказал г-н Луан.

Кроме того, директор Департамента рыболовства заявил, что необходимо спланировать морскую акваторию, а фермерские хозяйства должны быть зарегистрированы и им должны быть присвоены соответствующие координаты: «Плотность посадки должна соответствовать установленным нормам и стандартам. Местные органы власти и фермерские хозяйства также должны работать вместе, поскольку выдать регистрационную форму легко, но сделать это на местном уровне невозможно».

25 ноября в городе Нячанг Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов совместно с Народным комитетом провинции Кханьхоа и газетой Vietnam Agriculture организовало конференцию, посвященную текущему положению дел с поставками семян, кормов и материалов для морской аквакультуры, прослеживаемости происхождения продукции и решениям для устойчивого развития морской аквакультуры во Вьетнаме.

В конференции приняли участие заместитель министра сельского хозяйства и развития села Фунг Дык Тиен, руководители Народного комитета провинции Кханьхоа, представители подразделений Министерства сельского хозяйства и развития села, министерств, отраслей, местных администраций, отраслевых ассоциаций, международных организаций, предприятий и хозяйств, занимающихся аквакультурой.

Источник