Развитие магазинов чистой сельскохозяйственной продукции

Множество утилит

В связи с напряженной жизнью и желанием выбирать безопасные продукты питания для своей семьи, г-жа Нгуен Май Фыонг из округа И Ла (город Туенкуанг ) в течение последних 3 лет предпочитает совершать покупки в магазинах экологически чистых сельскохозяйственных продуктов. Г-жа Фуонг сказала: «Раньше я часто покупала еду на рынке возле дома, однако качество и происхождение продуктов были неясны, поэтому я волновалась. Поскольку в провинции есть безопасные продовольственные магазины, я изменила свои покупательские привычки. В этих магазинах продукты разнообразны: овощи, клубни, мясо, рыба, сушеные продукты и обработанные продукты, поэтому покупать и продавать удобно. По сравнению с рынком, сельскохозяйственная продукция здесь дороже, но я все равно принимаю ее, потому что у товаров четкое происхождение и есть отметки о прослеживаемости».

Клиенты доверяют и выбирают для покупки продукцию в дистрибьюторском магазине сельскохозяйственного и сервисного кооператива Там Хуонг.

Понимая потребности потребителей, магазин сельскохозяйственной продукции Sang Nhung Green представил и продает специализированную продукцию OCOP в городе Туенкуанг. Г-жа Нгуен Тхи Нгок, менеджер магазина, сказала: «Чтобы удовлетворить потребности потребителей в чистой и безопасной пище, мы ориентируемся на продукты питания с происхождением и региональными особенностями. В дополнение к источникам пищи от животноводческих и фермерских хозяйств, мы подписали контракты на закупку продукции у многих кооперативов в провинции и за ее пределами. В среднем 2 магазина потребляют около 2 тонн сельскохозяйственной продукции и различных продуктов каждый день. Многие продукты выбираются покупателями, такие как: мед Huong Rung пчеловодческого кооператива Phong Tho, коммуны An Khang (город Tuyen Quang), пакетированный черный чай с зеленой сердцевиной (Chiem Hoa), чай Hong Thai Shan Tuyet (Na Hang) для свежих продуктов и предварительно обработанных продуктов».

Магазин Goldmart Son Duong, предлагающий экологически чистую сельскохозяйственную продукцию и сопутствующие товары, в жилом комплексе Co Quan, городе Сон Дуонг, на протяжении последних 6 лет является надежным адресом для местных жителей. Г-н Нгуен Тиен Лам, владелец магазина, сказал: «Мы выбираем кооперативы и предприятия в провинции для производства продукции в соответствии со стандартами VietGAP. Овощи, клубни и фрукты производятся в соответствии с местной моделью безопасных овощей, имеют отметки о прослеживаемости и импортируются ежедневно, чтобы гарантировать свежесть, когда они попадают к покупателям».

Продвигать ссылки

В последнее время местные власти сосредоточились на создании безопасной, замкнутой цепочки поставок продовольствия от производства до потребления, обеспечивая контроль происхождения и качества продукции. Помимо знаменитых чайных изделий, основными разработанными продуктами являются: сухая лапша Thuat Yen сельскохозяйственного производственного сервисного кооператива Thuat Yen (город Туенкуанг); арахисовое масло Truong Thinh, чай Hop Hoa Solanum procumbens (Son Duong); мед Фонг Тхо (город Туен Куанг); Чай в пакетиках от органического сельскохозяйственного кооператива Бинь Минь, коммуна Ту Куан (Йен Сон)...

По данным отчета Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды, в настоящее время во всей провинции насчитывается 18 точек внедрения и реализации сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP; 32 безопасные цепочки поставок продовольствия; 147 основных видов сельскохозяйственной продукции и деликатесов получили свидетельства о защите товарных знаков, а более 200 наименований продукции получили марки прослеживаемости. Все магазины чистой сельскохозяйственной продукции в провинции имеют сертификаты, подтверждающие соответствие требованиям безопасности пищевых продуктов. Предприятия и производственные мощности, участвующие в поставках продукции на сельскохозяйственные склады, прошли обучение по безопасному производству и торговле продуктами питания, имеют зарегистрированные товарные знаки, выпускают продукцию с логотипами и в яркой упаковке...

Сельскохозяйственный и сервисный кооператив «Там Хуонг» является одним из ведущих кооперативов, взаимодействующих с фермерами на всех этапах — от производства до потребления продукции. Кооператив успешно построил закрытую безопасную модель производства продуктов питания от выращивания до переработки. В настоящее время кооператив располагает 3 магазинами, в которых представлено и реализуется более 400 наименований продукции, являющейся типичной сельскохозяйственной продукцией данной местности. Г-н Нгуен Динь Там, директор кооператива, сказал: «С момента своего создания мы внедрили цепочку связей с кооперативами и многими домохозяйствами в провинции, что принесло эффективность и экономические выгоды. В процессе внедрения мы заключаем контракт на присоединение и потребление произведенной продукции для фермеров. Благодаря этому кооператив всегда имеет гарантированный источник товаров в 3 магазинах по представлению продукции и партнеров внутри и за пределами провинции».

В контексте необходимости строгого контроля и эффективного обращения с грязными продуктами питания, создание магазинов чистой сельскохозяйственной продукции является оптимальным решением для повышения конкурентоспособности среди бизнес-единиц; создать прочную позицию в сердцах потребителей. Отсюда следует внесение изменений в производство и торговлю чистыми и безопасными продуктами питания; внести свой вклад в защиту здоровья людей.

Источник: https://baotuyenquang.com.vn/phat-trien-cac-cua-hang-nong-san-sach-212125.html