На местах в процессе развития сельского хозяйства основное внимание уделяется производству чистых овощей и фруктов (безопасных, VietGAP, органических...). Было создано и эффективно продвигалось множество моделей централизованного производства. В настоящее время провинция продолжает поощрять формирование более чистых зон сельскохозяйственного производства, особенно овощей, клубней и фруктов, для удовлетворения растущего спроса рынка.
Реализуется проект «Высокотехнологичное сельское хозяйство в сочетании с познавательным туризмом» сельскохозяйственного производственного и сервисного кооператива «Тхань Ха» в коммуне Донг Ду (Бинь Лук) площадью 19,5 га. Подразделение занимается реконструкцией и строительством системы оросительных каналов, резервуаров для оросительной воды, складов и 3000 м2 помещений для отбора семян. На некоторых участках производственной зоны были посажены овощи, клубнеплоды, фрукты и специи... Г-н Май Ху Доан, заместитель директора кооператива, сказал: Проект реализуется с целью создания синхронной инфраструктуры, улучшения земель, пригодных для выращивания овощей, клубнеплодов и фруктов, и начала производства. В озимом урожае 2023 года на рынок поступит ряд качественных овощных продуктов...
Высокотехнологичный сельскохозяйственный проект в сочетании с познавательным туризмом в Донгду будет реализован с декабря 2022 года. На общей площади 19,5 га 4 га отведены под строительство инфраструктуры. Оставшаяся площадь более 80% отведена под выращивание некоторых видов продукции: рассады, молодых овощей и специй; Оставшаяся территория отведена под познавательный туризм. Подразделение инвестирует в 7 гектаров теплиц для выращивания различных видов овощей, обеспечивая соблюдение требований к дизайну, качеству, упреждающему реагированию на погодные условия, предотвращению нашествий вредителей и т. д. Производственный процесс осуществляется в соответствии со стандартами VietGAP. Ожидается, что после стабилизации производства (примерно через 3 года) сельскохозяйственный производственно-сервисный кооператив Тхань Ха будет ежедневно продавать на рынке 3000 кг различных овощей, клубней и фруктов. Это масштабный производственный проект, обещающий внести новые изменения в сельскохозяйственное производство в провинции.
В кооперативе по выращиванию безопасных овощей Lien Hiep, коммуна Тхи Сон (Ким Банг), 5 гектаров производственных земель успешно эксплуатируются и рекламируются. К посадке этой озимой культуры кооператив приступил с начала сентября. Выращиваются разнообразные овощи, клубнеплоды и фрукты, такие как: капуста, кольраби, горчица листовая, горчица листовая, огурцы, помидоры и т. д. Большая часть овощной продукции реализуется на коллективных кухнях и в магазинах экологически чистой сельскохозяйственной продукции, заключивших договоры с кооперативом.
В сельскохозяйственном кооперативе Ha Vy, коммуне Nhan Chinh (Ly Nhan) уже много лет на площади 5 гектаров и прилегающей безопасной производственной территории эффективно поддерживается модель производства овощей, клубней и фруктов, отвечающая стандартам VietGAP. В этом районе люди подписали договор потребления с кооперативом по производству экологически чистой сельскохозяйственной продукции Bao An (город Виньчу) на поставку продукции в сеть супермаркетов VinMart. По словам г-на Нгуена Вьета Хунга, директора сельскохозяйственного кооператива Ha Vy, производство овощей и фруктов по стандартам VietGAP является основным направлением развития овощеводства в этом районе. Этот метод способствует расширению рынка сбыта и стабилизации цен на продукцию. Доход от VietGAP и безопасных площадей выращивания овощей в кооперативе в 1,2–1,3 раза выше, чем за пределами модели.
В населенных пунктах провинции поддерживается и расширяется экологически чистое производство овощей и фруктов. Это модели, которые применяют научно- технические достижения и высокие технологии в производстве. В настоящее время в провинции имеется 8 моделей теплиц, 13 моделей экранных теплиц, 3 водосберегающие системы туманообразования и капельного орошения общей площадью более 3,6 га. При этом более 264 гектаров сельскохозяйственных культур сертифицированы VietGAP, 17,1 гектара соответствуют органическим стандартам, 605 гектаров соответствуют условиям безопасности пищевых продуктов, в том числе значительная площадь отведена под выращивание овощей, клубней и фруктов.
Модели чистого производства овощей и фруктов принесли много преимуществ как производителям, так и потребителям. Примечательно, что при производстве используется меньше химических удобрений и пестицидов, что способствует защите окружающей среды на полях. Продукция, поставляемая на рынок, отличается хорошим качеством. В большинстве регионов, соответствующих стандартам безопасности, VietGAP и органическому производству, заключены контракты, связывающие потребление продукции с супермаркетами, магазинами экологически чистой сельскохозяйственной продукции и коллективными кухнями (предприятия, школы и т. д.). Цены на продукцию стабильны и находятся на более высоком уровне, чем на свободном рынке; Площади, занятые овощами и фруктами, выращиваемыми в теплицах и укрытиях, имеют в 2–3 раза большую ценность, чем под открытым небом, поскольку они не сильно подвержены влиянию погодных условий, могут выращиваться в несезонное время и защищены от многих вредителей...
По словам г-жи Тран Тхи Нга, заместителя начальника Департамента земледелия, защиты растений и лесного хозяйства (Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов), чистое производство овощей и фруктов доказало свою эффективность на полях. В настоящее время Министерство сельского хозяйства работает с местными органами власти над созданием новых моделей. Одновременно усилить пропаганду, обучение и передачу людям достижений науки и техники в производство.
Целью сельскохозяйственного сектора является дальнейшее расширение моделей производства в целом и чистых овощей, клубней и фруктов в частности. Этот метод не только создает цепочку связей, увеличивает ценность и доход для людей, но и является направлением, помогающим развивать сельское хозяйство в устойчивом направлении.
Мань Хунг
Источник
Комментарий (0)