Устойчивое и эффективное развитие шелководства Вьетнама

Утром 2 декабря в городе Далат (провинция Ламдонг) Министерство сельского хозяйства и развития села (MARD) совместно с Народным комитетом провинции Ламдонг организовало конференцию «Устойчивое развитие шелководческой промышленности Вьетнама».

В конференции приняли участие заместитель министра сельского хозяйства и развития села Фунг Дык Тиен; заместитель председателя Народного комитета провинции Ламдонг Нгуен Нгок Фук; руководители соответствующих департаментов, отделов и подразделений Министерства сельского хозяйства и развития села ; представители Народных комитетов и сельскохозяйственного сектора провинций и городов, выращивающих шелкопряда по всей стране...

Согласно докладу на конференции Департамента животноводства (Министерство сельского хозяйства и развития села), профессия выращивания шелковицы и разведения шелкопряда существует уже давно и стала традиционной профессией во Вьетнаме. Шелковица и шелкопряд были связаны со многими поколениями фермеров и стали культурной чертой вьетнамского народа. В процессе становления и развития были взлеты и падения, в какой-то момент площадь шелковицы достигла 38 000 гектаров, а производство коконов — 26 000 тонн в год (1995 год). До сих пор лишь несколько местностей с благоприятными климатическими условиями, почвой и землей продолжали развиваться. Тем не менее, производство шелка во Вьетнаме по-прежнему входит в пятерку лучших в мире после Китая, Индии, Узбекистана и Таиланда.

Несмотря на рост производства шелка, Вьетнам по-прежнему вынужден импортировать тысячи тонн шелка-сырца каждый год, в основном из Японии, Китая и Узбекистана, для переработки на экспорт. В настоящее время основными породами шелкопряда, выращиваемыми для получения шелка, являются белый коконный двухсистемный шелкопряд для получения шелка высокого качества; желтый коконный многосистемный шелкопряд для получения шелка более низкого качества и гибридный многосистемный шелкопряд. Из них около 90% белого коконного двухсистемного шелкопряда приходится импортировать из Китая (по неофициальным каналам), а отечественных пород шелкопряда и тутового шелкопряда с высокой продуктивностью и качеством по-прежнему мало. Производители и селекционеры тутового шелкопряда мало инвестируют и не применяют технические достижения в производстве. Вьетнамский рынок шелкопряда по-прежнему слаб, испытывает нехватку информации и не отличается разнообразием продукции, представленной на рынке, особенно продукции с высокой добавленной стоимостью, полученной из тутового шелкопряда.

Департамент животноводства также сообщил, что в настоящее время в стране насчитывается 32 провинции, где выращивают шелковицу и разводят шелкопряд, а общая площадь шелковицы составляет около 13,2 тыс. га, из которых 77% приходится на Центральное нагорье, за которым следуют горные и среднегорные регионы с 11%, наименьшая доля приходится на регион дельты Меконга — всего 0,05%, на другие регионы приходится от 2,94 до 5,14%.

Общая площадь тутовых насаждений в последние годы имеет тенденцию к росту. В 2022 году она увеличилась на 58,22% по сравнению с 2018 годом. В период с 2019 по 2022 год площади тутовых насаждений для разведения шелкопряда увеличивались. Средний прирост в период с 2018 по 2022 год составил 12,15%.

Производство коконов шелкопряда в Центральном нагорье в 2021 году достигло 14 732 тонн, что составляет 89,58% от общего объема производства по стране, из которых только в Ламдонге было произведено 14 630 тонн коконов шелкопряда, что составляет 88,96% от общего объема производства по стране.

В настоящее время цена на жёлтые коконы колеблется от 110 000 до 120 000 донгов/кг; цена на белые коконы — от 170 000 до 205 000 донгов/кг (цены зависят от региона и сезона). До сих пор фермеры, выращивающие шелковицу для разведения шелкопряда, получают доход в 2-3 раза выше, чем фермеры, выращивающие другие культуры, такие как рис, чай, сахарный тростник... что побуждает всё больше людей участвовать в выращивании шелковицы для разведения шелкопряда.

Что касается производства коконов шелкопряда, то с 2018 года производство коконов шелкопряда постепенно росло. В 2019 году по всей стране было произведено 11 855 тонн коконов шелкопряда всех видов, что значительно больше, чем в 2018 году (на 42,9%); в 2020 году этот показатель составил 14 937 тонн, что на 25,9% больше, чем в 2019 году; в 2021 году – 16 444 тонны, что на 10,08% больше, чем в 2020 году; в 2022 году – 16 824 тонны, что на 2,31% больше, чем в 2021 году. Средний темп роста за период 2018–2022 годов составил 19,33%.

Несмотря на вышеперечисленные позитивные изменения, для развития потенциала и устранения узких мест в производстве вьетнамской шелковой промышленности необходимо развивать подход, охватывающий всю цепочку создания стоимости производства, начиная с отбора яиц, посадки шелковицы, разведения шелкопряда, организации дистрибуции и торговли и заканчивая потреблением продукции на внутреннем и международном рынках.

Выступая на конференции, заместитель министра сельского хозяйства и развития села Фунг Дык Тиен подчеркнул: «В последние годы, несмотря на пандемию COVID-19 и её многогранные последствия, экономика Вьетнама в целом и вьетнамская шелководческая отрасль в частности продемонстрировали рост. Это свидетельствует о том, что в рамках стратегии развития этой отрасли, начиная с этапа планирования, инвестиций в исследования и внедрение научно-технических достижений, инфраструктурных систем, селекцию, продвижение расширения рынка и т.д., были приняты соответствующие меры, что способствовало её значительному развитию и по сей день».

Однако, по словам заместителя министра, в ближайшее время вся вьетнамская шёлковая промышленность должна будет проанализировать все этапы, чтобы должным образом оценить текущую ситуацию, трудности и ограничения, и на этой основе определить направления для более стабильного и устойчивого развития. Кроме того, вьетнамская шёлковая промышленность должна быть более тесно связана друг с другом и с мировым рынком и продолжать расширяться.

Выступая на конференции, заместитель председателя Народного комитета провинции Ламдонг Нгуен Нгок Фук заявил, что провинция Ламдонг является провинция с крупнейшей в стране территорией выращивания шелковицы – 9800 гектаров, годовое производство коконов шелкопряда достигает почти 16 000 тонн, а производство шёлка – более 2 000 тонн. В настоящее время во всей провинции насчитывается около 32 шелкомотальных и ткацких предприятий с более чем 100 автоматизированными рядами шелкомотальных машин, оснащенных современными высокопроизводительными производственными линиями. Развитие шелководства и шелководства обеспечило средствами к существованию около 16 000 домохозяйств, выращивающих шелковицу и разводящих шелкопряд, что способствовало искоренению голода, сокращению бедности и повышению доходов населения.

Для достижения вышеуказанных результатов провинция недавно поручила местному сельскохозяйственному сектору реструктурировать сектор, переориентировав неэффективные культуры на выращивание шелковицы для шелкопряда. Сектор промышленности и торговли поддерживает развитие промышленности, перерабатывающей промышленности и создание брендов. Народный комитет провинции также утвердил Проект устойчивого развития шелководства и шелководства в провинции Ламдонг на период 2019–2023 годов. Целью проекта является увеличение площади выращивания шелковицы во всей провинции до 9500–10 000 гектаров, производства коконов до 14 000–14 500 тонн, производства шелка до 1800–1900 тонн, а также формирование межрайонных связей по развитию производства шелковицы, связанного с потреблением коконов и шелковой продукции.

В целях содействия устойчивому и эффективному развитию вьетнамской шелкопрядной промышленности в целом и провинции Ламдонг в частности заместитель председателя Народного комитета провинции Ламдонг Нгуен Нгок Фук надеется, что на этой конференции опыт, достижения и трудности в процессе производства шелкопряда будут представлены населенным пунктам и подразделениям по всей стране; в то же время, на основе результатов конференции, правительству будут разработаны или предложены многие новые политические курсы, направленные на устранение трудностей, препятствий и недостатков, чтобы помочь шелководству развиваться устойчиво и эффективно.

На этом мероприятии представители Центрального научно-исследовательского центра шелководства, Ассоциации шелководства Вьетнама, Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов некоторых населенных пунктов с крупными площадями выращивания шелковицы и шелка, а также некоторых предприятий, работающих в секторе выращивания шелковицы и шелка, выступили с соответствующими докладами, предложениями и рекомендациями, что привлекло внимание и вызвало консенсус на Конференции.

Ссылка на источник

Комментарий (0)