Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Вьетнамский говяжий фо — это «блюдо со вторым лучшим бульоном в мире».

VnExpressVnExpress10/01/2024


В списке 20 блюд с самым вкусным бульоном в мире вьетнамский говяжий суп фо занял по версии CNN второе место после нигерийского супа банга.

8 января американское информационное агентство CNN опубликовало список 20 лучших супов и бульонов мира 2024 года. Этот список предлагается любителям кулинарии в качестве рекомендации для предстоящей поездки. Критерии отбора включают, помимо популярности блюда среди местных жителей, восхитительный и уникальный вкус бульона, а также его пользу для здоровья.

Вьетнамский говяжий суп с лапшой. Фото: Лан Хуонг

Вьетнамский говяжий суп с лапшой. Фото: Лан Хуонг

Вьетнамский фо с говядиной занимает второе место в списке. Эксперты говорят, что бульон для фо томится часами с корицей, бадьяном и другими согревающими специями, что придаёт блюду «чудесный аромат». «Фо — одно из самых узнаваемых вьетнамских блюд в мире», — цитирует CNN Андреа Нгуен, автора книги «The Pho Cookbook», о нём.

Приехав во Вьетнам, вы легко найдете фо на уличных лотках, местных рынках, в роскошных ресторанах и пятизвездочных отелях. Существует множество вариантов фо, например, с тушеной говядиной, курицей и сердцем, но фо с говядиной по-прежнему пользуется наибольшей популярностью. Фо можно заказать с хорошо прожаренной говядиной, говядиной с кровью, грудинкой, пашинкой и подавать с жареными хлебными палочками.

Первое место в списке занимает банга — популярный нигерийский и африканский суп, приготовленный из пальмовых плодов, говядины или сушеной рыбы, овощей и специй, таких как соль и чили. Это блюдо подают с различными закусками.

Некоторые другие блюда включают: русский борщ, французский буйабес, португальский кальдо-верде, алжирскую, ливийскую и тунисскую чорба фрик, перуанский чупе де камарон, грузинский суп из баранины Харчо, китайскую лапшу Ланьчжоу, тайский том ям, японский рамэн.

Ань Минь (по данным CNN )



Ссылка на источник

Комментарий (0)

No data
No data
Затерянный в дикой природе сад птиц в Ниньбине
Террасные поля Пу Лыонг в сезон обильных поливов невероятно красивы.
Асфальтовое покрытие «спринт» на шоссе Север-Юг через Джиа Лай
PIECES of HUE - Pieces of Hue
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо
Три острова в Центральном регионе сравнивают с Мальдивами, привлекая туристов летом.
Полюбуйтесь сверкающим прибрежным городом Куинён в Гиалай ночью.
Изображение террасных полей в Пху Тхо, пологих, ярких и прекрасных, как зеркала перед началом посевной.
Фабрика Z121 готова к финалу Международного фестиваля фейерверков
Известный журнал о путешествиях назвал пещеру Шондонг «самой великолепной на планете»

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт