Древний город Киен Туй — место, где время остановилось

Расположенный на северном берегу Красной реки, Цзяньшуй долгое время был политическим , экономическим и культурным центром провинции Юньнань. В 1994 году Цзяньшуй был удостоен звания «Национальный исторический и культурный город» и «Ключевое живописное место Китая».

Древний город Киен Туй.

Уникальный «Народный дом-музей»

Приехав в Кьен Туй, гости будут удивлены тем, что время, кажется, остановилось в архитектурных сооружениях, на мощеных камнем дорогах, на рынках и в традиционных деревнях...

Согласно источникам, древний город Киен Туй был образован около 1200 лет назад. Несмотря на многочисленные исторические взлеты и падения, это место по-прежнему сохраняет и поддерживает в порядке 50 старинных зданий, а также множество других архитектурных, исторических и культурных памятников. Поэтому Киен Туй также считается «Музеем древней архитектуры» или «Музеем народных домов».

Было бы большой ошибкой приехать в Киентуй и не посетить древний город, построенный во времена династии Тан. Древний город невелик и состоит всего из нескольких улиц, центром которого является улица Линьань, полностью вымощенная камнем, начинающаяся от восточных ворот, где расположен павильон Чаоян, известный как «миниатюрные ворота Тяньаньмэнь», и простирающаяся примерно на 3 км до западных ворот. По обеим сторонам улицы расположены оживленные магазины, торгующие одеждой, обувью и, в особенности, керамикой из пурпурной глины — отличительной пурпурной керамикой с 5000-летней историей, добываемой из пурпурной глины с высоким содержанием железа и наивысшего качества. В прошлом глиняная керамика и шелк из пурпурной глины считались чрезвычайно ценными активами у королей и мандаринов.

Прогуливаясь по многовековой каменной дорожке, затененной двумя рядами древних деревьев, переплетенных в большие зонтики, посетители имеют возможность полюбоваться старинными домами, перемежающимися с воротами, храмами, пагодами... с тщательно продуманной и утонченной архитектурой с черепичными крышами в стиле инь-ян, красочной фарфоровой плиткой, гигантскими колоннами из железного дерева или мрачными коричневыми стенами.

На первый взгляд посетителям трудно определить возраст домов, поскольку помимо хорошо сохранившихся древних построек, здесь также много новых домов, построенных позже, но сохранивших ту же архитектуру и изготовленных из тех же материалов, что и древние дома. Это показывает, что китайский народ с большим уважением относится к традиционной культуре и архитектуре, а также к дисциплине и высокой научности в планировании и сохранении древних городских территорий. Благодаря этому древний город Кьен Туй стал уникальным «музеем народной архитектуры», древним, но по-прежнему очень живым.

Кроме того, приезжая в Киентуй, туристам стоит посетить такие известные ландшафты и пейзажи, как храм Конфуция в Киентуй, Чу Гиа Хоа Вьен (сад семьи Чу), мост Сонг Лонг... Все это уникальные «архитектурные жемчужины», несущие в себе коренные культурные нюансы, характерные для Киентуй.

Исследуйте культуру коренных народов

Яркой особенностью провинции Кьен Туй в частности и Юньнань в целом является культура поклонения Конфуцию и конфуцианству. Со времен династии Юань образование и экзамены процветали. В провинции Юньнань, в уезде Цзяньшуй, а также в городах Куньмин и Дали находятся три места, где находятся храмы Конфуция. По масштабам храм литературы Киен Туй уступает только храму литературы в Кхук Фу, родном городе Конфуция. В настоящее время Храм литературы Киен Туй признан китайским государством национальной культурной и исторической реликвией.

Храм Конфуция Киен Туй был построен во времена династии Юань и имеет более чем 700-летнюю историю. Территория святилища включает в себя 7 дворов, расположенных по центральной оси, где находятся древние залы, родовые храмы и мемориальные арки. Примечательно, что в зале Дай Тхань находится величественная статуя Конфуция, а также более 100 иероглифов и священных животных, ярко высеченных на 22 дверях. Ежегодно в храме Конфуция в Цзяньшуе проводится Фестиваль культуры Конфуция.

Архитектурная культура, конфуцианская культура и культура изготовления керамики из пурпурной глины являются важными и привлекательными впечатлениями в культурном туре по Киентхуи. Ежегодно здесь с большим размахом проводятся Конфуцианский культурный фестиваль и Фестиваль культурного туризма изделий из пурпурной глины. Кроме того, в храме Конфуция проводится много интересных мероприятий. Посетители могут принять участие в фестивальных мероприятиях, чтобы познакомиться с традиционной китайской культурой и узнать о ней больше.

Приехав в Киен Туй, туристам не следует забывать посетить деревню по производству тофу Тай Мон Дай Бан. Эта многовековая ремесленная деревня расположена в 100 метрах от западных ворот древнего города Киен Туй. Здесь посетители могут не только стать свидетелями процесса производства вонючего тофу — знаменитого фирменного блюда Киен Туй, но и посетить тысячелетний древний колодец — единственный колодец, используемый местными жителями для приготовления белого и жирного тофу. Вонючий тофу — незаменимое блюдо в ежедневном рационе китайцев, а хрустящий вонючий тофу, приготовленный на гриле с солью и чили, является как основным блюдом, так и закуской для жителей Цзяньшуя.

Посетители могут насладиться этим блюдом вместе с местными жителями за гриль-столами, установленными вдоль дороги к древней деревне Таймондайбан, или на ночном рынке Тудао — рынке с уникальным сочетанием современной и традиционной архитектуры, расположенном на берегах озера Куангту. Также можно попробовать местные деликатесы, такие как мусульманское рагу, блюда на гриле, вонючий тофу, чай с розовым молоком, фрукты, соки... Кроме того, посетители могут насладиться шоу «Мелодия Киен Туй» с народными песнями и традиционными танцами народов Хань и Ди, воссоздающими историю и древние традиции народа Киен Туй.

Источник: https://hanoimoi.vn/pho-co-kien-thuy-noi-thoi-gian-ngung-dong-673203.html