Кумкват в сезон
Сейчас сезон кумквата, обычно с конца июня до конца июля. В этот сезон кумкват часто бывает вкусным, имеет характерный кисло-сладкий вкус и любим многими.
Согласно исследованию, проведённому PV на сайте «Семья и общество», в настоящее время кумкваты активно продаются как на традиционных рынках, так и в интернет-магазинах... Покупатели могут легко выбрать гроздья спелых, ароматных кумкватов. Цена на этот фрукт колеблется от 30 000 до 40 000 донгов за кг.
Кумкваты сейчас в сезоне и пользуются большим спросом на рынке. Фото: PT
Г-жа Нгуен Тхи Том, торговец, сказала: «По сравнению с прошлым годом, в этом году цена на кумкват выросла из-за неурожая. Кумкват появляется только летом, срок его созревания очень короткий, около месяца, поэтому многие часто пользуются возможностью заказать несколько килограммов. В среднем я импортирую сто килограммов в день, чтобы расплатиться с клиентами, некоторые покупают несколько десятков килограммов, а другие – ещё несколько. Помимо непосредственного употребления в пищу, люди используют этот фрукт для размачивания и постепенного лечения кашля. У него кисло-сладкий вкус и неповторимый аромат. Если съесть много этого фрукта, язык немного побаливает, но многим он всё равно очень нравится».
Для многих людей кумкват — это вкусный и ароматный подарок из сельской местности, напоминающий им о детстве. Фото: PT
Этот деревенский фрукт — не только закуска, которая освежает в летние дни, но и, при правильном употреблении, очень полезен для здоровья. Врач общей практики Буй Дак Санг сказал, что в восточной медицине кумкват до сих пор используется как ценное лекарство. Многие люди часто используют кумкват, замоченный в мёде, для лечения кашля, особенно у детей, или для облегчения симптомов некоторых заболеваний, таких как лихорадка, грипп, боли в животе, кишечные заболевания...
Советы по выбору вкусных кумкватов
По словам г-жи Том, чтобы выбрать вкусные кумкваты, потребителям следует обратить внимание на несколько факторов. Вкусные кумкваты имеют тёмно-жёлтый цвет, равномерную окраску, поскольку они только что созрели, и обладают естественным сладким вкусом. Выбирайте свежие гроздья, крупные круглые плоды с большим количеством мякоти. Не стоит выбирать гроздья со светло-жёлтыми или слегка зелёными плодами, которые имеют кисловатый привкус; перезрелые плоды легко повреждаются и невкусные.
Плоды насыщенного, равномерного жёлтого цвета – восхитительные кумкваты. Фото PT
При выборе покупатели могут проверить готовность кумквата, слегка надавив на него. Если плод мягкий, не стоит его покупать, так как он перезрел и легко раздавливается. Также перед покупкой можно попробовать несколько плодов, чтобы определить, имеет ли кумкват умеренный кисло-сладкий вкус, подходящий вашему вкусу. Также следует отметить, что следует выбирать кумкваты с характерным ароматом, без постороннего запаха.
Чтобы сохранить кумкваты для употребления круглый год, их часто сушат для последующего употребления, вымачивают в меде или варят из них варенье.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/qua-que-ngon-goi-nho-tuoi-tho-chi-he-moi-co-vao-chinh-vu-gia-tu-30000-dong-kg-giup-giai-nhet-va-tri-ho-rat-tot-172250707122234271.htm
Комментарий (0)