Ван Юйсянь, которому было чуть за тридцать, торговал закусками в городе Лэшань провинции Сычуань (Китай). Вместе со своим другом Ян Яньли они управляли небольшим рестораном, специализирующимся на блюдах местной кухни, таких как куриные желудки, крольчатина и утиный язык.
С начала 2025 года их бизнес идёт на спад, а выручка падает. В начале марта Ван опубликовала видео , на котором она ощипывает куриные желудки. Казалось бы, простой процесс, но видео неожиданно стало вирусным.

Видео набрало более 5 миллионов просмотров. Это натолкнуло её на мысль ежедневно транслировать это движение на своей странице.
Чтобы привлечь зрителей, Ван использовал звукоусилитель, который позволял зрителям слышать звук пинцета, выщипывающего куриные перья. Этот элемент создаёт уникальный опыт ASMR (анатомии реакции на мигрень).
Этот эффект привлёк большое количество подписчиков — более 12 000 зрителей. Среднее время просмотра её личной страницы также увеличилось до 38 минут, особенно поздно ночью, когда многие хотят спать.
«Я посмотрел видео и уснул, сам того не заметив. После просмотра прямых трансляций моя бессонница значительно улучшилась», — прокомментировал один из пользователей Douyin.
«Сначала я просто зашёл посмотреть, чтобы лучше поспать. Неожиданно, из любопытства, я заказал еду и обнаружил, что она оказалась гораздо вкуснее, чем я ожидал», — говорится в другом сообщении.
В этом популярном ресторане порция рыбы-поплавка весом 250 г продаётся за 26 юаней (около 90 000 донгов). Посетители могут выбрать один из шести вариантов: острый, чесночный, перечный и острый по-сычуаньски.
С момента первых прямых трансляций группа Wang добилась неожиданного успеха. Её ежемесячный доход превысил 200 000 юаней (около 710 миллионов донгов).

Однако некоторые посетители выразили опасения по поводу здоровья, поскольку куриные желудки являются местом скопления токсинов. Ван, в свою очередь, отметил, что всегда тщательно моет пищу перед приготовлением, в том числе выщипывая лишние перья.
На юге Китая рыба очень популярна, её часто готовят из закусок и напитков. Обычно повар маринует её в специях, а затем жарит или готовит на гриле с чили и кунжутным маслом.
«Жирная рыба также является богатым источником белка», — говорит Ван.
Чтобы удовлетворить растущий спрос клиентов, Ван рассказала, что каждый день ей приходилось выщипывать около 15 кг перьев с рыболовных поплавков. За два месяца на это ушло пять пинцетов. Из-за интенсивной работы у неё часто болели руки и локти.
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-phao-cau-ga-e-am-bong-dat-khach-nho-buoi-phat-song-ky-la-luc-nua-dem-20250519184322372.htm
Комментарий (0)