ЕС провел анализ оценки риска связи между потреблением неорганического мышьяка с пищей и/или питьевой водой и проблемами со здоровьем, связанными с риском развития рака легких, мочевого пузыря и кожи. Также было установлено, что рыба и другие морепродукты являются источником воздействия на взрослых в некоторых странах. ЕС считает, что для рыбы и других морепродуктов следует установить максимально допустимые уровни, которые будут дополнены и изменены и указаны в Приложении I к настоящему Регламенту, на уровне 0,05–1,5 мг/кг. В частности, содержание неорганического мышьяка в осьминогах (головоногих моллюсках) составляет 0,05 мг/кг, а в лобстерах и лангустинах (Nephrops norvegicus) и лангустах (вид Jasus) — 1,5 мг/кг.
Новое положение вступает в силу и распространяется на все государства-члены ЕС с 8 октября 2025 года.
Подробная информация о поправках к правилам о пороговых значениях содержания неорганического мышьяка в рыбе и других морепродуктах содержится в Приложении I Регламента (ЕС) 2025/1891 по ссылке: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=OJ:L_202501891
Источник: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/quy-dinh-moi-cua-eu-mrl-ve-arsen-vo-co-trong-ca-va-cac-loai-hai-san-khac.html
![[Фото] Впечатления от фестиваля китов в Кан-Джо](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/09/1759984089762_image12334-5642-jpg.webp)
Комментарий (0)