Идите в поля… и выпейте кофе.

Кофейня Nha Que (коммуна Та Дан, район Три Тон , провинция Анзянг ) работает уже шесть месяцев и ежедневно привлекает около 200 клиентов из близлежащих районов и окрестностей. Первое, что привлекает клиентов, — это транспорт, предоставляемый моторизованной рикшей от провинциальной дороги № 941 до кофейни (около 300 м).

Каждый элемент декора в кафе вызывает воспоминания о прошлых десятилетиях в сельской местности Южного Вьетнама. Этот стиль был принят многими кафе, но он по-прежнему создает определенное ощущение у посетителей, особенно у тех, кто родился в 1980-х годах и ранее.

Прокат костюмов позволяет гостям еще глубже погрузиться в сельскую атмосферу: от традиционных ао дай и платков, платьев ао ба ба и нарядов принцессы до классической западной одежды; костюмы доступны как для детей, так и для юношей и девушек.

«Я увидела в социальных сетях кафе посреди рисового поля и пригласила всех посетить его. Это действительно здорово и невероятно расслабляюще. Моя семья всегда занималась сельским хозяйством, но я никогда не думала, что однажды рисовые поля превратятся в такое кафе!» – сказала г-жа Май (из района Чау Тхань , провинция Анзянг).

Дизайн, сочетающий в себе современные и традиционные, городские и сельские элементы, делает пространство кафе уникальным и очаровательным. Кроме того, многочисленные возвышенные места для регистрации позволяют посетителям наслаждаться потрясающими видами рисовых полей и делать памятные фотографии.

Конечно, помимо приятного прохладного ветерка, дующего с полей, здесь также присутствует интенсивное солнечное излучение, характерное для «полуденной вспашки». Но это не имеет значения; туристы все равно, несмотря на солнце, стремятся увидеть кофейные плантации.

Там напиток — лишь малая часть процесса «кофепития». Они сосредотачиваются на пышной зелени окрестностей, любуясь рисовыми зернами «в их молочном состоянии», вместо тесных, кондиционированных кафе города.

Все началось с идеи семьи г-жи Тран Тхи Гиа Хань (родилась в 1989 году). После года работы над проектом они постепенно его реализовывали, используя труд каждого члена семьи и сводя к минимуму наем сторонних рабочих. Они хотели создать модель, не имеющую аналогов в регионе, но при этом чрезвычайно привлекательную для их родного города, который раньше занимался только сезонным выращиванием риса.

В городе Три Тон (район Три Тон) кофейня Ruong также заслуживает особого внимания благодаря своему просторному, молодежному интерьеру, который органично вписывается в окружающую природу.

Многие молодые люди оставляют свои автографы на стенах кафе. Среди них — личная информация для знакомства, комментарии о кафе и мысли, которыми они хотят поделиться в этом незнакомом месте. Большинство из них — добрые пожелания и послания для тех, кто придет после них.

Бизнес-модель продажи кофе на рисовых полях, максимально использующая уникальные природные пейзажи региона Бай Нуи, вероятно, станет более популярной в ближайшем будущем. Благодаря своему чувству эстетики и креативности, владельцы бизнеса преодолевают разрыв между горными рисовыми полями и покупателями, переосмысливая знакомые элементы для продвижения имиджа своей родины.

ГИА КХАНЬ

Ссылка на источник: https://baoangiang.com.vn/an-giang-24-gio/phong-su-ky-su/ra-ruong-uong-ca-phe-a364773.html