Готу кола раньше считалась диким овощем, но кто бы мог подумать, что она настолько богата белком? Её успешно выращивали в Кьензянге, делая людей миллиардерами.

В 2013 году, поняв, что щитолистник легко выращивать и он дает стабильный урожай, г-н Деп смело переоборудовал 3000 квадратных ^метров рисовых земель под специализированное выращивание щитолистника.

По словам г-на Депа, щитолистник легко выращивать на рисовых полях, он почти не подвержен вредителям и болезням, не требует особого ухода и его можно собирать круглый год.

После каждого среза г-н Деп продолжает поливать и удобрять органическими удобрениями. Через 20 дней собирает следующий урожай, срезает и продает его непрерывно в течение 20 дней.

Г-н Деп поделился: «Готу кола засухоустойчива, поэтому её не нужно поливать каждый день. Но чтобы вода равномерно распределялась по листьям и готу кола была чище и красивее, я установил автоматическую систему распыления.

Я также использую эту систему для автоматического полива и удобрения, что экономит время. Овощи получают воду регулярно и своевременно, поэтому они всегда зелёные, чистые и пользуются спросом у продавцов.

Готу кола потребляется очень хорошо и редко портится при транспортировке на большие расстояния, поэтому г-н Деп получает много заказов с рынков, а торговцы приезжают в сад за ее плодами.

Каждый день его семья поставляет на рынок 100–200 кг щитолистника, а порой он продает более 500 кг щитолистника в день.

Рабочие собирают щитолистник для семьи господина Труонг Ван Депа, миллиардера из Кьензянга , который успешно выращивает щитолистник в квартале Виньфуок города Жонгриенг, округ Жонгриенг (Кьензянг).

«Выращивать щитолистник, чтобы разбогатеть, несложно, но самое сложное — обеспечить качественные, чистые и безопасные источники растительного сырья и никогда не использовать токсичные химикаты в процессе производства», — заверил г-н Деп.

Каждый год, в течение шести месяцев подряд, мистер Деп собирает три партии щитолистника. Чтобы ограничить распространение вредителей и болезней, он использует следующий секрет: после каждого урожая он поливает поле, а затем ждёт, пока оно высохнет, прежде чем вспахать почву и начать новый урожай.

Г-н Деп сказал: «Прекратив сбор щитолистника, фермеры должны немедленно полить поле водой, чтобы оно пропиталось и уничтожить патогены, а когда поле высохнет, снова вспахать его. Если пахать слишком быстро, урожай щитолистника будет неудовлетворительным».

Этот метод позволяет уничтожить оставшиеся в почве патогены, что делает щитолистник менее восприимчивым к вредителям и болезням, чем при постоянном выращивании.

На сочном зеленом поле щитолистника, принадлежащем семье господина Труонг Ван Депа, в городе Джионг-Риенг, округ Джионг-Риенг (провинция Кьензянг) идет сбор урожая.

По словам г-на Депа, стоимость саженцев щитолистника — это лишь первоначальные инвестиции при посадке. С этого момента семена и корни щитолистника остаются в почве, поэтому ему нужно лишь полить поле водой, чтобы пропитать их, затем слить воду и вспахать землю, чтобы щитолистник снова начал расти для нового урожая.

С первоначальных ^{3000 м²,} отведенных под выращивание щитолистника, г-н Деп расширил площадь почти до ^{10 000 м²} . В сезон паводков, когда во многих местах прекращается выращивание овощей, у него всё ещё есть щитолистник на продажу, благодаря инвестициям в высокие насыпи, которые не боятся паводковых вод.

Сначала, чтобы раздобыть семена готу колы, господин Деп обошел сады по соседству, чтобы найти и выдернуть дикие кусты готу колы, а затем принес их обратно, чтобы посадить на берегу реки.

Будучи диким щитолистником, растение мягкое, имеет характерный аромат и не такое большое и грубое, как некоторые другие виды щитолистника, обычно встречающиеся на рынке.

По подсчетам г-на Депа, при урожайности щитолистника 1,5–1,8 тонны с акра цена продажи составляет 10 000–20 000 донгов/кг, а после вычета расходов г-н Деп получает прибыль в размере 1–1,5 млрд донгов в год.

Кроме того, модель выращивания щитолистника семьей г-на Депа также создает постоянные рабочие места для 10 местных работников с доходом 160 000–250 000 донгов на человека в день.

Источник: https://danviet.vn/rau-ma-dong-xua-la-rau-dai-ai-ngo-rau-giau-dam-the-trong-thanh-cong-o-kien-giang-dan-thanh-ty-phu-20241022095333783.htm