В провинции Виньтхуан разгар сезона активности крабов-грязеносцев.

Добыча дождевых червей в прибрежных районах Хайфона давно известна. В начале декабря 2025 года корреспонденты газеты, радио и телевидения Хайфона запечатлели атмосферу сбора дождевых червей в коммуне Виньтхуан.

Виньтхуан – край, расположенный вдоль спокойных рек Луок и Тайбинь, благословленный плодородной аллювиальной почвой. Издавна этот регион славится своими вкуснейшими грязевыми червями, одной из главных достопримечательностей города Хайфон .

С раннего утра дороги вдоль дамбы реки Луок оживают: местные жители и торговцы покупают морских червей, выловленных в лагунах вдоль реки.

Сбор дождевых червей в лагуне.

На протяжении многих лет сбор «даров природы» стал основным источником дохода для сотен жителей коммуны Виньтхуан.

В настоящее время в коммуне насчитывается более 200 домохозяйств, занимающихся разведением и сбором дождевых червей, на общей площади 226 гектаров. Среднегодовая добыча дождевых червей достигает 150-200 тонн, что приносит людям высокий доход.

Ежегодно пик сезона размножения дождевых червей в коммуне Виньтхуан приходится на 20 сентября и 5 октября.

Эти крупные, круглые, пухлые, золотисто-красные черви — признак качества продукции с полей провинции Виньтхуан.

Червей, выловленных из лагуны, очищают и хранят в ожидании продажи.

Жители коммуны Виньтхуан в восторге от обильного урожая дождевых червей в 2025 году. В этом году черви крупные, упитанные, однородные и ярко окрашенные, поэтому их цена выше, чем в предыдущие годы.

Фермеры в коммуне Виньтхуан в восторге от своих сеток, полных морских червей.

Несмотря на то, что работа тяжелая, с рассвета до позднего вечера, обильный улов дождевых червей всегда является источником воодушевления для фермеров.

Морских червей упаковывают в ящики и продают по ценам от 180 000 до 250 000 донгов за килограмм, в зависимости от времени года и качества.

Вдоль рисовых полей и болот за реками Луок и Тайбинь (коммуна Виньтхуан) царит оживленная и шумная атмосфера, связанная со сбором дождевых червей.

ХОАНГ ФУОК

Источник: https://baohaiphong.vn/ron-rang-mua-ruoi-vinh-thuan-528785.html