В эти дни, посещая Там Кок, туристы смогут ощутить оживленную и шумную атмосферу сезона сбора урожая на реке Нго Донг. Под золотым солнцем лица всех сияют от волнения и радости, ведь все готовятся встретить «небесные зерна» на своих домах.
В 3 часа утра г-жа Нгуен Тхи Нхиен (деревня Дам Кхе Нгоай, коммуна Нинь Хай, район Хоа Лу) встала рано, чтобы подготовить вещи для поездки в Там Кок на сбор риса. Проплыв мимо пещеры Ханг Ка, когда небо начало проясняться, ее лодка остановилась на семейном рисовом поле.
Семья г-жи Нхиен владеет 5 сао (примерно 0,5 гектара) земли на рисовых полях Там Кок. Все ее дети уехали, поэтому она одна обрабатывает поля. После многих дней тяжелой работы и тревожных переживаний по поводу погоды г-жа Нхиен наконец-то получила на свою лодку золотистые, тяжелые колосья риса. Держа в руках связку риса, полную золотистых зерен, г-жа Нхиен ярко улыбнулась и сказала: «Мы с сестрами собирали урожай ночью, чтобы избежать жары, потому что было бы слишком утомительно, если бы солнце поднялось слишком высоко. К счастью, в этом году урожай риса обильный, поэтому все счастливы. Мой урожай риса оценивается в 1,5 центнера с сао. Это повод для праздника!»
Неподалеку, на рисовых полях господина Чу Ван Кхоа (деревня Ван Лам, коммуна Ниньхай), доносились смех и болтовня. Здесь каждый отвечал за свою работу. Женщины быстро срезали рис острыми серпами. Тем временем сильные мужчины связывали его в удобные для переноски стопки, которые затем тянули на лодку.
Дядя Кхоа сказал: «Выращивать рис в Там Коке гораздо сложнее, чем в других районах. Каждый этап, от вспашки и посадки до сбора урожая, приходится делать вручную; машин здесь вообще нет».
По словам дяди Кхоа, поскольку лодка не могла заплыть глубоко в поле, людям приходилось использовать брезент, чтобы вытаскивать снопы риса изнутри поля к его краю. Для этой работы требовалось 2-3 сильных мужчины. Даже после сбора урожая рис нельзя было сразу обмолотить; им приходилось грести на лодке через долины и доставлять его к деревенской дороге, где их ждали молотильные машины.
Сбор риса в Там Коке — тяжёлый труд, но и очень приятный. По словам многих местных жителей, один человек не может выполнить всю работу, поэтому семьи придумали способ «обмена трудом». Вот почему на полях всегда работает несколько человек, они болтают и смеются вместе.
Г-жа Нгуен Тхи Тху Хуонг (туристка из Ханоя ) не могла скрыть своего восторга, погрузившись в радостную атмосферу сбора урожая, царящую среди местных жителей. Она поделилась: «Давно мне не доводилось видеть подобную картину сбора урожая в моем родном городе. Внезапно нахлынули детские воспоминания. Уникальность этого места в том, что все работы по сбору урожая происходят на берегу реки, что делает пейзаж одновременно странным и знакомым…»
Из-за погодных условий местные жители могут выращивать только один урожай в год, что приводит к непостоянным урожаям. Однако, из любви к рисоводству и желания создать красивый пейзаж для туристов, каждый старается изо всех сил ухаживать за семейными рисовыми полями.
В частности, в последние годы, благодаря вниманию и поддержке местных властей и предприятий, люди получают помощь в приобретении семян, удобрений и т.д. Это создает мотивацию для того, чтобы люди больше привязывались к полям своей родины, способствуя формированию уникального и художественного образа этих мест, который очаровывает туристов.
По словам г-на Динь Ань Тоя, заместителя председателя Народного комитета коммуны Ниньхай: рисовые поля Там Кок занимают площадь более 18 гектаров. В настоящее время фермеры начинают сбор созревшего риса. В этом году погода была достаточно благоприятной, поэтому урожай риса выше, чем в предыдущие годы, и оценивается в 1,3-1,8 центнера с сао (примерно 1000 квадратных метров). После сбора урожая местные власти продолжат поощрять людей к уходу за отрастающим рисом (старым рисом), чтобы создать красивый ландшафт для туристов, посещающих Там Кок.
В наши дни Там Кок удивительно красив. Исчезли бескрайние поля созревающего риса; теперь пейзаж напоминает гигантскую клавиатуру пианино с игрой света и тени. Естественная красота, которая кажется почти искусственно созданной. Посещение Там Кока в это время года — это как ощутить аромат сельской местности, мирной и эмоционально насыщенной сельской атмосферы.
Минь Хай - Хоанг Хиеп
Ссылка на источник






Комментарий (0)